Shin SekiguchiさんのMy best 2024

8ヶ月ぶりの訪問。 友人が友栄の会長と知り合いのため、一品サービスしてもらいました。 きも焼、白焼、鰻重を注文。 ふわっとして美味しいうなぎでした♪

浦賀にある釜飯と海鮮料理の店。 目の前には海が広がってます。休日のランチで奥さんと訪問。店舗前には駐車場が５台分あります。 12:30に到着。待ちは6組、50分程度待ちました。 店内は1階にカウンター席。2階が座敷になっており、廊下の窓から海が見えます。 釜飯セット1980円を注文。 釜飯は蛸・蟹・穴子・鯛・帆立・サザエの6種から選べます。サザエを注文、奥さんは蛸。 セットには前菜3種、漬物、刺身、味噌汁とご飯が付きます。 先に前菜がでましたが、めちゃくちゃうまい。特に玉子焼き。次に刺身、サーモン、鯛、ハマチ？。少し大きめに切ってあります。 釜飯は少し薄めですが、サザエの香りがして美味しい。蛸の釜飯はご飯が桜色、 個人的にはサザエにして良かったです。

鎌倉市の佐助にあるスペイン料理店。 木造家屋をリノベーションションして、上品な和風デザインへ。店内も清潔感があります。 後輩が転居するので、送別会として利用。 8000円のコースを注文。 アミューズ3種 スープ 冷前菜 サラダ 魚料理タラ スペシャル 肉料理 締めの一品 デザート 全体的に上品な感じで美味しくいただきました。 インパクトは控えめでした。

本店は大口にあるラーメン店。 末娘の服を購入しにベイサイドマリーナに訪問。 2階のイートインコーナーへ行くといつのまにか高野がオープンしてました。 特製の中華そば1350円注文。高野さんのラーメンをいただくのは3年ぶりくらい。 ブザーで呼ばれて取りに行きました。 スープは淡麗なのに超インパクト。 めちゃくちゃ美味しいです。イートインで食べてるのに美味しいのが少し悔しい感じ。 鶏のチャーシュー、麺も絶妙、素晴らしい中華そばでした♪

大森にある、林SPFがメインの大衆食堂。 天丼屋さんは20人以上の並び、丸一さんはお休み。 まるやまさんは、評価がかなり高いのでダメ元で寄ってみたところ、12:30を過ぎてたせいか5分程度の待ちで入店できてました。 雰囲気は町の大衆食堂、店内はカウンター席のみ。ご夫婦で営業されています。 奥さんのTシャツは林SPFの文字入りです。 特とんかつ定食2000円を注文。連れはマグロ刺身定食1200円を注文。 とんかつと生姜焼きが人気ですが、他のメニューを頼む人も多いようです。隣客のアジフライはかなり大きく旨そうでした。 とんかつは揚げるのに時間がかかるので10分位待ちます。肉の揚げ時間もご主人次第なので微妙に揚げた状態が客によって違ってました。 僕はもう少しピンクでも良いのですが。 半分は塩、残りはソースとカラシでいただきました。 肉自体の味が素晴らしく、めちゃくちゃ美味しかった。 尚、マグロ定食はイマイチとの事でした。

鶴川にあるラーメン店。本店は町田にあります。 駐車場はハナマサと牛角　共有で40台あります。 12:30に着きましたが、空いてます。 先月、町田駅前店に行きましたが、残念な味でした。 今回は進化さんの中で一番評価の高いこちらに訪問。 スープは名古屋コーチングから出汁をとってあり、めちゃくちゃ美味しい。最初の一口で鶴川まで来て良かったと感じさせてくれました(≧∀≦) 麺は平麺ちぢれ麺。進化の中でも独特な感じです。 素晴らしいラーメンでした♪

石川町にあるハンバーガー百名店。 半年前に行った際は行列で諦めましたが、今回はすんなり入店できました。 スマッシュチーズバーガーセット1500円＋ジンジャエール200円、長女はテキサスバーガーセット1700円＋O.J 200円 セットにはサラダまたはポテトが付きます。 ハンバーガーのバンズはふわふわ、パティもジューシーそれでいて上品さが感じられ、めちゃくちゃうまい! 素晴らしいハンバーガーでした。

つきみ野にある 鉄板焼きの店。 4年ぶりに訪問。 敷地に入るとライトアップされ、独特な雰囲気で、明治の迎賓館をイメージしており、建物は石川県の庄屋の家を移築したとのこと。 釘を1本も使用していない木造家屋で、梁は大きいし、造作が素晴らしいです。 うかい特製牛のコースを注文。 個室に案内されます。広くて、天井も高く気持ちが良いです。 料理は全8品　＋　珈琲・デザート 材料は産地にこだわり、料理は全ておいしく、盛り付け、器も綺麗で、素晴らしかったです。

葉山から逗子へ抜ける途中にある甘味処。 日本茶の専門店でもあります。 店前には駐車スペース2台分、離れた場所に2台分あります。 見晴らしがよく峠の茶屋で落ち着いた雰囲気です。 抹茶ラテとあべかわを注文。 ラテは熱々で、甘さが控えめでめちゃくちゃ美味い。あべかわも焼きたての餅で、かなり美味しかったです。 素晴らしい茶屋でした。

横須賀市津久井浜　海沿いの国道にあるレストラン予約して、休日のランチに訪問しました。 2階に上がると碧い海が望み、素晴らしい眺望です♪ 当日はワンオペだったので、1組づつ30分毎に客を入れていたので、たぶん予約しないと入れないと思います。 ランチは3コースあり、Bコース4,620円を注文。ボリューミーでコスパが良いです。 メニューは ①前菜(アミューズ？): アフタヌーンティー仕立ての盛り合わせ。とにかく華やかで感激しました。 ①‘自家製パン　かなり美味しい ②サラダ　自家製生ハムと地元の2種類カブ ③魚料理　真鯛のヴェグレル風？ ④肉料理　黒毛和牛と湘南ポークのハンバーグ 粗挽きに濃厚なソースがめちゃくちゃ合い絶品でした。 ⑤焼きたてアップルパイ ⑥3種のデザート盛り合わせ ⑦珈琲 全ての料理の盛り付けが繊細で素晴らしかったです。