N.Kagoma

N.KagomaさんのMy best 2015

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東京都

お好み焼き

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日本家屋を改築したらしい店内は趣があってかなり好みw 6名で予約なしだったが、夕方だったことで滑り込みセーフ! おつまみから鉄板焼き、お好み焼き、もんじゃ焼きと20品近くくらいオーダーしたがどれも素材の味が生きていて美味しいw もちもち天とイカゴロが酒の肴として抜群に相性よし。 そして特筆すべきはオペレーションのよさ。 あれだけの席数で満席状態が続いている中で、オーダーが届くスピードが速い! 接客もラフくない適度な丁寧さ。 翌週末の予約を入れて帰宅www #お好み焼き #鉄板焼き #タグで振り返ろうキャンペーン

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東京都

割烹・小料理屋

N.Kagoma

話題の蕎麦屋、はしづめへ(^^) 冷たい白胡麻坦々麺をオーダー。 連れは季節限定のフカヒレ蕎麦。 選べる麺は、お薦めされたヒスイ麺とゴボウ麺から、後者をチョイスw 白胡麻とゴボウの風味が絶妙に合っていて、且つ辛味も強すぎず丁度良い加減。 茹で加減も固めで絶妙! 勿論、昼間のビール美味すぎる(^-^)/ 非常にお薦めのお店でありますw #タグで振り返ろうキャンペーン #ラーメン懐石 #お洒落にきめたいランチ

N.Kagoma

お米に徹底的にこだわる米料亭にて、お米フルコースを食してきましたw コースは「祇園」と「八坂」の二通りあり、今回は前者を選択。 まさにお米が主役の舞台、エンターテイメントという趣… とにかくお米が美味しい。 一品一品に作り手の想いやドラマが込められ、そしてサーブ時の丁寧な説明も相まって、とても豊かな気持ちにさせてもらえます。 飲み物もユニークで、お米のシャンパンやワインもラインアップ、なかなかのものでしたw 帰り際も心地よくお見送り下さり、またぜひ訪れたいと思わせてくれるお店でした。 海外赴任から一時帰国した友人との10年ぶりの再開に選んだお店として、これ以上にない選択だったと自画自賛してしまったw #タグで振り返ろうキャンペーン #お米の可能性ひろがる

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東京都

ダイニングバー

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知人に「この界隈で美味い店教えて」と言って「メンチカツが絶品だ」と紹介されたのが、銀座コリドー街の洋食店「和院」。 噂に違わぬ、ジューシーで肉々しい粗びきのメンチカツに大満足でした! #タグで振り返ろうキャンペーン #感動メンチ #コリドーはやっぱ奥深い