Yokoyama.T

Yokoyama.TさんのMy best 2022

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東京都

カレー

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よく煮込まれた牛すじが入ったこのカレーは、コクがあり、辛さも特別辛くはないのでとても食べやすく、とろみの具合も含めて個人的にはベスト。 本当に美味しいカレーでした。

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店名の通りマグロをいろいろな食べ方で楽しませてくれるお店。 今宵も神保町本店限定の『マグロの煮込み』なる新メニューがお目見え。 マグロの刺し盛り、トロたくを堪能した後に、締めはいつものねぎま鍋で。 今宵も美味しゅうございました。

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山梨県

そば(蕎麦)

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知人が東京から遊びに来てくれたので、昼食でこちらに伺いました。 食材は全て自家栽培だそうで、卵は放し飼いの烏骨鶏のものを使っているそうです。 太めの田舎蕎麦と天ぷらの盛り合わせで、これで一人前のセット¥1,500ですからとてもお値打ちですねぇ。 デザートは別料金だけど、烏骨鶏の卵と日本蜜蜂の蜂蜜と、自家栽培の小麦を使って焼いたというのカステラと自家製ジャムがかかったヨーグルトとコーヒー。 前日までに予約すればコースもあるそうです。