Takeshi Ueda

Takeshi UedaさんのMy best 2013

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1

東京都

もつ鍋

Takeshi Ueda

昭和の路地裏的なレトロ調の雰囲気の店だけど、去年オープンの新しい店。若い大将が一人でやってます。 新鮮な串焼きがリーズナブルにいただけるし、モツ煮や他の一品料理もうまい。 カウンターだけでキャパが小さいけど、ついつい寄りたくなる居酒屋ですな。 #居酒屋 #友人・同僚と #夜に来たい #マイベスト2013 #センベロ

2

東京都

寿司

Takeshi Ueda

元寿司職人のマスターがやっている割烹?居酒屋? カテゴリーに拘らず、いろんなアイディアを盛り込む創作料理の店。 魚や地酒、調味料も全てマスターが選んだもので、いいと思ったものを出すとのこと。 刺身は築地から仕入れていて新鮮。合間のつまみも美味しいし、地酒は珍しいものばかり。お任せで用意してもらいました。笑 和食なのにオススメの特製ビーフシチューがまた絶品。地酒を飲んだ合間にいきなりの洋食が意外にもいけます。 スパークリング清酒や焼酎、ワイン等もある。よく喋るお酒好きのマスターと楽しい時間を過ごせる店でした。 #和食 #海鮮 #日本酒 #居酒屋 #夜に来たい #デート #マイベスト2013

3

大阪府

居酒屋

Takeshi Ueda

食べログTOP1000に入る日本酒を飲むための店。ラインナップ多いです。これだけあれば好みの日本酒が見つかるのでは?スパークリング日本酒を初めて飲んだけど不思議な感じ。 割烹料理を基本としていて、魚は新鮮、アレンジ料理も鰯のフライの冷製スープや稲庭うどんカルボナーラなど、バラエティ豊富。そしてどれもうまい! 掘りゴタツ型のカウンターメインの隠れ家的な店で、少人数がベター。また行きたい! #友人・同僚と #デート #居酒屋 #日本酒 #マイベスト2013

4

東京都

洋食

Takeshi Ueda

駅前通りからちょっと入った所にある洋食屋。ランチはシチューとハヤシライスぐらいだが、じっくり煮込んでる感じで、ビーフシチューの肉がすごい柔らかい!デミグラスソースの味が染みてる。野菜もゴロゴロで1300円とCPも良し。 程よいサイズだが肉増量のLもあり。ガッツリ派はLが良いかも? 1人でやってるらしく空いてたら入れるけど、予約連絡あれば待ちもなく行けるそうな。 路地裏の隠れ家的な素朴さのある店でいい雰囲気です。 #洋食 #ランチ #マイベスト2013

5

東京都

ジビエ

Takeshi Ueda

神田の路地裏のワインバル。 ボトルが1650円からと店名の通り気軽にワインを楽しめる店。 パルマ産のプロシュートやてんこ盛りのフライドポテトなど、つまみも充実!結構飲み食いしたけど思ったより安くてCP高い! また行きたい。 #ワイン #夜に来たい #デート #友人・同僚と #バー #マイベスト2013

6

東京都

焼き鳥

Takeshi Ueda

タレうまい! 個人的に衝撃を受けた焼鳥屋。 雑居ビルが並ぶアザレア通りでやっぱり雑居ビルだが、1階店舗がちょっと老舗感のある雰囲気。 夫婦2人で寡黙な店主が料理を作って、優しそうな奥さんが接客してます。 ねぎま、つくね、レバー等タレの串をいくつか頼んだら、何回かタレにくぐらせては焼くを繰り返す。 これでしっかり味がつくんでしょうね。 塩の軟骨もなかなか。椎茸がかなりジューシーでこれもまたうまい。 でもここのタレは今までの焼鳥屋と比べても抜群に美味しかった! 価格的にもお手頃で普段使いできそう。 また行きたい店が増えました。 #居酒屋 #マイベスト2013

7

千葉県

カフェ

Takeshi Ueda

松戸の北小金にある有名なパン屋Zopf(ツォップ)。 評判のカレーパンを始め、他のパンも柔らかくて美味しい! バリエーションも豊富で人気があるのも納得。 あまりの有名さに週末の昼に行ったら行列! 車必須な所だが駐車場も係員がいて満車になることも。 店内はかなり小さめで10人入れるかという感じのため、人数制限で並ぶことに。 30分もかかってしまった。。いや、40分以上かも? 店の大きさに対してちょっと人気出過ぎなのがネック。 ただ、パンはやっぱり美味しいので、空いてる時間を見計らって、並ぶ覚悟をもって行きましょう! #洋菓子 #パン #マイベスト2013

8

京都府

ラーメン

Takeshi Ueda

京都ラーメンを代表する店の一つで、隣の新福菜館と共に京都駅近辺の有名店。 特製ラーメンを注文。ネギ多め(無料)。あっさり目の正統派ながら、少し甘みのあるスープとたっぷり乗った焼豚がうまい!そして九条葱が程よく締めてくれます。 約10年振りくらいになるけど、また行きたくなる味。 #ラーメン #マイベスト2013

9

京都府

アイスクリーム

Takeshi Ueda

京都駅八条口(新幹線側)にある、いわゆるお土産屋店舗。 お茶葉などの他に抹茶ソフト(¥350)やグリーンティー(¥250)、写真のグリーンティーに抹茶ソフトを乗せた抹茶フロート(¥450)がある。ほうじ茶ソフトも人気。一度に両方楽しめます! 祇園本店は頻繁に行列ができるし、新幹線に乗る前など気軽に行けて便利。小さいながらイートイン有り。 #茶寮 #カフェ #テイクアウト #マイベスト2013