ここ最近西伊豆方面に赴くことが続き、あちこちでアジフライを食べ歩いたのですが…… むむむ、なんか違う! そんなわけでアジフライといえばやはり内房だ! ということで、宿題店だった鋸南町の新店「鋸南食堂」に初訪問してみました。 お店の公式インスタによれば数日不漁のため定食のお刺身少なめとの知らせが。 こういう情報はむしろ有難い! こちらはアジフライを目当てに伺うので無問題と向かいましたよ。 店頭にも「本日は鯵フライ定食と鋸南定食(なめろう)のみの提供」とある。 鋸南定食はなめろうがプラスされるだけの違いとのこと。価格は1700円/1900円。その違いならば鋸南定食ですね! まあ久しぶりにいただきましたよ、こんなにふわふわなアジフライを! こうも違うものなのかを再確認! もうシアワセすぎますね。わざわざクルマを走らせてきた甲斐があるというものです。 衣の軽さも印象的で、ソース以外に供されていたトマトソースとの相性が望外に抜群でした! なめろうも新鮮! 旨みたっぷり! やたらしょっぱく濃い味付けなどでないところにむしろ好感が持てます(漁師さん気質なのか、房総だとそういうところが多いのです)。 いやはや久しぶりに美味しいアジフライをいただきました。 満足満足……ごちそうさまでした♪