Katsuhiro Ishimura

Katsuhiro IshimuraさんのMy best 2016

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Katsuhiro Ishimura

仕事中、近場でretty検索! カレーうどんの写真に一発で心射抜かれ訪問!! 牛すじカレーうどん、ご飯、ちくわ天を注文! 運ばれてきたカレーうどんを見て第一印象は美しい!!笑 ゴロゴロ入った牛すじ、素揚げのナス、半熟たまご天、そして真っ白な讃岐うどん!!食欲全開です!! しかもこのカレーが辛さもちょうどよく、出汁とのバランスもいい! うどんを啜り終えて、あえて残しておいた半熟たまご天の半分と牛すじがいくつか残る器にご飯投入!!! うまいっ!!レンゲが止まらない!!! ちなみに、ちくわ天もサクフワで絶品でした!!! リピート確定!!

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東京都

寿司

Katsuhiro Ishimura

東京凱旋!! きっと最後になるであろう、築地市場! そんなに食べ歩いてる訳ではないですが、個人的には日本一だと思っている寿司屋! 自分が行ってる頃は朝並べばすぐ入れたのに、今は4時に並んで9時に入れるくらい並んでます。 でも間違いなく並ぶ価値あります。 ここで熱く語るよりも、ぜひ食べてみて欲しいです!

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広島県

中華料理

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久々に麻婆豆腐専門店! 実は土曜日ゆっくり来たら売切れで本日リベンジオープン前に並びました!笑 ホルモン入麻婆豆腐大盛 ご飯は2杯食べましたよ!笑 まとめて作ってるからかホルモン少なめでしたけど、全然許せる美味さでした!!

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広島県

うどん

Katsuhiro Ishimura

100%国産小麦で作った手打ちの地粉うどんのお店! 店の雰囲気も良くて、店に入る時から楽しみでしかたない! スローフードを提唱されていますが、私が頼んだのは、 二色たれざるうどん大盛と天丼!笑 全然スローじゃないですね!笑 まずうどんの麺!地粉うどんとはいかがなものかと、とりあえず一本麺だけ食べてみたら、驚き!!こんなに味があるうどんは初めて!!歯ごたえ、喉越しはもちろん、この風味はすごい! 二色たれは麺つゆとくるみだれ。くるみだれがまたよく絡んで合う!!! 天丼は普通!笑 とにかくこのうどんは足伸ばして食べに来る価値あり!!!

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広島県

ピザ

Katsuhiro Ishimura

奥さんの誕生日祝いにピザを食べにピッツァリーヴァへ!!! ミシュランだの、授賞歴だのいろいろ前評判を聞いていただけにめちゃ期待して予約!奥さんより自分が楽しみにしてました( ´ ▽ ` )笑 前菜のうまさで度肝を抜かれ、マルゲリータのトマトソースとチーズのうまさに驚き、ブリアンゼッタのピザの完成度の高さに感動しました!!ヽ(;▽;)ノ 今回はハンドルキーパーだったので、次回はビールとワインで大満足といきたいです!!

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広島県

ラーメン

Katsuhiro Ishimura

最近ついてる!!笑 また開いていました!歩いていこう! しかも今日はチャーシュー麺もある!!最高!! 醤油チャーシュー麺中盛とごはん。 なるほど、チャーシューご飯に乗ってた角切りチャーシューがラーメンにオンされる感じですね!2パターンのチャーシューが味わえて最高です!! あー、うまかったぁー!!!

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広島県

居酒屋

Katsuhiro Ishimura

昨日の訪問ですが、酔っ払い過ぎて投稿し忘れました!笑 2軒目で再訪! 店長にオススメの日本酒をお願いすると、自信を持って勧められ、うまいっ!とリアクションすると、よしっ!とガッツポーズが返ってくるという、ほんとに日本酒好きな店長の店!! つまみも絶品ですので、ぜひ!!!

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広島県

ラーメン

Katsuhiro Ishimura

あー、あの鶏スープが飲みたい…!! ということで麺処いつかさん、再訪問!! 鶏そばとくのせ、ご飯並でお願いします!! 前回と変わらず、うまいスープ、麺、2種類のチャーシュー、そしてこれも変わらずご飯と黒胡椒投入で鶏リゾット! あー満足!!! 一応つけ麺もあるんだけど、鰹だし強めみたいでよくあるつけ麺の味なのかなーと思ってますが次回挑戦ですかね。 #ラーメン

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広島県

ラーメン

Katsuhiro Ishimura

ミシュランガイドに載ったらしいラーメン屋! 外観から言うと、ほんまに!?って感じでしたが、まず店内でびっくり!!キッチンがビッカビカに磨かれてめちゃきれい!これだけで期待出来ます! 塩チャーシューメンに味玉のせ、半チャーセットを注文。 まずスープを一口。。。! あっさりしてるのにしっかりした味で絶品!!! チャーシューもトロトロ、水菜と白髪ねぎもよく合い、全てがまとまっていました!! 醤油ラーメンもめちゃ気になる!

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広島県

ラーメン

Katsuhiro Ishimura

記念すべき100投稿目ですが!! 再訪ですが!!! 間違いなくうまい店を投稿したかったんです!!!! チャーシューがうまくなってた気がする( ´ ▽ ` )