Tadahiro Ihara

Tadahiro IharaさんのMy best 2018

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1

東京都

寿司

Tadahiro Ihara

ここは本当に美味しい。北海道の寿司とはまた違った旨さがある江戸前寿司。醤油を一切使わないという潔さ。 店内もカウンターだけで落ち着いて食べられる。最高です。 #お寿司 #江戸前寿司 #これは絶対食べてほしい #寿司職人が握る

2

アメリカ

ステーキ

Tadahiro Ihara

ウルフギャングに勝るとも劣らない?と勝手に思ってるルースクリスに行ってきた。 今回は事前にプライムタイム(毎日16時半から18時の間のみ提供する限定価格のコースメニュー)に予約しておいたが、個人的には大正解だったと思ってる。 行ってみたら18時前にして店内は混み合い、何より1人100ドル前後であれだけのクオリティの肉をはじめとした料理、サービスを受けられるのは素晴らしい。 (予約は日本語の予約サイトから簡単にできる) プライムタイムメニューは前菜、メイン、サイド、デザートで構成され、今回は前菜:シーザーサラダ、メイン:リブアイ、サイド:ほうれん草のクリーム煮、デザート:ホワイトチョコのアイスクリームを注文。漏れなく最高に美味しかった。これはまた来たい。 #ホノルル #ワイキキ #ステーキ #プライムタイム #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #お肉が分厚い #これは絶対食べてほしい #リピート決定

3

東京都

イタリア料理

Tadahiro Ihara

忘年会の案内で店名を見た時、この特徴的な名前なんか聞いたことあるなぁなんて思ってたら3年前くらいに来てました。 全てがめちゃくちゃ美味しい神店だったのに忘れてる自分に虚しさを感じながらも、嗚呼やっぱり美味しい…。何を食べても文句なし。 料理のクオリティーからイタリアを愛しリスペクトしているのがひしひしと伝わってくるし、それはまた店内の装飾からも感じる。セリエAの時代毎の名手が可愛いトランプになっちゃってて世代のおっさんにはたまらん。 食べることに夢中になり過ぎてろくに写真撮ってないけど、心からオススメできるお店です。 #本格的なイタリアン #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

4

東京都

鉄板焼き

Tadahiro Ihara

目測誤り土曜日12時に突撃してしまったが思いの外空いててらくらく着席。子連れのお客さんも多く和やかな雰囲気。 肝心の四角いお好み焼きはこれまた抜群に美味しかった。スタンダードなMIX焼きを頼んだが、店員さんがじっくりふんわり焼き上げてくれます。外はカリ、中はふんわり文句無しの味。大きめの春菊もアクセントになっていい。 また店員さんのホスピタリティが素晴らしく、居心地は最高によかった。また来たい。 #鉄板焼き #お好み焼き #下北沢ランチ #リピート決定 #子供連れも安心 #接客が丁寧 #これは絶対食べてほしい

Tadahiro Ihara

美味い!のひとこと。 辛さもしびれも絶妙(両方ともお店オススメの3で注文)で箸が止まらない。 また、セットの麻婆飯がこれまたたまらなく美味しい。フライパンで一食ずつ熱を入れ、豆腐の水分をかなり飛ばしており食感が柔らかい。これに坦々麺のスープをかければ無敵。 #神保町 #坦々麺 #神保町ランチ #辛さがクセになる #これは絶対食べてほしい #リピート決定

6

東京都

餃子

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創業80年以上の餃子専門店。具を全て包まないことでアンから溢れる肉汁で香ばしく焼き上げられるとか。アンにニンニクは入っていないのに豚肉の旨味たっぷりでジューシーで美味しい。自家製の皮はモッチモチ。これはハマる。 #春到来キャンペーン #餃子 #餃子がオススメ #これは絶対食べてほしい #神保町 #ランチ

7

東京都

とんかつ

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一言でいえば最高でした。ロースもヒレもいわゆる「上」以上しかなく他店に比べやや値も張りますが、柔らかい肉とそれに合わせる調味料(粒の大きな塩、ソース2種、ゆずペッパーソースなど)のマッチングがどれも美味しい。お昼は並ぶので多少時間ずらすとよいです #とんかつ #分厚いロースカツ #これは絶対食べてほしい

8

神奈川県

焼肉

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一言、最高のお店でした。 肉の質も高く接客も温かくて、葉山に行ったらまた行きたいお店。葉山牛も美味でした。 #お肉の質が高い #大人数で焼肉 #リピート決定 #これは絶対食べてほしい #気軽に行ける焼き肉屋さん

9

東京都

イタリア料理

Tadahiro Ihara

相も変わらず最高に美味しい『広島産牡蠣と九条葱 自家製ロザマリーナのアラビアータ リングイネ』。 今更ながらロザマリーナが何なのかを調べてみると、シラスを唐辛子漬けで発酵させたカラブリアの特産品らしく、カラブリアのキャビアとも呼ばれてるそう。 そのロザマリーナがトマトソースに旨味と辛味を与え、ぷりぷりの牡蠣、シャキシャキの九条葱と平たいパスタに絶妙に絡むことでこのアラビアータが生まれるとのこと…。 何回でもリピートしたい最高の逸品です。 #大塚イタリアン #池袋イタリアン #アラビアータ #ロザマリーナ #イタリアン #これは絶対食べてほしい #リピート決定 #子供連れも安心

10

東京都

居酒屋

Tadahiro Ihara

こんないいところ教えられねーよってのは本音なんですが、ハイボール130円ってことはお伝えしておきます #居酒屋 #コスパ最高 #赤坂 #わさび巻き