Makoto Takahashi

Makoto TakahashiさんのMy best 2023

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1

青森県

ケーキ屋

Makoto Takahashi

ここ数年、青森に来てはアップルパイを頂いてきましたが、 一番であろうアップルパイに出会ってしまいました。 長年続いてる雰囲気の店内に入ると、 ショーケースにはどれも美味しそうなのがたくさんです。 アップルパイ・レモンケーキ・アップルケーキを購入です。 このパイは紅玉りんごの様ですが甘さが強いのではなく、 甘みが酸味を覆っているようでスッキリ頂けます。 また、サクサクの生地の中はトロトロのジューシーです。 食べる時は手が危険な状態に...。 翌日も食べましたが、やはり購入当日に頂くのが一番です、サクサク感が違います。 リピート間違いなしでごちそうさまでした。

2

福島県

ラーメン

Makoto Takahashi

東北道の駅めぐり。 福島県喜多方に到着です。 今回はこちらで少し早い昼食です。 開店3組目で入店し「ラーメン・半チャーハン・餃子」をオーダー。 待っている間もどんどん入店ですぐ満席になりました。 まずラーメンをスープから、美味い。 麺もモチモチでスープに絡み美味しいです。 やわらかチャーシューも良い感じです。 チャーハンもまた美味しい、やばいです。 そして少し大きめ餃子、モチモチの皮にニンニクの効いた餡が絶妙です。 餃子は1個からのオーダーできるのもポイント高めです。 喜多方の中で上位ランクの(私個人の)お店です。 ごちそうさまでした。

3

岩手県

からあげ

Makoto Takahashi

東北道の駅めぐり。 岩手県道の駅むろね訪問、駅内店舗の唐揚げ店は爆行列。 おもわずスルーして次の道の駅へ。 途中見つけた系列店のこちら、迷わずIN。 先客老婆2人の1組のみ、だがオーダー出来ず?? オーダーは揚げたての「室根からあげ(袋入)」を購入。 車に戻りにおいに負け1個つまんでみたら、ヤバイ激うま! 夜用でしたが追加購入で再入店です。 さめても美味しいですが、やはり揚げ立てで頂くのが一番です。 ごちそうさまでした。

4

岩手県

つけ麺

Makoto Takahashi

東北道の駅めぐり。 岩手県を散策中、お昼をどこにしようかと検索し、 ヒットしたのがこちらのお店です。 お一人様なのでカウンター席ゲットです。 オーダーは「味噌豪めん中」食券制ですが、 ペイペイ払いはオーダー票にチェックして店員さんに渡し清算します。 やはり人気店です、すぐ満席になりました。 厚めのチャーシュー、もやしの量とインパクト大です。 まずスープを一口、ニンニク効いた濃厚な味噌、しかも熱っつい! 麺は太麺でスープの絡みもいい感じです。 また、チャーシューはホロホロにほどけます。 汗もダラダラになり全完食です。 ごちそうさまでした。

5

宮城県

お土産

Makoto Takahashi

東北道の駅めぐり。 石巻の笹かまと言えばここ「白謙かまぼこ」です。 移動中に看板を見つけ導かれるように訪問です。 工場出来立てのかまぼこ、絶対美味しいに決まってます。 思わず日本酒で一杯やってしまいました。 ごちそうさまでした。