Ichiro.Suzuki

Ichiro.SuzukiさんのMy best 2025

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東京都

イタリア料理

Ichiro.Suzuki

友達の誕生会&新年会で集まりました。 スパーリングワインで乾杯!白・赤ワインも含めてボトルを5本空けて、すっかりいい気持ち。大好きな仲間達と幸せな時間を過ごしました。 ◾️ルッコラと火入れ生ハム ◾️生ハム ◾️自家製ホカッチャ ◾️ポテトチーズ焼き ◾️タコボイル ◾️トリュフ・マッシュルームのオムレツ ◾️ニュージー牛ステーキ ◾️シラスとトマトのスパゲティ ◾️バースデースイーツ ◾️自家製デザート酒(スピリッツ+生レモン果汁) ◾️エスプレッソ 素晴らしい料理とホスピタリティに感謝感激です。 予約困難店になってしまうことを危惧しながらの投稿です。

Ichiro.Suzuki

博多の祇園駅から程近く一軒家のような佇まい。 店内も落ち着ける素敵な空間です。 店長(オーナー?)のお勧めを一通りいただきました。 まずは生ビール。 お通しの対馬マグロの美味しさに驚かされ… お酒は福岡の純米「杜の蔵」を熱燗で… ◾️胡麻鯖…脂がのって、さすがご当地な新鮮さ。 ◾️馬レバー刺し…臭みなくクリーミー。初めての味。 ◾️もつ鍋白味噌スープ…最高の白モツ、口の中で溶け  ます。白味噌スープは飽きがこなく、ずっと飲んで  いられそう。優しく奥深い味。 ◾️センマイ…具の追加で投入。コリコリ食感。 〆に雑炊も!といきたいところでしたが、もつ鍋のボリュームで既に満腹状態。それにしても、素晴らしい白味噌スープと白モツでした。良い夜になりました。

3

東京都

韓国料理

Ichiro.Suzuki

娘お勧めの韓国料理店に一緒に昼飲みに来ました。 生ビールで乾杯からスタート! ◾️トッコチ トック(餅)を揚げて甘辛ソースを和えた串。トッポッキほどは辛くなく、ビールのお供にいい感じです。 ◾️ヤンニョムチキン(骨抜き) 甘辛ヤンニョムソースがめっちゃ美味い!チキンのボリュームが食べ応えあります。 ◾️醤油ガーリックチキン(骨抜き) ニンニクを効かせた香ばしい醤油味!絶品です! ◾️チーズボールと酢大根 サッパリと口直しに。熱々チーズがいい! ◾️プルコギキンパ 韓国流海苔巻。胡麻油が効いてます。 ◾️醤油ガーリック手羽先 手羽先を貪り食べるのがいい! ◾️韓国おでん 日本のおでんとは出汁が全く違って新鮮な味。ニラが良く合います。平打ち麺状の魚のすり身が特徴的! ◾️チーズダッカルビ チキンと玉ねぎ、トマトベースにコチュジャン・テンメンジャンが加わってチーズと溶け合います。濃厚かつ円やかな美味しさ。 食べ過ぎました。大満足です。 テイクアウトで訪れるお客さんや、UberEatsの配達の方の出入りも引っ切り無しで忙しそう。地域の人気店ですね。

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神奈川県

居酒屋

Ichiro.Suzuki

久しぶりに伺いました。めっちゃ気に入ったお店でしたが、通勤駅を一駅通り越したところにあって機会がなかなか無かったです。今日はその地元に住む道場仲間とサシ飲みです! まずは生ビール。お通しのモズクから美味い! 店長お勧めの焼酎をロックでレモンを入れてクピクピと。 レバテキ、鶏の山椒焼き、だし巻き卵、〆のニララーメン、どれもこれも美味い!話も弾み大分飲みましたあ。

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福岡県

クラフトビアバー

Ichiro.Suzuki

日本三大八幡宮の筥崎神社すぐ側に佇む趣きある建物。古民家風で楽しめます。お隣りでは雰囲気あるパン屋さんが展開されています。 まずはクラフトビール。ネーミングがユニークな「モンゴルアタック」を選択。名前とはイメージが違って柑橘系な風味でフルーティーな味です。 「ぶり茶漬け」をいただきました。熱い出汁をかけてサクサクといただきます。出汁が凄くいい味。出汁の熱が通った脂がのったブリがめっちゃ美味い! いつのまにか店外には行列ができていました。大人気店ですね。帰りしな隣りのパン屋さんで買物しました。

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福岡県

パン屋

Ichiro.Suzuki

筥崎神社のすぐそばにある、一目で入りたくなる店構えのパン屋さん。レトロ観が溢れています。すごく素敵な空間に懐かしい空気感が漂っていて嬉しくなります。私の年代は懐古、若い世代の方々は新鮮さ、を感じるのでしょうね。 1番人気の練乳パン、お店お勧めのハニーパン、フランク&チーズパン、を購入しました。期待通り美味い!