出張先での麺活！ 無性にらーめんが食べたくなってGoogle maps近くのラーメンで検索して出て来た評価4代のお店 しかも坦々麺専門(^o^) 駐車場が無さげだったので徒歩で出撃 三叉路T字交差点にこじんまりと存在 店内はカウンター席のみで現在は8席 ちょっと客席狭めです 券売機で注文 券売機大きなボタンは坦々麺と汁なし 小さなボタンには豆乳、替え玉等(チェック甘め) 辛さは5段階(普通が3)から選べる様で 本日の私は坦々麺辛さは3で注文しました 入店時は4名すでに食べていたのもあり注文から5分ほどで着丼^_^ 初見はいい感じ！ トッピングは肉味噌、ザーサイの荒ミジン、ネギ、ベビーリーフ。 花椒は まずはスープ 見た目よりサラサラしてるけど味しっかりしてウマ！が第一印象 けっこういい感じで辛い！3辛で十分かも 胡麻とひき肉が程よく一緒になった感じで好みのタイプで◎ 麺は中細加水系でモチモチツルツル◎ 麺の量はやや少なめかな 全体のバランスが良くて非常に満足の一品でした！ スープまで完食！ ごちそうさまでした^_^
Naokazu TakahashiさんのMy best 2022
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11/11日、平日の昼12:30頃来店 すいていないかと期待していきましたが6組待ち 30分位お店の外でウエイティング (冬場寒い時期は辛いかも) お客さんは平日休みで遠方からのお客さんと地元民が半々な感じ 入店して平日限定の舞鶴IIを注文！ 欲張りなメニュー！ 二つの山形の代表する麺が味わえるこの上ない贅沢 平日限定なのが注意です 天ぷらがゲソ天ととり天から選べるのも◎ さりげなくデザートがついてるのも◎ この日はコーヒーゼリーでした まずはスープを右左....うっま！ どっちも良いです！ 蕎麦と中華麺 甲乙つけ難い旨さ やば！ 今度来た時はどっちにしようかと迷ってしまうがどちらもフルサイズで食べたいと思ってしまいました ごちそうさまでした