伊藤　栄さんのMy best 2018

かつての職場の仲間と。 いい店です。 日本酒メニューのグランドスラム。 語りだしたら止まらない。 語りに拍車をかけてくれるお店。 料理は、一品一品がハイレベル。 写真を撮り損ねてますが、 全て満足でした。 入口分かりにくいですが、 ビカビカしてない佇まいも、 粋です。 気の合う仲間と、 接待にも。 宴会にも使えます。 土浦では、一押しのお店です。 #土浦で一番かも #大人のお酒を

昨夜も土浦で。 同期の新年会です。 釜飯が美味しいお店です。 繁盛してましたよ。 お通しからお造り、皆が好きなものを頼んで親父談議。 従業員も、ハキハキテキパキで、気持ちがいい。 また、使わせてもらいます。 #仲間と一緒に #釜飯 #割と庶民的

念願の入店。 遂に！ 1100にトップで並び、1130イン！ 特製ワンタン麺を。 裏メニューで、白、黒ミックススープで。 先ずは、見た目。 美しいですよね。そして、いよいよスープを。 旨味、濃淡が絶妙です。P/Hマッチングですよ。 肉とエビのワンタンは、アツアツで麺とスープの間に食します。バランスサイコーですね。 チャーシューは、特に印象的ではないですが、ワンタン麺ですから。 麺は、丁度いい硬さに茹であげられた細麺です。 スープとの相性も抜群です。 完成度の高い一杯でした。 ワンタン麺部門ではNo.1ですね。 スープまで全部。 ご馳走さまでした。

久々の鬼者語。 子供らと。 並びましたよ。1時間近くも。 私と息子は、限定ブラック。 娘は、醤油を。 濃いめのスープと菅野製麺のストレートに絶妙の茹で加減。チャーシューは、イベリコ豚と鶏むね肉の二種類。 それと、替え玉が充実！ 鮟肝とイベリコ豚を。コレは、混ぜて。 全く別ものです。 コレだけでもメインになりそう。 お店も、店員さんも、感じのいいここ、鬼者語。 人気なわけだ。