Masakazu WauchiさんのMy best 2023

人気沸騰中。仙台で大人気の焼鳥屋さん。意外と小ぢんまりとした店構え。靴を脱いで店内へ。堀こたつタイプのカウンター席へ。 何と飲み放題込みで7500円。これも少し前は6500円でしたからね。飲み放題も日本酒は30種類もありますから！コースの串は9本なので、もっと食べたい人は予約時に追加で10本希望等と事前に伝えておく！ もちろん私は足りないので追加オーダー。そしたら私用の専用串メニューが置いてありました。全部で20本w楽勝ですw 基本的には2時間制ですが、飲み放題は＋1000円で1時間延長出来ます！ 全部で串20本に日本酒7.5合。これだけ食べて飲んだら、東京では20000円はいきますが、それが13500円ですからコスパ最強ですよね❗ 内容は以下の通り サラダ 刺身盛合せ ささみ　みつせ鶏 つつみハツ　伊達鶏 皮付きせせり　丹波黒鶏 なめこ 胸抱き身　伊達鶏 カボチャの冷製ポタージュ　これ旨い！ ソリレス　伊勢赤鶏 ちょうちん　3玉ハツモト付き　伊達鶏 赤茄子 すね　伊勢赤鶏 手羽もと　伊勢赤鶏 かしわ　伊勢赤鶏 エリンギ レバー　丹波黒鶏 ふりそで　伊勢赤鶏 ぼんじり　みつせ鶏 首皮　伊達鶏 背肝　丹波黒鶏 ズッキーニ あか　伊勢赤鶏 手羽先　伊達鶏 ○お酒 生ビール神泡 以下日本酒はグラスで100cc 一白水成　 TENBI 楯野川 奈良萬 グラスがすぐになくなるのでここからは1合でw 仙禽 写楽 陸奥八仙 高千代 TENBI

1964年創業の人気居酒屋。いつも一杯でなかなか入れないそうです。2023/7にすぐ近くに移転してリニューアルしたそうです。 店名の通り、食堂のメニューが豊富にあって、しかも日本酒もめちゃ種類がたくさんあり日本酒の聖地とも言われてるみたいです。 秋田に大雨洪水警報が出ているせいでキャンセルが出て入る事が出来ました。私はホテルからすぐ近くなので問題なしです。 １人なので種類たくさん食べられないのは残念。でもお昼は抜いて万全の体制で来ましたw 店内は賑やかですね。満席ではないですが8割位は埋まってます。勝手にスタッフは年配の方たちだと思ってましたが、若者しか居ませんねw あ、ご年配の方は厨房にいるみたいです。 日本酒が種類が多すぎてなかなか選べないw ここは4人位で来て色んな物食べるのが楽しいと思います！ 後半で注文した唐揚げが450円でこのボリュームw〆もの2品いこうかと思っていたのに、いきなりピンチですwもう1品でさえ無理？？ 今日は大雨洪水警報で、20:00には大皿料理を片付け始める事態。早い時間に閉める様ですね。 お店の場所が低いので下水が溢れ出てきそうとのとの事でした。 4人位でまたゆっくり来たいですね。カレーライスも旨い事！昼抜いたけど、お腹パンパンですw もうはち切れそうな位食べて飲んで会計は8650円。安っ！素晴らしすぎるのでまた来ないと！ 内容は以下の通り お通し 〆さば炙り 真アジなめろう 豚の角煮 厚揚げ焼き 肉だんご 鶏の唐揚げ カレーライス ○お酒 生ビール ３種飲み比べ 今錦　純米大吟醸　60ml 鳳凰美田　赤判　60ml 飛露喜　純米吟醸　60ml 風の森　露葉風　180ml 阿櫻　袋吊り　180ml 作　愛山　180ml

川崎には珍しい本格的な焼鳥屋さん。 2～3回、前日や当日に電話してみましたが、いつも満席。今回は1週間前に予約して来ました。 ここ地図だと分かりにくいですねーw 大通りの隣に細い道があるようにみえますが、お店は大通り沿いで1階に中華食堂一番館があるビルの3階です。 おー確かに店内はお洒落な感じです。壁には書が飾ってあったり陶器が置いてあったり、ソーサーは畳だったり和仕様な感じです。 今日は、六鳥おまかせコース6600円。 使っている鶏は甲斐路軍鶏。中村農場さんですね。 日本酒は聞けば色々と隠し酒がありますよ！ワインも日本酒もお酒に拘っているのでとても面白いお店ですね！ 焼鳥が美味しいのでお酒もドンドン進みますw結局日本酒7種類飲んでますね。1杯120ccなので840cc、5合弱ですねw 地鶏もこれから色々と試して行きたいそうで、今後も楽しみなお店です。 また是非行きたいです！ 内容は以下の通り サラダ チーズがいいですねー ねぎま うん、旨い！第一印象が良いとテンション上がりますね！ 鳥刺し 黄身醤油と絡めて 皮 銀杏 ハツ ハラミかな？？ しめじ 茶碗蒸し レバーパテ 団子 カブ 手羽 以下は追加で レバ むね肉 抱き身 うずら 茄子焼き アカ 〆は4種類あるそうだ。それなら全部w TKG そぼろ丼 鶏そば カレー このカレーがめちゃ旨かった！ ○お酒 生ビール 飛露喜　純米吟醸 而今　無濾過生 仙禽一せい 而今　にごり 作 飛露喜　無濾過生原酒 日日

今週末は珍しく焼鳥の予定がなかった訳ですが、ここにくるからなのでした。 何と予約は2年先まで埋まっているとか。そんなお店に運良くお誘い頂きまして初訪問。 何でもここの店主は、元モリタとか岡田前にいたらしい。 お肉はどれも美味しいし、お酒が飲み放題と言うのも良い。しかもそれで16900円と言うコスパも凄いですね❗ 炭を入れて炊いたご飯も美味しくて、今日は12人で12合、1人当たり1合の量。それぞれ好きな量でと言うので、私はマンガ盛りにw久しぶりに見たマンガ盛り❗美味しいのでもちろんペロリでした。 そりゃ予約埋まりますわな。機会があればまた是非行きたいお店でした❗ 内容は以下の通り スープ ツラミの刺身 ワンプレート タンのコンフィ、センマイ、筍と肩ロース、肉味噌とイチゴ、イチボ刺身、ミートパイ、イタリアン風玉子焼き シマチョーのアヒージョ サーロイン うちもも ご飯少な目とマンガ盛り 小腸 もも肉 炭の上で直焼き 磯辺センマイ 〆の蕎麦 アイス&サツマイモ ○お酒 ワイン以外はたくさん飲み放題w

突然目に留まったとんかつ屋さん。2022年8月にオープンしたそうだ。何やら注目されそうな予感のするお店ですね！ 11:00開店で12:00丁度にお店に到着。完全にランチ出遅れたか？と思ったけど、店内には2人しかいませんでした。良かった。 単価の高いお店かつ調理に時間がかかるので遠慮されがちなのかな？？ランチには単価の低いメニューもあるけどねw せっかく高単価のお店なのに、入っているビルが古いのと、内装はお洒落なんだけど殺風景な感じがありますかね。そこは残念なところ。 店主は秋田の名店「かつ丼多勝」出身との事。 写真のビジュアルで気になったのが、閉じない厚切りかつ丼！1日3食限定です！ オーダーは、閉じない厚切りかつ丼大2200円なり。大はかつの大でご飯の大盛も可能。 オーダーしてから30分で着丼。 厚さは3cm位はありますね！分厚いです。 でもお肉はめちゃくちゃ柔らかい。低温調理でじっくりと熱を入れているそうだ。名前の通り卵で閉じてないんですね。お肉は秋田県産との事で銘柄豚ではないそうです。 下に敷いてあるふわふわ玉子もまた旨い！ バター入ってますかね？？ いやーこれは美味しい！絶対にまたとんかつ食べに来ますよ‼️

久しぶりの大ヒット！ちょっと今までのお好み焼きとは違う。富山に来たら毎回行きたいお店になりました！ 飛行機が遅れたので12:15にお店に到着。ランチ出遅れたかな？でも店内はほぼ満席ながら何とかすぐに入れました。 焼き上がっているお好み焼きを見ると、なかなかのサイズ感w食べ応えありそうです。お好み焼きだけでも良かったかもw 約30分でお好み焼きがやって来ました。見てると、焼き上がってからの蒸す？？時間なのか、それに結構時間がかかるんですね。20分位は鉄板の上に置いていたかと思います。 オーダーは、お好み焼き定食1350円なり。ライス、味噌汁、目玉焼き、漬物付きです。 お好み焼きは、なんだこりゃって感じ。ふわふわ食感でめちゃ美味しい！待った甲斐があったと言うものです。 マヨネーズにカラシがアクセントでたっぷりかかってますが、特製なので通常のものと違って全く飽きない。 サイズも見た目大きいですが、空気を含んでふわふわなのでどんどん食べられます。定食でも問題なし。 次回は焼きそばも食べたいなぁ。2人以上でシェアするのが正解だなぁ。

結構な人気店でいつも並んでいるらしい。11:00開店なので少し早目の10:45にお店に到着。おー、私で7人目です。これならすぐに入れますね。11:00で並びは13人。結果開店時間に来ればすぐに入れましたねw11:10で満席に。 お店を出た11:30で外には20人並んでます！開店時間には来た方がいいですね。 オーダーはもちろんこちらの名物、肉吸い定食1050円、だし巻き400円、計1450円なり。 この組み合わせで食べる人が多いです！今日も客の半分はこのパターンでした。 待つ事15分で到着。なるほど、少し調理に時間かかるんですかね。 実は肉吸いって初めて食べましたwこれは出汁がめちゃ効いてて美味しい！お肉の旨味が凝縮されてます。 だし巻きも出汁がしっかり。少し甘味も感じます。これもめちゃ美味しい！ ボリュームもあってお腹一杯。ここなら何を食べても美味しいでしょうね。オムライスも気になりました。 間違いなく頻繁に来るお店になりました。メニュー全部制覇出来そうw