Mitsuhito ShirahaさんのMy best 2019

豊岡劇場でのイベントの翌日、河合美智子夫妻に連れてきてもらった。 カニのシーズン真っ盛り。 1階の直売所で食べるカニと牡蠣、シジミを選んで2階へ。 焼きガニ、刺身、焼き牡蠣。ドロエビ刺身。 香箱ガニは味噌汁に。シジミも味噌汁に。 牡蠣の旨さは未体験ゾーンに突入。カニはひたすら無言状態に陥る。 最高でした。 #接客が丁寧 #絶品 #海鮮 #ディナータイムはありません

二年ぶりの台南。相変わら朝から活気あふれております。 勘定係の姐さんは、こちらが日本人だとわかるととても愛想良しになり、あれこれ構ってくれます。 綜合粥、ってラーメンで言う全部入り、というよりはサバヒーの骨以外全部なのだと思います。私には丁度良い量、味は薄いですがテーブルに置かれた各種調味料で自分好みにします。油條は1本丸ごとと、半分を輪切りにしたのがあり、半分の方をチョイス。お粥にあうあう!いろいろメニューあり、次回また試したいですね。 #サバヒー粥