【 Hawaii@2019（オアフ）】 ハウツリーラナイで有名なニューオータニのお隣、ロータスワイキキの2Fに最近オープンしたお店です。 2020年末までの期間限定レストランみたいですが、個人的には過去に行ったハワイのレストランの中でNo.1です！ 日本を入れてもベスト5には入るかな。 ジャンルは創作イタリアン？フレンチ？アメリカン？ハワイアン？アジアン？ まぁ、とにかくいいとこどり感がハンパない。 エビ風味のクラッカーがついてるツナタルタルは新鮮なマグロのタルタルに隠し味で細かいベーコンが入っていて超味わい深い。 ベストツナタルタルですね。 トマトタルタルはブラッターチーズに旨み全開のトマトをまぜまぜしてシードクラッカーといただくのですが、これがまた旨い！ コナ産のアバロニは味噌ソースで。 身は柔らかく、この味噌ソースがまた絶品。 ロブスターポッドはシュリンプや魚も入った魚介満載のビスクにコシヒカリがセットになってます。この深味、旨味はハンパない。 めちゃくちゃ旨いです。 スープとしても良し、ロブスターの身も良し、コシヒカリと食べても良しの万能な逸品。 レッド&グリーンサラダはちょいビネガーと和テイストなドレッシングでいただきますが、さっぱりすっきりでこれまた旨し。 デザートのマンゴークリフィなるものは見た目アイスバーですが、全然違います。 これめちゃくちゃ旨いです。 ドリンクもビールから、赤ワイン、デザートワインと全て美味くハズレなし。 料理は高くても50ドルくらいでハワイとしてはコスパいいですね。 ドリンクがちょっとお高めかな。 店員さんも超フレンドリーで対応も最高。 何をとっても文句なしのレストランでした！
Akinobu KurataさんのMy best 2019
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滅多に来ることは無い大倉山ですが、極上のとんかつに出会えました。 昔、こちらのお店が日吉にあった際に通っていた上司に連れられて初訪問です。 とんかつ屋さんなのにステーキとか、お刺身とかもいただけちゃいます。 普通は！？という感じですが、お刺身とかめちゃくちゃ旨いみたい。 ランチのとんかつは880円ですが、滅多に来ないので今日は「山形豚ロースかつランチ@1200円」をいただきました。 山形豚は脂身が甘いのが特徴みたい。 ちょっと待ちましたが、提供されてビックリなビジュアル。 超厚切りのお肉ですが、見た目から柔らかさが伝わってくる感じです。 たっぷりの野菜も嬉しいですね。 とんかつは説明の通り脂身が甘く、肉はジューシーで衣はサクサク、こんなに分厚いのにめちゃくちゃ柔らかい！こりゃ旨い！ これでこの価格はコスパ最強です！ 量が多いのでお腹パンパンになっちゃいましたが、ほんと大満足！ 旨いといわれているお刺身や、通常メニューにあるとろとんかつとかも食べてみたい！ このためだけに大倉山に来ても損はないですね。
【愛犬もこみちと行く那須高原2019】 こちらは宿泊するホテルにあるレストラン。 現時点で個人的にはワンコと一緒に入れるレストランNo.1！ 宿泊客だけでなく、レストランだけの利用も可能なレストランです。 こちらの料理は自然派食品にこだわって作られているよう。 地産地消はもちろん、食べ合わせ等にも細部までこだわられていると思います。 癖はないんですが、こだわりをすごく感じる料理でした。 アミューズ、前菜、魚、肉、デザート、cafe、全てにおいて文句無しです。 ワンコ連れでなければ同等、それ以上のレストランはあると思いますが、ワンコ連れなら絶対最高峰に入ると思います！ ワンコ連れには超おススメです。
My Best担々麺はやっぱりここかなぁ。 お目当のお店に行く途中で中を覗いたら空席が見えたので速攻こちらへ変更。 汁なしも食べたかったけど、やっぱり担々麺を注文です。 注文と同時に提供されるお通しみたいな小鉢が案外旨い。 担々麺は程よい辛さと程よい痺れ、そして濃厚なゴマベースのスープがたまらない! 細麺にこのスープがよく絡むこと。 肉みそは噛めば噛むほど旨い。 スープまで飲み干しての完食です。 いやーホントに旨いなぁ。
参鶏湯？韓国料理店？みたいな案内でしたが、店名どおりがっつり日本の居酒屋さんみたい。参鶏湯が名物みたいだけどランチにはありませんでした。Retty情報に従い「キジ焼き丼@750円」をいただきましたが、これが極うま！ プリっぷりのキジ焼きと甘辛そぼろがこれでもかというくらいご飯の上に敷き詰められています。 キジは絶妙な焼き加減と絶妙な味付け。旨い！ そぼろは濃いめのしっかりした味わい。これまた旨い！ 甘辛なんで途中で柚子胡椒をたっぷり投入して味変するんですが、これがまた旨い！ このボリューム、この味、この価格はベストに入れざるをえないですね。 店員さんもテキパキしていてオペレーションも良いので、並んでいても回転は早いです。 外の看板のコメントもキャッチーでした（笑）。 いやー田町は良い店がまだまだありそう。
十数年来通っているこちらですが、最近はめっきりご無沙汰。Rettyをみたら2017年12月が最後でびっくり。こういう備忘録にも使えるのでRettyはいいところ。 さて、本日いただいたのは 小鰯のマリネ アボカド、サーモン、アンチョビのサラダ ハモンイベリコ ベジョータ ハマグリの香草焼き マッシュルームの鉄板焼き タコのアヒージョ イベリコ豚のシェリー酒煮込み イカ墨のパエージャ だったかな。 久しぶりなんでめちゃくちゃ欲張りすぎて腹パンパンでしたが、どれも一切ハズレ無しの旨さ！ やっぱりこちらはマイベストですなぁ。 次の節目といわずまた来よ。
ベースは博多水炊きのお店みたいですが、ランチは親子丼と蕎麦を中心にいろいろいただけるお店です。 今日は「鳥そば@680円」にセットの「つくね丼@220円」を付けていただきました。 鳥そばのスープは水炊きで使われるだろう鶏白湯スープで、上品でありつつ旨み全開の絶品スープです。麺は細縮れ麺でこのスープによく合います。 トッピングは鳥チャーシューとネギでシンプルですが、スープの旨さを味わうのに最適なトッピングだと思います。 セットのつくね丼はタレと書いてありましたが、つくね自体にはタレはかかっておらず、香ばしい炭の香りとつくねの旨みをダイレクトに味わえます。 途中でちょっと柚子胡椒を付けていただくとこれまた旨いです。 この味、このクオリティでこの値段には脱帽です。 親子丼や蕎麦だけでなく、鴨重や西京味噌仕立ての鴨せいろとか気になるメニューが盛りだくさん。 ランチタイムは行列必至ですが、並ぶ価値はありますね。
あしたは雨だからこれが平成最後の外食かな。 元町でふらっと散歩がてら、〆はやっぱりもこと行けるお店に行きたくてこちらへ。 GW真っ只中ですが、それほど大混雑はしてなかった。 ランチはA、B、C、と3種類で1380円から。 コスパ最強ランチがいただけます。 前菜、メイン、デザートがそれぞれ選択できるスタイルで超迷います。 とはいえ、お目当ての骨付き鶏モモ肉コンフィは外せないのでメインは一択です。 AとBのランチを注文したのでAはパスタ。 前菜のフォアグラと白レバーのムースはフレンチっぽい甘いソースで野菜をいただきながら、濃厚ムースをバゲットにつけて。 酒が飲みて〜。 メインのコンフィはホロホロでジューシー。そとのカリカリ感がたまらない！ この値段でここまでやっていただけるなんて感激です。 パンとコーヒーまで付いてこの値段はありえんな。 平成最後のランチに相応しいコスパ最強ランチでした。 また来よう。 #平成〆ごはんキャンペーン
新橋のコスパ最強ビストロ！やっと行けた。 名物のフォアグラ茶碗蒸しは超濃厚で小鬼盛りのフォアグラが最高！どんぶりで食べたいくらい（笑）これで500円はないなぁ。 ガレットもなんと500円。生地はパリッと中はトロッと最高！ ホントにいいんですかね。 豚スペアリブの香草パン粉焼きは箸でほぐれちゃうほどトロトロ。香草パン粉がサクッと良いアクセントになって旨い！しかもこれが1番高い料理で1000円。 ありえない… 何を食べても安くて旨い！ お通しのクルミパンがこれまた絶品。 お店が小さくて席が少ないから、サクッといただいて次の方に席を譲りましょう！
なかなかタイミングが合わず、何度も諦めてたこちら。やっと伺えました。 2次会だったので、料理はそれほど食べれなかったけど、とにかくどれも旨かった。 まず、お通しの生ハムが凄い。 どの投稿を見てもみんな絶讃してますが、まさに偽りなし！ 超絶スライスされた生ハムはふわふわトロトロの食べた事無い新食感！ てっさの如く大人食いしたくなるところをちょっとずつワインと一緒にいただく。 最高です。 盛合せのチーズはこれまたどれも旨し。 これで充分なんですが、定番と書かれたギアラの煮込みとショートパスタを注文。 この2品がまた絶品！ ギアラの煮込みは絶対食べる価値ありですね。 ショートパスタはトマト系でおつまみになるような感じという、わがままな注文方法にもかかわらず、ちゃんと対応してくださって本当にありがたい。 酔っ払っていてソースの説明を思い出せないけど、とにかく旨かった。 デキャンタでハウスワインをいただきましたが、2種類出していただいて、しかもどちらも美味すぎ。 次回は予約を取って、最初から伺いたいと思います！