Masakazu  Wauchi

Masakazu Wauchiさんの My best 2023

シェアする

  • Twitter
  • facebook
1

宮城県

焼き鳥

Masakazu  Wauchi

人気沸騰中。仙台で大人気の焼鳥屋さん。意外と小ぢんまりとした店構え。靴を脱いで店内へ。堀こたつタイプのカウンター席へ。 何と飲み放題込みで7500円。これも少し前は6500円でしたからね。飲み放題も日本酒は30種類もありますから!コースの串は9本なので、もっと食べたい人は予約時に追加で10本希望等と事前に伝えておく! もちろん私は足りないので追加オーダー。そしたら私用の専用串メニューが置いてありました。全部で20本w楽勝ですw 基本的には2時間制ですが、飲み放題は+1000円で1時間延長出来ます! 全部で串20本に日本酒7.5合。これだけ食べて飲んだら、東京では20000円はいきますが、それが13500円ですからコスパ最強ですよね❗ 内容は以下の通り サラダ 刺身盛合せ ささみ みつせ鶏 つつみハツ 伊達鶏 皮付きせせり 丹波黒鶏 なめこ 胸抱き身 伊達鶏 カボチャの冷製ポタージュ これ旨い! ソリレス 伊勢赤鶏 ちょうちん 3玉ハツモト付き 伊達鶏 赤茄子 すね 伊勢赤鶏 手羽もと 伊勢赤鶏 かしわ 伊勢赤鶏 エリンギ レバー 丹波黒鶏 ふりそで 伊勢赤鶏 ぼんじり みつせ鶏 首皮 伊達鶏 背肝 丹波黒鶏 ズッキーニ あか 伊勢赤鶏 手羽先 伊達鶏 ○お酒 生ビール神泡 以下日本酒はグラスで100cc 一白水成  TENBI 楯野川 奈良萬 グラスがすぐになくなるのでここからは1合でw 仙禽 写楽 陸奥八仙 高千代 TENBI

2

神奈川県

焼き鳥

Masakazu  Wauchi

川崎には珍しい本格的な焼鳥屋さん。 2~3回、前日や当日に電話してみましたが、いつも満席。今回は1週間前に予約して来ました。 ここ地図だと分かりにくいですねーw 大通りの隣に細い道があるようにみえますが、お店は大通り沿いで1階に中華食堂一番館があるビルの3階です。 おー確かに店内はお洒落な感じです。壁には書が飾ってあったり陶器が置いてあったり、ソーサーは畳だったり和仕様な感じです。 今日は、六鳥おまかせコース6600円。 使っている鶏は甲斐路軍鶏。中村農場さんですね。 日本酒は聞けば色々と隠し酒がありますよ!ワインも日本酒もお酒に拘っているのでとても面白いお店ですね! 焼鳥が美味しいのでお酒もドンドン進みますw結局日本酒7種類飲んでますね。1杯120ccなので840cc、5合弱ですねw 地鶏もこれから色々と試して行きたいそうで、今後も楽しみなお店です。 また是非行きたいです! 内容は以下の通り サラダ チーズがいいですねー ねぎま うん、旨い!第一印象が良いとテンション上がりますね! 鳥刺し 黄身醤油と絡めて 皮 銀杏 ハツ ハラミかな?? しめじ 茶碗蒸し レバーパテ 団子 カブ 手羽 以下は追加で レバ むね肉 抱き身 うずら 茄子焼き アカ 〆は4種類あるそうだ。それなら全部w TKG そぼろ丼 鶏そば カレー このカレーがめちゃ旨かった! ○お酒 生ビール 飛露喜 純米吟醸 而今 無濾過生 仙禽一せい 而今 にごり 作 飛露喜 無濾過生原酒 日日