知らない街でのランチは、やはりRETTY先生頼りで。蒲田駅周辺に所用があり、餃子以外のセレクションとしました。 真っ先に目に入ったこちらのお店へ、ちょい昼前に到着。 平日1130に店訪しましたが、さすがに人気店、5組で20分ほど待ちました。オペレーションには無駄がなく、外待ちのお客さんにもオーダーを取ってましたので、待ち時間は単純に回転の問題ですね。 頂いた感想を先に言うと、税込1000円のロースカツカレーのスペックではない素晴らしい一皿でした。 初めて頂く「林SPFポーク」のロースカツは、脂身が甘く、いかにも上質の豚肉とわかる味わい。 店内告知にもあるように、塩をつけて食べて欲しいと書いてあることに食べて納得。 まず最初の何切れかは塩で頂くのをオススメします。 後は、旨味の後からじわっと辛さが立つカレーソースで頂きつつ… テーブル上にあるソースをかけて頂きました。 このトンカツソース、めちゃめちゃ美味しかったです。フルーツの甘味なんでしょう、深みがあって絶品でした! 大盛りにしようかオーダー前に悩みましたが、ボリュームはしっかりあり、レギュラーサイズでも満足できました。 並んでまでして食べるこの一皿、納得がいきます。 超美味かったです! 次回この界隈に来たら、上ロースカツカレーを食べたいです。 #カツカレー