内木場 拓己さんのMy best 2017

1983年。東京ディズニーランド開園と同じ年に産まれた私は、母方の実家が浦安だったこともあり、世の平均よりは高い頻度で通っていた。ABCDとかの券でライドに乗ってた記憶もうっすらある。 学生時代、ある噂を知った。ディズニーランド内で酒が飲める店があると。今でこそシーで普通に酒が飲めるが当時はあり得ないことだったし、それ以上の情報が一切なかったので「クラブ33」という秘密の場所に対する憧れは私の中でどんどん大きくなっていった。 そして奇しくも33歳の今年。ついにその想いは実を結んだ。 ジャガイモのエスプーマ サーモンのマリネ スズキの蒸気蒸し 熊本産赤牛のロース 柿のシャーベット 葡萄のデザート 食後のコーヒー、お茶菓子 こう字面で並べるとまぁ普通のフレンチ。でも憧れの店で食べてるという興奮、店内のシークレット感溢れるムード、食卓からのんびり眺めるパレード…付加価値がやばい。極め付きは同行者からのサプライズ。いや本当にプライスレスな一日になりました。 このご時世、情報はいくらでもネットに溢れているが、それでもなお気軽には行けない秘密の店であり続けて欲しい。その方がいつかまた行けた時の喜びが大きいから。 #Rettyやってて良かった

五反田の人気店。孤独のグルメで火がついたけど、Retty有識者の方々は既にそれ以前から見つけていたようですね。流石。ネット予約して潜入。 【ザーサイと糸こんのペペロン】 【マスカットとマスカルポーネ白和え】 お通しはこの二品。ぺぺロンやばし 【ウニ・オン・ザ煮玉子オン・ザ・いくら】 井のヘッドさんも食べてた名物にいくらがプラス。でも英語違くないか？その並びならアンダー・ザ・いくら？？美味けりゃ何でもいいか 【いぶりがっこのポテサラ】 立飲み竜馬を彷彿とさせるポテサラの山。いぶりがっこのアクセントがニクい 【胡麻豆腐とトマトの揚げだし】 こちらも五郎セレクションの一角。胡麻豆腐の濃厚さもトマトの旨味も良いですが、お出汁めちゃウマ！そしてオーダーは一つなのにお椀二つに盛り付けて出してくれる心遣いに感動 【子持ち昆布フライタルタル】 子持ち昆布の食感にタルタルもおかかも超合う。個人的にはおかわりしたいくらいのヒットでした。季節メニューなのが残念 【牛トロのウニ巻き】 見たまんま。美味いに決まってるよね。実は大葉がいい仕事してる 【とり皮餃子】 隣が食ってるのが美味そうだったからつられてオーダー。餃子というより鶏料理。山椒つけるとシビシビ 【甘納豆チーズタワー】 地味にRetty企画で改名したのを知っている。リッツに乗せても合うしそのままでも全然いける。女子受け間違いなし 【ぬか漬け】 【体にいいみそ汁】 【牛ご飯】 〆はもちろん名物牛ご飯。味噌汁と漬物もオーダーし鉄壁の布陣。フォトジェニックなだけでなくお味も間違いなし。これ900円は正直メチャコスパ良い。必食 てな具合で結構腹一杯満喫してお一人6000円くらい。料理のクオリティを考えるとコスパも相当良いです。既に来月の予約もしてるので楽しみ。 #ごろー #ごろー #いっのっかしっらっ、ふー

渋谷のお肉ダイニング。「居酒屋以上肉割烹未満」をコンセプトにした、いまRettyで密かにアツい店。高校の友人達と飲むことになったので訪問のチャンスと幹事を引き受けました。 お肉料理の数々を京都の日本酒と合わせて。刺しもローストビーフもとろけるハンバーグも肉寿司も全部美味い。同行者からも好評で幹事鼻高々。 調子に乗って酒ガンガン飲んだので内心覚悟してましたが、福澤先生には届かず。コスパの良さも実感。いいですよここ。少人数での宴会に最高。 #うにく #女子受けも良し #うにく

金沢の海鮮居酒屋。昨今増えてる◯◯水産みたいなお店の雰囲気をさらに市場寄りにした感じ。 オーダーは紙に書いて注文箱に投入、水とおしぼりはセルフ、せっかちな人お断り（オーダーの催促辞めてってことかな）と、接客はかなりチャキチャキです。でも焼き方の説明とか丁寧だったし、予約席には「東京からありがとう」のメッセージと、懐に入ればなかなかハートフル。 でもって魚が美味い。のどぐろの塩焼きは間違いの無い美味さ。刺身は5点盛り頼んだのに当然のように8品くらい入ってるし厚切りで鮮度バキバキ。白子ホイル焼きは白子ぎっしりだしでかいし。そいつらを石川の地酒で…最高ですわ… また金沢行く機会があれば間違いなく夜の候補入りです。人気店なので事前の予約がおすすめ。 #イカの塩辛セルフで食べ放題 #行楽の秋キャンペーン

Rettyお馴染みの人気焼肉店。新しくできたはなれの利用。 コスパ高い高いと聞いてはいましたが残念ながら値上げした模様…でもお肉の質はグンバツで量も大満足でした。一番はやっぱりハラミやなぁ…タンも美味かった。でも何より貸し切りで他の客に気兼ねなくワイワイ食べられるのが最高です。幹事様に感謝。 #フォトジェ肉 #ライス不可避

新潟の海鮮系居酒屋。以前、BOSSがここでの飲み会をいたく気に入り、新宿店に一緒に訪問したことがあったので、本家に潜入。 まずはどれにしようか目移りしちゃうお通し。高まった期待を裏切らない特選お造り盛り合わせは、2人前なのにこの破壊力。追加注文したのど黒の焼き霜造りもしれっと入ってます。これ出て来たら日本酒飲むに決まってますよね。はぁ。幸せ。日本に産まれてよかった… そんな中でもダントツに一番美味かったのは〆に頼んだ握りの中のブリだった、というのはここだけの話。 新宿店にも行きました！って話したら喜んでました。新潟店からもスタッフが行ってるとか。

上野のラーメン。「鴨と葱と水しか使ってません！」という潔さの前では「麺どこ行った」というツッコミは野暮でしかない。鴨らぁ麺＋トロたくちらしのセット980円をポチッと。葱は月替わりで選べるそうな。丸太白葱とヅケ玉葱をチョイス。 鴨の香り溢れる店内は和テイストのスタイリッシュ空間。カウンターが畳なのもオサレで良いですね。手触り最高！とかはしゃいでるとトロたくから着丼。 このトロたく丼がラーメン屋のサイドメニューの域を超えて来た。ボスの言うことは聞いてみるもんだ。美味し美味しと言ってると鴨らぁ麺も到着。 視覚と嗅覚を同時にくすぐる一杯。もちろん味覚にもクリーンヒット。スープは無化調なんて言われないと気づかないくらいの味わい。全粒粉入りの特注麺もすげー美味い。鴨葱水とか言ってないでちゃんと麺も仲間に入れてあげてください。アジターマも素敵。 いやまいったこれは。また来ちゃうカモ #畳カウンターで突っ伏して寝たい

金沢カレーの源流へ表敬訪問。ゴーゴーカレーもチャンピオンカレーもルーツを辿ればこの店に行き着く。 一番人気のLセット（中）ウインナーとハンバーグとロースカツが乗って880円って素晴らしい。マヨがけでジャンク感アップ。 先割れスプーンでいざ実食。初めてなのに食べ慣れたような（ゴーゴーカレーで）金沢カレー特有の濃厚なルー。ご飯いくらでも食べれちゃう。 ゴーゴーカレーにはお世話になってます。金沢カレーを生み出してくれてありがとう。 #マヨがけ無料 #行楽の秋キャンペーン

池袋の洋食堂。無性に洋食が食べたくなり、「池袋 洋食 ソラオ」でググったら見つけました。 オーダーはオムカツカレー。オムライスにカレーかかってんすよ？カツも乗っちゃってんすよ？さらにさらに、オムライスの中身は実はカレーピラフ。裏乗って満貫ですよこれ。 また来てもまたオムカツカレー食べると思う。これは絶対食べて欲しい！キャンペーン！なんやそのキャンペーン ##これは絶対食べてほしいキャンペーン

立ち食いそばなのにカレーが人気の新潟の有名店。以前からチェックしてて満を持して訪問しましたが、まだ昼前だと言うのに直前に某ア◯トークで取り上げられた効果で尋常じゃない行列。テレビの力は恐ろしい… 大盛りカレーを二人でシェアしましたが、それでも多かったです。盛りの良さはかなりのレベル。少食の方はミニでも充分かも。肝心のお味は評判通りでした。どこか懐かしいまったりとした旨味があり、後から辛味が追いかけてくる感じ。うちの近くにあったら通っちゃう。 帰りの新潟駅でレトルト見つけたので、思わずお土産に買ってしまいました。家で食おう。