三度目の訪問です。 今回は15000円のコースをチョイス。 安定して美味しいです。 ホタテ、ウニ、金目鯛が特に良かった。 フロアスタッフも絶妙な距離感で良いですね。 私と友人との誕生月ということで、バースデービンテージのアルマニャックをサービスしてくれました。味わい深く香りが良かった。 ワインはお店にお任せしたら、日本では珍しい、イスラエルのゴラン高原のワインをサーブしてくれて、これがすっと入ってくるような飲みやすく美味しい白ワインで、また試してみたいと思いました。 コストパフォーマンスが高く、一流の料理とサービスを提供するレストランたと再認識しました。 #ミシュラン星 #フレンチ #グランメゾン