Tomohiro YamakawaさんのMy best 2016

逆流性食道炎と診断された後、夕食に向かうはそれでもこのお店。。 元住吉の二郎インスパイア、豚星。です。。 ああ、罪深い…。 許して胃袋ちゃん…。 平日16時半くらいだったかな？ まだ味噌はありましたが、私が食べてる間に無くなってしまった模様。 味噌はレアですね、、 今回は通常のラーメン小、ヤサイニンニクアブラで。 胃袋ちゃんに申し訳なさを感じつつも、しっかり完食いたしました。。 だって味噌旨いし…。。 しばらくは二郎断ちor小縛りでしょうか… 2016年、二郎納めはこちらのお店でした。 4月に越してきてから、大っ変お世話になりました。。 来年もよろしくお願い致します。

関内駅から徒歩10分くらい？ ラーメン二郎の横浜関内店です。(最寄りは伊勢佐木長者町駅かな？) 日曜にも開いている貴重な二郎。 18時～オープンで17時40分頃に到着しましたが、既に長蛇の列…。 みんな考えることは同じですね。笑 結局席についたのは19時頃。 うわぁ…。。 注文はラーメン大汁無しの粉チーズトッピングです。 ラーメン大740円、汁無し80円、粉チーズ100円で920円だっけか…？ トッピングはニンニクヤサイアブラです。 ああ～、もう、ジャンキー。 粉チーズがジャンキー。 全部具を混ぜ混ぜしてジャンキー。 卵黄を割ってちょっとまったり。 ジャンキー。。 最高っす…。 飲み後であんまりお腹空いてませんでしたが、普通に食べきれました。 やはり関内は少な目です。

アメリカンクラフトビール好きの天国。 インポート業者がやってるみたいです。 関内にあります。駅から徒歩10分くらい？ 店内にはビンでも置いてて、チャージかかりません。 STONEのIPAが600円ぽっきり。 もちろん樽生もあります。 こちらは大体800円～くらいかな？？ ハンバーガーも旨かったっす… 日曜昼間からハンバーガー食いながらクラフトビール飲みまくるというアメリカンドリーム… 店内の雰囲気はそんな良いわけではなく、勝負デートとかには向かないかもしれませんが… テラス席もあるのでシティー感も楽しめます。笑

新宿のクラフトビールならここ！ すっかりお気に入りのお店です。 店員さんが面白い。笑 本当にいろんな種類のクラフトビールがあります。 今回のお気に入りはSTONEのRuination！ また次回も飲みたいです。

日本橋駅の海鮮丼屋さん！ イブの夜18時半くらいに並び始め、19時半くらいに入ったんだっけかな？ ぜいたく丼(海鮮丼)は松竹梅の三種類。 それぞれ1000～2000円くらい。 贅沢して松を頼んじゃいました☆ 並んでる間に注文を聞かれ、入店と同時くらいの勢いで料理が出てきます。 海鮮丼なので律速段階がお客さんの食べるスピードなんでしょう。 店内はカウンターのみの12席、小さなお店で隠れ家感出てます。 雰囲気がある店内です。 和風で綺麗。 そして肝心のお味は…。 うんまー…。。 ため息出てきます。。 最初に突き出し的に出てくるゴマ味噌和えの鯛の刺身がまずすんごい美味しいですし、メインの丼もすんごくうまい。。 丼を食べきったら鯛だし茶漬けです。 ご飯はお代わりしてくれます。 大盛り対応可。 最初の鯛の刺身をふた切れ残しておいて、こいつらを浮かべて食べるのがオススメだそう。 鯛の優しいダシにゴマの香ばしい香り…。 体に染み渡ります。。 最高のシメ。。 こんだけ並ぶのも納得です。 すんごく良いお店。

(もしかして今までBar Tramに珈琲トラムの写真を上げ続けてきた…？ああーっ！！！) 一週開いてしまいましたが、またコーヒーを飲みに来ました。 恵比寿の珈琲トラムです。 本日の豆はケニア。 やはりボディがしっかりしてます。 ネルドリップによる滑らかな口当たり。 苦味と甘味が入り交じった味わい深さ。 いつも同じ事を言ってますが。(笑)

二度目の訪問！ 中目黒駅徒歩10分ほどのハンバーガー屋さん！！ 休日なのでお昼からビールです。 ハンバーガー×ビール。ああ。 ハンバーガーは名前忘れましたが(笑)、バンズがおっきいやつです。 ビールも名前忘れましたが、クラフトビールです！ なんかね、ハンバーガーが運ばれてきてビックリです。 なんとパテから怒濤のように湧き出る肉汁。 パテが泉になってるのか、パテの中の小人が肉汁をホースで噴出してるのか知りませんが、すごかったです。 勿体なさを感じない訳がない。 一瞬で大口を開けてかぶりつきました！ そして訪れる至福の時。 うんまぁ～…。。 なんやこれ、肉汁のゲリラ豪雨や…。。 そしてその風味を残したまま、ビール。あぁ。 至福×至福。 夢のコラボレーションです。 まっ昼間からこれは脳ミソやられます。 溶けます。 溶けました…。。 次の瞬間、私はレジの前に立っていました。 何が起こったかは分かりませんでしたが、本能に任せて夢中で何かを貪っていた気がしました。 サイコーでした。 あぁ、サイコー。 もっかいやりたい。 昼間っからビールとバーガー。

蒲田駅の煮干しつけ麺&ラーメン屋さん！ クリスマスイブの朝11時過ぎから並びました。 30分も並んでないかな？ こんな日に来る人はいないのでしょう。笑 特製つけ麺を麺特盛(500g)で注文。 1030円+150円。 麺は太麺で歯応え噛み応えのある感じ。 麺だけでもゴマの香りがしました。 これだけでも美味しい。 つけ汁は煮干し。 つけ汁に麺を浸して食べると… これは自分の煮干しラーメンつけ麺史上最高の味。 これ以上もそうそう現れないと思います。 めっちゃうまい。 チャーシューは最近よく見るレア仕様。 旨味たっぷりです。 レア仕様じゃないほうのチャーシューもめっちゃうまい。 そして煮卵もめっちゃ。 具のレベルたけぇ。。 さいっこう。。

直系二郎、ひばりヶ丘店。 数ある二郎の中でもその美味しさが一際ハイレベルとの評判のお店。 金曜19時頃到着で20人くらい並んでたかな？ さすが人気店。 しかし、前に並んでる人たちが4人、5人の大所帯が2グループ連続だったのでロットの都合で超スキップ、めちゃめちゃ早く入れました。 ラッキー！ 店主は二郎界一の爽やかイケメン。 市川海老蔵似です。 口調も物腰柔らかい。 初めての店舗なのでビビって大、呪文は全部と唱えました。 結論から言えば肉マシイケるくらいのボリューム感でした！ 肝心のお味の方はなんか、スープがまろやか。 乳化してるから？まったりとコクがある気がします。 そして麺は長め。 口に収まりきらずに途中で切るしかないくらい？ 総じて美味しかったんですが、カラメをコールしてしまったのが若干の失敗感… いつも最後ヤサイの味が薄いなと思ってたのでそうしましたが、やっぱり個人的にはカラメなしの方がいいんでしょう。 味は確かに二郎でかなり上位だなぁ～！ また来たいお店。

中目黒のスペシャリティコーヒーのお店！ 豆も買えます。 ケニアのキブリファクトリーの深煎りを注文。 期待通りの美味しいコーヒーです！ ケニアの豆ってフルーティーなものが多いらしいです。 またキブリファクトリーは標高2000mの火山地帯、キリニャガ地区で採れる豆で、ケニアの中でも良質な豆なんだとか。 よく分からないですが。笑 勉強していきまーす！