Takeshi Takiguchi

Takeshi TakiguchiさんのMy best 2013

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東京都

定食

Takeshi Takiguchi

【 アジフライが好きになった思い出の店 】 2008年頃に通っていた英国バイクやハーレーのレストアを学べる学校。 久々に用事があったので立ち寄ったついでに、当時良く食べていた定食屋で一人晩酌。 今日は一人だったのに懐かし過ぎて、欲張ってアジフライ、ロースハムフライ、焼厚揚げを注文。 久々に美味かったれど、揚げ物を食べ過ぎて既に胃もたれ中。 そうは言っても、ここで食べてから好物になった思い出のアジフライが食べられて満足。 良くあるその辺の定食屋なんだけどね。なぜかとてつもなく美味く感じるんだよなあ。 #居酒屋 #定食屋 #アジフライ #ハムカツ #ホッピー #キンミヤ #マイベスト100 #マイベスト2013 (2013.03.04.Mon)

Takeshi Takiguchi

【 まさかの再会 】 今から6~7年程前に、以前働いていた霞が関ビル前に来ていたこのお店。(というか車。) 買うのに30分以上かかる程の人気で、いつも後輩を昼前から並ばせていたのだが、ある時、突然のお別れ。 それが何と現在の職場、丸の内の近くの東京国際フォーラム前の広場(ネオ屋台村と言うらしい)に来ていることをネットで偶然発見。 どうやら毎日お店が変わるようで、ボナペティは毎週水曜日に出店している模様。 (スケジュール@有楽町東京国際フォーラム村) http://www.w-tokyodo.com/neostall/space/t-i-forum 因みに火曜日は大手町サンケイビル村にて出店。 こっちはかなりギリギリランチ圏内。 (スケジュール@大手町サンケイビル村) http://www.w-tokyodo.com/neostall/space/metrosquare その他出店情報はコチラ。 (Twitter@ボナペティ) https://twitter.com/bonappetit090 で、12時過ぎに来てみると何と40人近い行列。 買うまでに30分経過。相変わらずスゴい人気、、、。 ■1/4チキンとハーブライスとローストポテト 750円 これこれ。 やっぱり旨い、旨過ぎる。。。 こんなに並ぶのはこれから冬にかけてしんどいところだが、このためなら是非また来たい。 次は「1/2チキン」で。 いつまた突然食べられなくなるかもしれないし。 もうひとつ個人的に好きなロティサリーチキン、三田のココも久々に行きたいなあ。 (Farmer's Chicken@三田) https://retty.me/area/PRE13/ARE13/SUB1302/100000008378/193115/ #ロティサリーチキン #丸の内ランチ #マイベスト100 #マイベスト2013

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東京都

タイ料理

Takeshi Takiguchi

久々のカオマンガイだったが、やはり旨い。 カオマンガイ(海南鶏飯)を食べるなら『Pui@木場』『海南鶏飯食堂@恵比寿&麻布十番』とここがやはりトップ3だと思う。 今日はあまりに天気が良かったのでSHINGHAも頼んだのは内緒(笑) (Pui@木場) https://retty.me/area/PRE13/ARE10/SUB1003/100000048826/ (海南鶏飯食堂@六本木) https://retty.me/area/PRE13/ARE14/SUB1405/100000002457/ (海南鶏飯食堂@恵比寿) https://retty.me/area/PRE13/ARE7/SUB701/100000003121/ #カオマンガイ #タイ料理 #丸の内ランチ #マイベスト100 #マイベスト2013 (2013.03.22.Fri)

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東京都

カレー

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【 本場タイを超えるタイカレーの名店 】 今日はあまりにも忙しいのでランチは残念ながら弁当。 だが、弁当であっても美味しい物は食べたい。 ということで思いついたのがサングリアのチキンカレー。 ■タイカレー(チキン)弁当880円 これがマジで旨い。 タイカレーは間違い無く(タイよりも)ここが一番旨いと思う。 スープカレー並のさらさらなタイカレーにジャスミンライス、しかもここのタイカレーはココナッツミルクが殆ど(全く?)入っていないので相当に辛い。 これはいつ食べても旨いが、特に二日酔いに最適。 今まで店内でしか食べたこと無かったのだが、値段がかなり違うことを発見。 店内1,200円 vs 弁当880円。 1,200円はちょっと高いけどこの味には替えられんと思っていたが、弁当のこの値段はイイ。 今後、二日酔い or 忙しい時はサングリアに決定。 #カレー #タイ料理 #丸の内ランチ #マイベスト100 #マイベスト2013 (2013.03.08.Fri)

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東京都

パスタ

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久々にジャポネ。 かなり腹が減っていたので横綱にしようかと思ったけど、健康診断で色々引っかかっていたのを思い出して、今日のところはジャンボ(大盛)で我慢。 閉店ギリギリで焦って行ったんだけど、20時で閉店では無くて、20時までに並べば(インズの営業時間内に滑り込めば)OKの模様。 ■ジャリコ (ジャンボ) 700円 久々のジャリコはやっぱり旨かった。 さすが焼きスパゲティの元祖。 満足。 隣のお方は横綱を頼んでいたけど、コレは何とかイケそう。 更なるデカ盛りの親方、理事長、どんな盛りか見てみたい、、、。 #残業メシ #ロメスパ #ナポリタン #マイベスト100 #マイベスト2013

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東京都

つけ麺

Takeshi Takiguchi

【 東池袋大勝軒系列の異端児 】 今日の昼メシは大勝軒グループの中で異彩を放っているらしいこちら。 まず入口から何か違うと思わせられるのが券売機。 なぜか物置きの中に入れられている。と思ったら水もコップも物置きの中。 そして、ばそゲティー、ばそリタン、ニラばそ、青ばそ、かにーライス等々、とても大勝軒に居るとは思えない。 ばそって、、、(笑) トドメは、共通回数券 6,500円(650円×11枚)。 ■ばそカレー 650円 そんな大勝軒で普通に中華そばとかつけ麺なんて勿体無くて注文出来る訳が無く、実はここの定番らしいばそカレーをオーダー。 ここでもやはりばそ。 で、これ。 何かスゴい。 色々入ってる。 カクテキ、ソーセージ、チャーシュー、茹で卵。そして当然カレー。 恐る恐る食べ始めてみると、これが相当旨い。 そもそも何だかカレーが旨過ぎる。 そして麺は硬めの茹で加減で丁度良い塩梅。 硬めのくせに何故かカレーと合わせると学校給食のソフト麺を思い起こさせる。 半信半疑で頼んでみたが、これが大当たり。 インデアンカレーのスパ、ジャポネのインディアンを超えたかもしれない。 因みに量はしっかり大勝軒なので、中盛り400g(100円)とか、大盛り700g(150円)を安易な気持ちで押してしまわないように。 きっと後悔します(笑) いやはや驚きのウマさだったな。 回数券、買ってしまおうか。  #東池袋大勝軒 #ラーメン・つけ麺 #マイベスト100 #マイベスト2013 (2013.05.08.Wed)

Takeshi Takiguchi

台風一過の江古田駅。 この駅に来たのは初めて。 何を求めてここまで来たかというと丸福大勝軒、ここに来たかったから。 ここは食べログで大勝軒と検索すると一番最初に出てくる、東池袋大勝軒系列で一番人気のお店。 15:30の時点で先客10名。 土曜日とはいえ、この時間でこれはスゴい。 最近、東池袋大勝軒系列ではラーメンばかり食べていたので、たまにはってことで、もりそば(あつもり)で。 他にも、みそもり、和風もり、キムチもり、野菜もり、ラーメン、みそラーメンがあったけど、和風もりって何だろ? ■もりそば(大400g)700円 おお、スープが泡立ってる。 こんなの東池袋大勝軒系列で初めてお目にかかった。 これは見るからに濃厚。 旨ーーーーーい!!!!!!!!!!!!! これは食べログの評価は間違い無く正しい。 確かに濃厚なのだが、最近主流のドロドロスープでは無く、そこはあくまでも東池袋大勝軒、濃厚だけどサラサラ。 酢もちょっとだけ入っているけど、東池袋大勝軒で良くある甘くて酸っぱい(個人的にがこれが苦手)ものでは無いのがイイね。 あの甘くて酸っぱいスープから甘さを抜いて酢も少なめにして濃厚にした感じ。 これは本当に旨いよ。 具は、固ゆで卵、チャーシュー、メンマ、ちっさい海苔、薄いナルト、ねぎ、豚バラコマ切れ肉と、豚バラが珍しいけど、良くある内容。 なんだけど、チャーシューが固くてスジばってるいつものアレでは無くって、柔らかくて旨い。 スープ割はローカルルールがあって、空いたおそばの丼ぶりにレンゲでスープを少量入れスープ割を少しづつ足して飲んで下さいと。 確かにこのスープだと最後に結構残ってしまうので全部スープ割すると勿体無いものね。 食後に駅前を探索してみたんだけど、この時間からやってる飲み屋もあるし、お一人様歓迎な店もたくさんあるし、一人暮らしには(でなくとも)最高の街ですね。 再訪カクテイ。 #東池袋大勝軒 http://www.tai-sho-ken.com/noren/ #ラーメン・つけ麺 #マイベスト100 #マイベスト2013

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東京都

そば(蕎麦)

Takeshi Takiguchi

いやー、やっぱりここの蕎麦は最高! 12時過ぎに到着すると、まだ店内に並びが少々。 前回はダッタン蕎麦だったので、今回は田舎蕎麦に。 口頭で注文すると、あらかじめ打って捏ねてあった蕎麦の塊が押し出し機に乗せられ、下からところてんのように蕎麦が押し出され、そのまま湯の中にダイブ。 んで、それが水で〆られ配膳される。 マスター(?)は一歩も動くことなくこれをこなします。 見事ですねー。 ■田舎蕎麦(大盛り)650円 ■ネギ汁 100円 さて、いつも大盛りを頼んでいるので見慣れているはずなんだけど、やっぱり500gは結構な盛り。 配膳された時は結構ビックリするんだけど、これがウマ過ぎてあっと言う間に無くなっちゃうんだよなあ。 気持ち太めの、ぼそぼそとした食感に、アツアツのネギ汁がたまりません。。。 これで750円でいいのかしらん。 この店を路麺というジャンルにしていいか良く分からないけど、どんなジャンルだとしても、ここの蕎麦は間違い無く旨い。 因みに、12時を回るとかなり混み始めるので、ある程度注文内容を決めておいた方がいいと思われる。 ということで。 ①蕎麦の種類(すべて十割蕎麦。4つめは違うと思うけど。) ・ダッタン(韃靼)蕎麦 ・田舎蕎麦 ・恵み蕎麦 ・青さ切り(変わり蕎麦) ②蕎麦の量(変わり蕎麦だけ値段が違うので注意。) ・小盛り(180g)350円 ・並盛り(300g)500円 ・大盛り(500g)650円 ・特盛り(700g)800円 ③食べ方 ・盛り(冷汁・熱汁) ・ぶっかけ(冷し・熱々) ・釜揚げ(冷汁・熱汁) ・ネギ汁(半熟玉子入り)+100円 ④トッピング ・自家製おにぎり 100円 ・大根鬼おろし 50円 ・とろろ 100円 ・生たまご 50円 ・天カス 50円 ・ダッタン蕎麦の実 50円 ・刻み海苔 100円 ・納豆 100円(11AMまでは無料!) 以上の①~④の中からどれかを選んで、おばちゃん(失礼)に伝えてお金を払う。 以上!! #路麺 #丸の内ランチ #マイベスト100 #マイベスト2013

Takeshi Takiguchi

15年ぶりくらいのよかろうもん。 どうやらまたもや〆にラーメン食べていた模様。(先ほど携帯の写真見てたらこの写メ達があって、食べたのをうっすら思い出したところ(笑)) 周辺にとんこつ臭を撒き散らしてるこちら、金曜日の24時過ぎだったけど満席(だった気がする。) 最寄り駅からかなり距離があるにも拘わらず、今も密かに人気のようでちょっと嬉しい。 ■ラーメン 650円 やっぱりここの豚骨ラーメンは最高に旨い。 学生の時に、なんでんかんでんにハマった者としては、このド豚骨が残っていてくれてとっても嬉しい。 今度は是非シラフの時に来てみたいなあ。 #〆 #ラーメン・つけ麺 #博多ラーメン #マイベスト100 #マイベスト2013 (2013.08.02.Fri)

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東京都

もんじゃ焼き

Takeshi Takiguchi

【 日暮里のエアーズロック 】 ♂6人で訪問。 これは久々に大満足。 まず、意外にもカツオのタタキが旨い。 そして、二品目でいきなりメインのエアーズロックがウマーい! ちょっと休憩で、ホタテバターが旨い。 何故だかメンチカツとキャベツが旨い。 そして〆のもんじゃもやっぱり旨い。 全部旨い。 特に肉塊、エアーズロック。 これは柔らかくてジューシーで予想を遥かに上回って旨かった。 見た目も圧巻。 どうやら予約時に言えば、肉塊×2も可能とのこと。 これだけ食べて6人で18,000円。 要は一人3,000円+飲み代。 (5人→6人+500円だが、6人→7人+2,000円。何故だろう???) 大満足! また来ます!! #もんじゃ焼き #ステーキ #マイベスト100 #マイベスト2013 (2013.08.08.Thu)