Yoko Hirano

Yoko Hirano

レストランで過ごす時間が大好きな美食研究家兼ワインエキスパート(๑˃̵ᴗ˂̵)立飲み角打ちから高級フレンチまで美味しいときけばどこへでも。味・サービス・価格の総合バランスが良く、しっかりした味付けのお店が好みです。https://lit.link/foodieyoko

  • 593投稿
  • 107フォロー
  • 260フォロワー

好きなジャンル

  • フレンチ
  • ワイン
  • イタリアン
  • ハンバーガー
  • スペイン料理
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Yoko Hirano

Yoko Hirano

excellent

蒲田駅

とんかつ

とんかつ激戦区蒲田の人気店「とんかつ檍(あおき)」でヒレカツ1,500円をいただいてきました! 金曜のお昼12:20着で外には10人ほどの行列。注文は取りに来てくれます。約20分待ちとんかつとご対面!お会計は後払い、現金のみです。 千切りキャベツ、レモン、ごはん、きゅうりの柴漬け、豚汁、そしてヒレカツが出てきます。ごはんは炊き加減が絶妙で、ツヤツヤもちもち!お米が立ってます。 豚汁も角切りの豚肉に甘めのお味噌汁でうまし。 とんかつはボリュームたっぷり!衣はお肉にビチっとついていてカリカリ、油がしっかり切れていて、お肉は肌色で火がしっかり入ってます。でも旨味が閉じ込められていて、ジューシーさがある。 SPF豚の特徴でもある臭みが全くないとんかつです。 味付けはからし、しょうゆ、ソース、沖縄の海塩(粟国の塩)、メディテラニアンシーソルト(地中海)、ヒマラヤ岩塩、そして聞きなれないナマック塩なるものが置いてあります。 ナメック星人みたいなこのお塩の硫黄の風味が、お肉の旨味に奥行きを与えてくれて、うんま〜い! 塩だとお肉の味がよくわかりますね〜! スタッフさん同士も仲良くいい雰囲気で、お安いし、ボリュームあるし、美味しいし、ナマック塩デビューもできるしで、これは人気なのも納得!でした^^

Yoko Hirano

Yoko Hirano

good

京急川崎駅

和食

ランチ定食980円!口コミで1品おまけもあるすごいお店。交通系電子マネー可。 明るく清潔な店内、元気な店員さんに案内いただき、目鯛の利休焼き(胡麻風味)定食を頼みました! ・目鯛 胡麻の風味は控えめでやや硬めではあるけど、皮目がパリッと焼かれていて、身が厚くて食べ応えあり。大根おろし、はじかみが添えてあります。 ・ご飯 たっぷり。セルフでおかわり自由。 ・お味噌汁 わかめ、大根の細切り、小ねぎ。 ・小鉢4つ 冷奴(おかかと昆布を味噌で和えたようなものがのってる)、キャベツ・昆布・にんじんなどの和え物、ごまダレの刺身、さつまいものデザート。 ちなみにごまダレの刺身は、茶漬け用のお出汁も出してくれるので二度楽しめます!ゴマだれがかなり濃いのでお茶漬けのほうが好きかも。 メニューに焼き魚と鯛茶漬けがあるとき、迷う事あるので両方いただけるのは嬉しい。 食後はセルフでコーヒーも飲めます。 居酒屋なので、地酒も色々あり、夜も良さそうです!

Yoko Hirano

Yoko Hirano

good

大手町(東京)駅

カフェ

濃厚な豆乳を使ったラテや豆腐ドーナツ、ショコラがいただけるカフェ。TOFUとCOFFEEをかけてTOFFEEという店名が可愛い!テラス席あり、店内席も明るい雰囲気で、全席電源ありで作業にも良き。wifi下り75Mbsとサクサク繋がる。ハニーソイラテは650円で、もう少し量があるといいのだけど、豆乳の風味ががかなり濃厚でうまし。豆臭さがないし、湯葉でも作れそうなほど濃い。電子マネーでの支払い可能。

Yoko Hirano

Yoko Hirano

good

馬喰町駅

とんかつ

コスパ最高のヒレカツ!ヒレカツ定食とアジフライを食べましたが、ものすごいボリュームで衣がカリッと、お肉は火がちゃんと入ってるものの、バサついておらず大満足でした。 店内はno musicで、ズラッと並んだおひとり様客が、無言でとんかつを食べる音だけが響き渡っています。こちらのお店でいもやのことを知り、他のいもやにも行ってみたくなりました。また近くに来た時は寄りたいです! なお評判を聞いて初めての訪問でした。 特殊能力「空気読み」を全力で発動、怒られずに美味しくいただきましたのでコツをまとめてみました笑 ・店内には4、5人待ちスペースあり ・席への案内は基本ないので、席があいたらすぐ座る ・席に着くと同時に即オーダー(追加オーダーしない) ・注文悩んでる間にも、ご飯、味噌汁、箸が次々出てきます(ご注文は?とは聞かれない) ・携帯で通話しない、おしゃべりしない(携帯触ってる分には何も言われないです) ・残さず食べる(ご飯はやや多いので心配なら少な目で頼むのがいいかも) ・可能なら食器を下げる

Yoko Hirano

Yoko Hirano

excellent

蔵前駅

カフェ

ただただクマさんがかわいいカフェ♡ホットでもクマさんに注いでくれるか聞きましたが、クマさんがプラスチックのため、アイスのみ可でした笑 脳髄を啜ったあとのクマさんは容器を洗ってもらって、お家に連れて帰れます。キャッシュレス決済可能。注文はひとり3クマまで。