Ken Nishibori

Ken NishiboriさんのMy best 2015

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Ken Nishibori

ロンドンでステーキ これ昔は考えられないことでした。 それは今は昔! あのNYのピータールーガーも超えるステーキがロンドンで味わえるとは! T-BONE850gいっときました! ライティングの関係で綺麗に写真撮れませんでしたはw 味は今まで食べたステーキでかなりのHigh Rankの肉そして焼き具合でした。 ステーキレボリューションというドキュメント映画あるのですが、世界第2位なのもうなずけます。 是非ロンドン行く際は、早目に予約して行ってください!

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沖縄県

メキシコ料理

Ken Nishibori

沖縄に行った際に必ず寄りたいお店がある。 ここに行きたいがために、名護近辺の宿を取ることになる。 ローストチキンとタコスそしてタコライス、、、外れが全くない。 コスパも最高で、何故、東京界隈でこんなお店がないのか!?そう思える名店の一つ。 タコライスとチキンタコスのコンボにドリンクセットで830円 チーズチキンライスが食べたいのだが、ローストチキン1羽丸々を頼んじゃうのでどうしてもタコライスになってしまう。 そんなこんなでまだチーズチキンライスを食べれていない。 よし必ず来年こそは食べるためまた沖縄に来ようw!

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東京都

イタリア料理

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ずっと行けずに、気になっていたダ ニーノ! ようやく本日ランチで行けた。 1000円足しでブッファロモッツァレラに前菜チェンジしてくれるってことで、お願い(笑)マジで美味いっす。 本日の日替わりパスタは、牛の煮込み風ソースと手製のビーゴリ ソースにはたっぷりとトリュフが入っているようで、皿を舐めたくなるぐらい美味しかった。 思わずNinoさんにBuono!!っと叫んでしまいました(笑) デザートはシシリア産チョコのファンダンオーショコラ、至福のランチを堪能いたしました。 またすぐ来ますね〜Ninoさ〜ん!!

Ken Nishibori

超久しぶりのRetty(笑) そんな中、7年振りのアブダビへ ここへ来たなら必ず行って食べたいものがあります。 Beach Rotana Hotel内のCucina, Enotica and Italiana Restaurantである、 PREGO' S Westin系のホテルのイタリア料理レストランの冠を拝したのはここのホテルはWestinと提携関係だったのか??真実は謎ですが、世界のPREGOと名のついたお店で、イタリア本国以外(笑)一番美味しいお店ではないであろうか? 特にこのお店が揃えている、パルミジャーノレッジャーノチーズはうますぎです。 そんなうますぎを使った、スパゲティーカルボナーラが、美味しくなくないわけがない、、、紛らわしい言い方!w 超美味しいんです! とにかく、ブラックペッパー降ってもらって、カルボナーラを堪能いたしました。 あっそうそう、ここのデザートも秀逸!Mandarin Pannacottaもティラミスも食後の楽しみを倍増させてくれるVisualと旨さです。 是非、アブダビ来た際はお立ち寄りください。

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神奈川県

広東料理

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いい天気だと、神奈川県に行きたくなりませんか?(笑) ってことで、お昼を食べに横浜中華街へ 決まって市場通りにある翠香苑さんに向かう。 ここの蟹の卵フカヒレスープは絶品!これ1年に1回は必ず食べておきたい逸品です。 食べ続けるに何故かゴハンが欲しくなるのは不思議な感覚なのです、、、 あとは鶉の肉そぼろのレタス包み 紅生姜をトッピングするのは、味が引き締まって食欲をそそってくるのです。 あぁぁぁ土曜のお昼からお腹いっぱいだぁぁ

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突如、「今日、夜空いてる?」っと先輩より電話。 2つ返事で「あいてます!是非」 ってことで、連れて行ってもらった先が、麻布十番の「鮨 青木」さん 銀座の本店も久しく行ってないですが、十番店は初でした! いやぁぁぁ美味いです。 本当に江戸前の全ての仕込みと段取り いい仕事とネタが織りなす、この幸福感 ほんとごっつぁんでした〜

Ken Nishibori

この季節にソウル出張、、、食べておかなきゃいけないものがあります! そうです、カンジャンケジャン カザミガニの醤油漬けですが、ヤンニョム(辛い)ケジャンも旨いですが、今しか堪能できないこの美味さ、たっぷり味わえました。 いろんなケジャン専門店ありますが、南大門の南道パッドゥドゥが閉店した今、プロカンジャンケジャンは外れがないお店だと思います。でもちょっといいお値段しますけどね〜(笑) 次にいつ食べに来れるかわからないのでしっかり、頂いて参りました〜久しぶりにごはん2杯目お代わりしたのは言うまでもございませんm(_ _)m

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広島県

お好み焼き

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久しぶりの実家へ! ってことで昼は、麗ちゃんへ あれっ!?第2麗ちゃん無くなっているし、、、、、 でも本店ならんで約15分 そばダブルのイカ天お好み焼きをオーダー 美味しいね〜 広島で食べるお好み焼きでは、やはりここがお気に入りです。 あぁぁぁお腹いっぱいw

9

東京都

そば(蕎麦)

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突然、鴨せいろ食べたくなり、仕事仲間とTaxi飛ばしてよし田へ(笑) 大盛り2枚で堪能してまいりました〜 鴨の季節になると無性に欲します。それほどおいしい。 コロッケどうするか?悩みましたが、次回に据え置き。是非どなたかご一緒しましょう(笑)

10

東京都

焼肉

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10年振り?の浅草金楽でした。 旨いハラミを食べたくて、休日出勤の同僚を誘いw 久しぶりに来たけど、やっぱりハラミはタレもシオも最高! ホルモン盛り合わせ頼んだら、こんなに美味しかったっけーーーーw 堪能いたしました!サクッと食べて飲んで1人5千円、、、やばいなまた直ぐ来たいなぁぁ〜 みなさんも本当の焼肉屋っぽいお店での舌鼓をならしに行ってみてください!