Y. Iijima

【　#肉あんかけ雲呑麺　】 #新宿 西口のヨドバシ飲食エリア わんたん専門へ ▪️ #肉あんかけ雲呑麺　1,078円 麺は定番細麺か　#太めん を選べる 熱々餡かけにマッチ シャキシャキもやし、ニラもちもち中太めん プルプルわんたんとジューシーな肉の弾力 豚バラ、ねぎ 具材の旨みが溶けだした濃厚しょう油スープ 旨みと食感にハマる #煮豚めし　209円 やわらか煮豚とタレ染みご飯、ザーサイ 冬の餡かけ最高だ #ラーメン・マニア

【　#「貝出汁」、「刺身」　】 #新橋 昭和ノスタルジックな新橋駅前ビル1号館の地下飲食街 貝、刺身専門の大衆居酒屋のランチ 先に店前の券売機をポチッと PayPayは店内で ▪️ #貝だし塩ラーメン、海鮮丼　1,300円 #貝出汁塩ラーメン 貝の旨みが効いた、淡麗塩スープ もちもち食感の中太縮れ麺 やわらか薄切り焼豚 太めんま2本、ナルト、海苔、ねぎ #海鮮丼 刺身5身、ネギがまぶされ黒酢の効いた酢飯 ラーメンと海鮮丼を食べたい欲望が満たされた 次は特製貝出汁 #ラーメン・マニア

【　#「へぎそば」、「無限カレー」　】 #高田馬場 駅近く、新宿御苑のへぎそば屋さんがここにもあるではないか！ビル2階へ 昼のメニューは10数種類 さらにお替わり自由の「特製カレー」と「ご飯」 ▪️ #へぎそば、ミニ生姜焼丼　1,300円 不海苔を練り込んだへぎ蕎麦 きっちり冷やされ、なめらかシコシコ食感 優しい漬け出汁 生姜焼き丼はキリッと生姜しょう油の豚ばら、玉ねぎ お替わり自由の「特製カレー」と「ご飯」 お替わりご飯を軽めによそりルー多めで カレールーは、ひき肉にトロトロ玉ねぎたっぷり 漬けへぎ蕎麦してから、カレーライス 満腹だー、次はへぎそば、ご飯付きしよっと #蕎麦マニア

【　#また欲しくなる「麻婆豆腐」、「清麺」　】 #平和台 有楽町線の駅から、練馬区の人気住宅街へ モダンな佇まい 落ちついた雰囲気の上品な町中華 女将さんの優しい歓迎 満席賑わう店内、ご近所のマダム達も多め 魅惑のメニューに悩む 昼の支払いは現金のみ ▪️ #麻婆丼と清麺　1,155円 #麻婆豆腐丼 細長い器に麻婆豆腐ボリュームたっぷりの麻婆豆腐丼 添えられた花椒で自由に痺れを味変 #清麺　ちんめん スープだけではものたりない あと少しの夢がかなうシンプル小ラーメン 薬味ネギ入り、あっさり優しい清湯しょう油スープ しなやかストレート麺 デザートは痺れた口に優しい杏仁豆腐 また次が楽しみだ #魅惑の町中華