Masaaki Sugimura

Masaaki Sugimuraさんの My best 2022

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1

東京都

ビアバー

Masaaki Sugimura

いつもは新橋にあるお店にお邪魔することが多いのですが、今回は東京の事務所に出かけていたこともありこちらのお店に伺いました。 IBREWさんはどのお店も基本コンセプトは同じで豊富なクラフトビールが揃っており手軽に飲めることと、そのビールに合ったメニューを揃えておられるので気軽に立ち寄る事が出来ます。 この日は次に食事をす予定があったのでフードとしてはナッツのみにしましたが、美味しそうなメニューが沢山そろっているので今度は仲間と共にお伺いしたいと思います。

Masaaki Sugimura

世の中多くの立ち飲み屋がありますが、とんかつをメインとした立ち飲み屋は記憶の中では、ここくらいでしょうか。  このエリアには多くのお店があり、立ち飲みスタイルで営業しているお店があり、それぞれ異なったコンセプトなのですが、こちらはその名の通り揚げ立てのとんかつをメインにお酒を気軽に楽しめるお店で、とてもリーズナブル 海外の方のとんかつ好きな方も多いという事なので、旅行客の方が見つけると流行りそうですね。

3

埼玉県

つけ麺

Masaaki Sugimura

熊谷方面に仕事で日帰り出張となったので以前から気になっていたこのお店を訪問しました。 この辺りではかなり有名になっているらしく平日のお昼時間帯で約10人程度店の外に行列が出来ていました。 店につくと、店内に有る食券機で先に購入し並ぶことになるので、それを知らないと列の後ろに回されてしまうので注意が必要です。 このお店のおススメは混ぜ麺(卵掛け麺:TKM)とのことでしたが、今回はゴールデンつけ麺の肉増し+中盛を頼みました。 つけ麵のスープは塩と醤油が選べますが店員さんにおススメを聞いたところ醤油と言うお話だったので、それでお任せ 行列が消化され店内のカウンターに座り暫くするとテーブルに運ばれてきました。 綺麗な盛り付けの麺に熱々のつけ汁。 早速食べてみましたが、つけ麺は魚介系を食べなれているからか、かなり新鮮な味で美味しい。付け合わせのチャーシューも肉盛りにすると豚バラと鶏のモモ?が乗ってくるのですが、バラ肉は箸で摘まむだけでほぐれるや柔らかさ。鶏の方はしっかりした噛み応えがある食感とどちらも良いです。 今回は中盛としましたが、次回は大盛で塩を試したいと思います。

4

神奈川県

カレー

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東急東横線元住吉駅前の商店街、ブレーメン通り商店街の中にあるカレーが有名なこのお店 以前から気になっていた場所だったのですが、この度初来店 店内には少し急な階段を上っていきますが、雰囲気は一昔の喫茶店のような感じですね。 メニューとしては、カレーとスパゲッティを選びさらにトッピングを選択するというスタイルですが、今回はセットメニューの中から選択 カレーとスパゲッティナポリタンとハンバーグと言うものを選択しましたが、見た目はお子様ランチのような感じがあるのですが、なかなかのボリュームでこれ一つでおなか一杯になりました。 カレーもスパゲッティも色々と選べるので今度は何を注文しようかな?と再訪問を前提にして帰りました

5

栃木県

そば(蕎麦)

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日光付近をツーリングで走っていてちょうどお昼ご飯の時間になったので、こちらのお蕎麦屋さんに立ち寄りました。 ここは地元産のそば粉を使った手打ちそばを楽しめます。 名物には「にら蕎麦」があるがありますが、今回はおなかも空いていたので天ぷらそば大盛を選択 揚げたてサクサクな天ぷらと手打ちのしっかりとしたコシと香りが楽しめるお蕎麦でした。 そして、食後にはコーヒーを淹れてくれます またこの辺りにきたら立ち寄ってみようかと思います。

6

神奈川県

定食

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東急東横線新丸子駅からすぐの場所にある大衆食堂 昔ながらの大衆食堂ですが、昼間から一杯お酒を楽しみたいお客さんに大人気なこのお店 ちょうどこの日は武蔵小杉まで出かける機会があったので、散歩ついでで一駅歩いてこのお店まで。 店内は4つのテーブルが繋がって四列並んだ形になっています。 今回は初訪問なので、レモンサワーを注文し、焼き餃子とから揚げを注文。 そして2杯目はラムネサワー、ラムネサワーには氷の一つが赤色になっていてちょっとおしゃれな感じでしたね。 メニューの中に唯一4桁の価格設定になっている酢豚が気になったので次回訪問時にはそれを中心に組み立ててみようかな?

7

神奈川県

洋食

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横浜 馬車道駅付近にある老舗の洋食屋 チョット、美味しいオムライスが食べたいなぁと言う気持ちがあって、探していた所、普段出入りするエリアのほど近くにこのお店がある事が分かりランチに立ち寄ってみました。 お昼時に出向いたので、店の前には4人程度待っている人が居ましたが、回転が比較的早いのか10分も待たずに店内に入る事が出来ました。 ランチメニューはオムライス以外にも充実しているので思わず他の物をとも考えましたが、このお店との出会いはオムライスなので、オムライスを注文 しばらくして運ばれてくるオムライスは自身がイメージしているものとぴったり。そして案外ボリューミー。 きれいに焼かれた卵の皮の真ん中にケチャップが乗っている昔からのスタイル。スプーンで割ってみるとしっかり味付けされたケッチャプライスに大き目の具がゴロゴロと入っています。 ランチとしては少しお高い価格設定ではありますが、充実した内容で満足できました。

8

佐賀県

ラーメン

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家族で吉野ケ里遺跡に出かけた際に、昼食を食べるために立ち寄った地元のラーメン屋さん いわゆるとんこつラーメンを出すお店ですが、大分ラーメンの特長で少し甘めを感じるやさしいラーメン食べれました。 ロードサイドにこのようなラーメン屋さんがあって美味しいものが食べられるのはうらやましいですね

9

山梨県

居酒屋

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いつもはフルーツラインの袂にあるお店に行くことが多いのですが、今回は山梨市駅前にある本店の方に来てみました。 ほうとうのメニューは支店と同じですが、こちらではそれ以外のメニューがかなり豊富なので、ほうとう目当てであっても他のものを食べたくなってしまう衝動にかられてしまいます。 しかし、今回の目的は息子のリクエストである「ほうとう」を注文 メインの具が「豚」または「鶏」が選べますが、しっかりした味が好みなら「豚」をさっぱりした味がお好みなら「鶏」がお勧めです。 そしてこちらのお店では、調理されたものがテーブルに出されるのではなく、麺を煮込む工程はテーブルにカセットコンロが用意されそこで、最後煮込んでいきます。 煮込む時間もちゃんとタイマーを仕掛けてくれるので迷わず良いタイミングで楽しめます。 テーブルで熱々のほうとうがいただけるのは良いです

Masaaki Sugimura

社内の友人と久々の会食としてこちらのお店に 場所柄ちょっとおしゃれな店内。メニューもどれもちょっと手の込んだものが多いですね。 お店の名前にもあるように、ウイスキーの「響」のコンセプトになっているのでデートに連れて行く場所としてはお勧めですね