Izumi Nakamuraさんの My best 2019

久しぶりに®️友の美女から連絡があり、ご近所飲み敢行。 『アグーリ』 気になりつつ、なかなか行けなかった課題店。 店構えは古き良き昭和の時代の靴屋さんの名残りがあり、これまた良い感じ。 まずはエーデルピルスを飲みながらお通しを。 タコのマリネとポテサラ。 どちらもさりげなく旨し。 続いて、レバーコンフィ。 まったりと濃厚な味わいですね〜美味しい！ 続いて、おまかせフリット。 春野菜を中心に、そら豆、ふきのとう、タラの芽、エリンギ、じゃがいもを。 サクサクの衣を纏った野菜達、火の通り具合も秀逸♡ この辺りで泡にチェンジ。 続いて、和歌山産アユのコンフィ。 骨まで柔らかく、身もホロホロ。 まるまる太ったアユは魅惑の美味しさでした。 ワインは程なく赤へ。 パスタは、仔羊のラグー 自家製タリオリーニ。 やはりパスタは断然トマトソース系が好きな私です。トマトの酸味、甘みに仔羊のラグーが合わさり旨みたっぷり♡ 〆のティラミスは本場のレシピで作った本格的な味わい。 どれもめちゃめちゃ美味しかった！ また絶対行きたい✨✨✨ ご馳走様でした！

2019年10月、夫と平日美術館デートの後、気になっていたイタリアンでランチ。 『OSTERIA Zili,』 表通りから一本入ったマンションの階段を上がった少し高い一階にあり、私のようにご近所で、夫の会社への送り迎えに抜け道に使ってる人とかでなければ気がつかないような立地。 以前から気になってましたが、ご近所のショップの店主さんから「あそこのイタリアン、美味しいですよ！」との情報で初訪問です。 予約なしで伺ったので、テーブル席はあいにく満席でしたが、カウンター席にすべりこめました。 　 徒歩できていたし、私もオフ日でしたので、私は泡をいただきます。 至福な休日✨ 夫はアルコールNGなので、卓上にピッチャーで用意されていた、ライムやハーブ入りのお水を。 こちらも爽やかで美味しい。 まずは前菜から。 リコッタチーズとサツマイモのキッシュ、スモークサーモンとリコッタのムース、田舎風パテとニンジンのパンナコッタをシェアで。 どれも繊細な味付けで◎ 続いて、ほっき貝と焼茄子、焼パプリカのトマトソース紫蘇風味を2人用にわけていただきました。 茄子とパプリカは焼いた事で甘みがまし、ほっき貝の旨味と絶妙にマッチして、めちゃめちゃ好みの味付け。 続いて、枝豆のサフランリゾット　ポークスペアリブとビーツの煮込み添えもシェアで。 ビーツと枝豆のこっくりしたソースが柔らかく煮込まれたポークスペアリブにまとい、サフランリゾットに絡めて濃厚な美味さ♬ 食後にホットコーヒーをいただいて大満足でフィニッシュでした❣️ ランチは前菜、パン、ドリンク付きで、泡1杯分いれて、2人で4000円とめちゃめちゃお得でした。 テイクアウトピザも気になるー！ 今度は夜も行ってみます。オススメ‼️ ご馳走様でした✨✨✨

心友帰札で、久しぶりにオシャレディナー。 『ホルモン割烹　琉』 なんと、Retty初登場でした。 ホルモンがメインなのでもっとガッツリ系かと思いきや、めっちゃオシャレなワインバー風な佇まい。 これは、女子同士というよりは、デートで使う店だなと思いました。 まずはビールで乾杯。 お通しのあとは、絶対食べようと決めていた牧草牛　特上ミノの一文字ぐるぐる。 ミノを茹でネギで巻くなんて斬新！ シャクシャクとしたネギとミノの旨味を酢味噌で。旨し！ 続いてもオススメから、 道産牛ハツトリュフ63度　温泉玉子。 とにかく、これでもか！と上に細切りのトリュフがのっていて、その下に新鮮なハツと温泉玉子が♡ 混ぜ混ぜしていただきます。 温玉の黄身がまったりとハツとトリュフを包みこんで、これまた旨し。 続いては道産牛特上ハラミのせんまい塩なめろう。 ユッケみたいな感じです。 白せんまいの食感楽しく、塩味でさっぱりと。 いくらでも食べられちゃうよね〜♬ この辺りで赤にチェンジで、道産牛レバーのバターおろし。 濃厚なレバーをバターを合わせた大根おろしでいただきます。バターおろしとは。初めていただきましたがなかなかでございます！ 続いて、日替わりおすすめホルモンのトリュフすき焼き。 赤ワインにバッチリ合いますね〜美味美味。 〆は道産牛特上ハラミとピュアホワイトのトリュフ土鍋ご飯。 甘さ際立つピュアホワイトのつぶつぶと、またまたこれでもか！とトリュフが入っていて香り高く。 赤だしのお味噌汁も素晴らしく。 大満足でございました！ ここはまた行きたい。 ご馳走様でした✨✨✨ #ホルモン割烹 #食欲の秋投稿キャンペーン

小学校のプチ同期会で、気になるお店にようやく初訪です！ 『さかなとお酒　うぉんたな』 狸小路のオシャレビル、F-DRESS五番街の7階。 お店に入るとすでにほぼ満席、空いているテーブル席も全て予約席と、ど平日にも関わらず大人気です。 まずはビールで乾杯！ お❣️ 泡にプレモルの文字が‼️ なんてオシャレなんだ〜✨✨✨ すると、店員さんが「他にもいろいろバージョンがあるので、お楽しみに♬」との事。 いや〜乾杯のビールからやられました！ まずは冷やしトマトのスパークリングワインジュレから。チュルンと爽やかなお味。 季節のタチポンや、筋子の味噌漬けなど、珍しいおつまみをつまみつつ、またビールを頼むと、今度はモナリザ✨✨✨ そろそろガッツリ系で、合鴨もも肉　サイコロ炙りとセセリ串を。 滝川産の合鴨、柔らかくてクセがなくて美味しいんだよね。 と、続いてのビールはゴッホ（笑） そろそろお腹いっぱいで、お酒は日本酒にチェンジです。 南高梅と長芋のたたきサラダでさっぱりしてからは、ウニの卵とじと、もっちり和風カニクリームコロッケトマト出汁。 どちらも出汁がきいていてめちゃめちゃ美味♡ 店名にもあるように、日本酒の種類も豊富なので、ほっけの塩辛で日本酒を呑み進めてフィニッシュとなりました！ 飲み放題はコースのみなので、ビール6杯、日本酒4合、そば茶ハイ12杯を4人で飲みほし（私以外は男子）さぞ高くついたかと思いきや、お会計17500円と1人4000円強でした。 素晴らしい✨✨✨ 今度はコース料理も食べてみたいな。 ランチも良さげなので、近々行ってみます。 夜は人気店なので、要予約。 オススメ❣️❣️❣️

お笑い芸人とMC2人という賑やかな3人で女子会は、こちらも気になっていたお店に決定❗️ 『韓国料理・炭火焼肉　龍ちゃん』 お笑い芸人の元後輩が常連で、美味しいと聞いていたので、彼女にお願いして連れて行ってもらいました！ 手前にはお座敷、奥にはドラム缶テーブルと、なんとも韓国らしい良い雰囲気❤️ ビールで乾杯からお通しいただいて、キムチをつまみに待ちます。 まずは、お店イチオシの厚切り牛タンステーキ。 炭火七輪で焼いて、ハサミで切り、ニンニクバターソースでいただきます。 わわわ❗️なんだこれ⁉️ めっちゃ美味しい✨✨✨ 厚切りのタンは柔らかく、ニンニクバターソースが魅惑の旨さ。 箸が止まらなーい‼️ これ、最高です、皆さん。 ヤバヤバ❣️ 続いてサムギョプサルは、香ばし醤油とコチュジャンをセレクト。 シンプルな香ばし醤油の方が好きだったな。 野菜をたっぷり巻いてヘルシーに。 チヂミもいただいて、もう少し食べたいで、厚切りタンステーキおかわり❤️ 幸せマシッソヨでございました。 ここは北大の近くでちょっと遠いけど、行く価値あります！ オススメ✨✨✨ ご馳走様でした♬

高校時代の友が帰札となると、恒例の女子会！で気になっていたこちらにようやく初訪です。 『VIVA LA VIDA』 学生時代、原宿にあったメキシカンにハマり、その後本場メキシコに行ったほどメキシカン大好きな私。 札幌ではなかなか本格的なお店がありませんでしたが、ついに！見つけました〜✨✨✨ この日は飲み放題付きコース、3500円。 まずはビールで喉を潤してからの、メキシカンといえばディップ。 ワカモレとサルサメヒカーナは鉄板ですね♬ 続いて、ナチョスはスパイシーソーセージやチーズ、まめ、トトポスをオーブンでアツアツに。 これまたビールがすすみます。 続いてはセーサー。シーザーサラダの事です。 私も知らなかったけど、シーザーサラダってメキシコ発祥なんだって！ 少し口がサッパリしたところで、季節の魚介タコス。タコスもやはり外せませんね〜美味しい！ 続いてはアロス コン ミクスタ メキシカンチョリソーやサボテンをあわせたミックスライスです。 メキシカン独特なスパイシーの香り。 これ、大好き♡ 続いてはボコ ア ラ タンビケーシャ。 鶏肉を薄く伸ばしたらグリエステーキをトルティーヤで巻いて。いくらでも食べられるなあ❣️ 名残惜しくデザートはメキシコライムジュレと濃厚アイスでフィニッシュでした。 このクオリティでこのコスパ‼️ 素晴らしすぎる。 お店の外観も中もメキシコの街に迷いこんだかのような雰囲気でちょっと鳥肌でした。 今度はアラカルトかな❤️ 美味しかったです。 ご馳走様でした✨✨✨

8月お盆明け、高校のディズニー好きの仲間と久しぶりに宴会。毎回、私がお店を選んでいますが、なぜか異国料理が定番となっておりまして、今回はベトナムです。 『ベトナムゴハン チリン堂』 中島公園に近く、私が通っているフラ教室のビルの裏通りにあり、何度か行こうと思いましたがタイミング合わずでようやく初訪です。 まずはベトナムビールで乾杯！ 料理に合うビールはその土地のビールというのが私のポリシー。飲みやすくて◎ まずはベトナム料理といえば、生春巻き。 海老や春雨がたっぷり巻きこんであり、甘めのソースでいただきます。 美味〜♡ 続いて、長芋と干しエビのスープ。 こちらがなんとも優しい味わいで、初めて食す味。胃に優しく染み渡るスープです。 続いて、あげせんべい付きのサラダ。 あげせんべいに乗せていただきます。 ナッツがアクセントであっさりと。 次はこちらも定番の揚げ春巻き。 こちらのソースも初めて食す味でしたが、揚げものに合うしっかりした味わいのソースでした！ なんていうか表現難しい…気になる人は食べてみて（笑） おこげもまた中華とは違う独特の雰囲気。 パクチーが良いアクセントになっています。 蒸し野菜のソースも美味しかったなぁ。 オクラも蒸していただくのね。 勉強になります！ 蒸し海老をレモンでさっぱりいただき、〆はやはりフォー。 めちゃめちゃ出汁が美味しかった！ 香菜類をたっぷり入れて。 たまりませーん✨✨✨ デザートは、ココナッツタピオカ。 大好きなココナッツ、甘すぎずこちらも完璧でした❣️ シンプルな素材が香菜の風味をまとい、多彩なソースでエスニックに変貌し、味わい深く。 ここはヤバイです、ほんとに。 また絶対行く‼️ 5000円飲み放題付きのコースでこのクオリティ。 素敵❤️ あ、予約必須店です。皆さんも是非✨✨✨

主人が「仕事の現場近くに美味しいお菓子屋さんができた。」とプリンを買ってきてくれました。 美味しかったので、先日お店まで連れて行ってもらいました！ 『菓子工房 Deer』 2018年11月21日オープン、Retty初登場です。 住宅街の中にひっそりと佇むお店。 これは連れて行ってもらわないと行けないかも。 真っ赤な扉が印象的です。 店内にはケーキやチョコレート、焼き菓子などが並んでいます。 店名はパティシエさんの苗字から取った模様。 鹿のマークがかわいいですね♬ ピスタチオのケーキと、シュークリーム、ちょうどバレンタイン前だったので、生チョコの抹茶を購入。 濃厚なピスタチオのケーキは、中にチェリーのコンポートが入っていて、甘酸っぱさとチョコの甘さが程よく美味♡ シュークリームも独特のツノツノのシューと濃厚なカスタードクリームがマッチしてました！ 息子のお気に入りは、抹茶の生チョコ。 抹茶のバランスが濃すぎずちょうど良くミルキーで、最高に美味しかったです！ オーナーパティシエが1人で切り盛りしてます。 「宣伝して欲しいけど、人気になりすぎると製造が間に合わないかも…」と、とても謙虚で好感もてました。 また買いに行かなきゃ✨✨✨ ご馳走様でした❣️

本日2019年10月25日（金）9:00オープン‼️ ご近所にいま注目の新店ができました♬ 『GOZO ゴソ』 今流行りのバスクチーズケーキの専門店。 もちろんRetty初登場❗️ 歩いて1分圏内なので、早速買いにいきました。 場所は元マサジンだったところ、らーめんむら山のお隣りです。 1番小さい9cmサイズを2個購入。 早速食べてみました。 チーズの部分、めっちゃ柔らかい❤️ そして上のカラメルの部分が甘くてめちゃめっちゃ美味しい❤️ 全部食べたい衝動にかられながら…（笑） もう少し食べたいところでやめておくのがいいんだよね♬ 半分に切って食べてちょうど良い感じでした！ 冷やしてまた夜に楽しみに食べてみます。 店名のGOZOは、バスク語で「甘い」という意味だそう。 塩をつけてワインのお供にも良いそうなので、今度試してみます❗️ しばらくは9cmと15cmのテイクアウトのみとの事。皆さんも是非行ってみて下さいね♬ ご馳走様でした✨✨✨ #バスクチーズケーキ専門店　 #GOZO（ゴソ） #食欲の秋投稿キャンペーン

2222ゾロ目記念投稿は、先日ナンに感動したこちらのお店に決定❣️ 『サガラマタ チュラ』 よく通る道沿いにあり、気になりつつも、ちょっと看板が怪しくて（ごめんなさい！）なかなか勇気がなく、1人では入れなかったお店であります。夫を誘って、平日休みの日にランチで突入してまいりました。 お店に入り、メニューを見てると、ランチメニューもレギュラーメニューも盛りだくさんで迷いまくり。 すると、ネパール人で日本語ペラペラの店長さんが説明にきてくれました。 ランチメニューはカレーの量が少なめなので、カレーをがっつり食べたければレギュラーメニューにした方が良いとの事。 いっぱい食べそうな夫婦とまんまと見破られました（笑） 私は基本のバターチキン、夫はマトンとキーマ、辛さは2番。 ナンも種類がいっぱいあり迷いましたが、ココナッツとごまナンに決定。 私はオフだったので、ビールが気になり、店長さんオススメのネパールビールをいただきます。 その土地の料理には、その土地のビールが基本。 飲みやすくて美味しい！ やはり、昼間のビールは最高です（≧∇≦） そして、つまみにシークカバブをいただきます。 金串に鶏ひき肉を巻きつけて焼いたもので、スパイシーなカレー味のソーセージといった感じ。 ビールにピッタリ♡ さてさて、カレーも出来上がってきましたよ♬ カレーはレギュラーサイズにして大正解！ 量もたっぷりでアツアツ、とろみもあってなかなかのボリュームです。辛さも2番でちょうど良い感じ。とはいえ汗かきの私、だんだん汗だくになりました。 そして、ナンをひと口。 わ〜なんだこのナンは？ さっくり軽くて超絶美味しい‼️ 私がいままでに食べたナンは、もっちりとしていてバターがかなり効いてかなり重たいイメージ。 後になるとお腹いっぱいで残してしまうという感じでしたが、こちらのナンはパクパク食べられちゃう。 ✨✨✨いや〜感動だ！✨✨✨ 店長さんによると、ネパール料理とインド料理は似て非なるものだそうで、こちらではインド料理の【サモサ】もありますが、ネパールの餃子料理と言える【モモ】も出していてオススメなんだそう。ナンはチーズナンが人気との事なので、こちらも絶対食べたい。 今度は息子も連れて夜にがっつりいろんなメニューを食べようと決めました。 ご馳走様でした！ #ネパール料理 #ナンが激ウマ