Chika Hasegawaさんの My best 2017

友達とディナーにみくりさんへ訪れました♪ みくりさんはリッツカールトンホテルの向かい側にある和食とワインのお店で平日休日関係なく予約が取りづらい人気店ですが、平日に何とか予約を取ることができこの日を楽しみにしていました(o^^o) ディナーメニューはおまかせコースと本日の一品のみで料理メニュー表はありません。 おまかせコースは先付・揚物・前菜・お造り2種・焼物・温菜・ご飯・水ものの9品で、基本12000円ですが仕入状況や季節によって価格が若干変動するらしいです◎ また、こちらのお店ではソムリエがそれぞれの料理に最適なワインを選ぶワインのペアリングがあります‼︎ ワインボトルはフランスワイン・ビオワインなど常時100種類の300本程揃っており、その中から経験豊かなオーナーソムリエが料理に適したワインを提供しているそうです☆ ただ私はこの日アルコールを控えないといけなかったので、ペアリングは友達だけ注文しました(;o;) ◎先付:くもこの茶碗蒸し (写真1・2枚目) 最初から美しい茶碗蒸しが登場してテンション上がりました♪ くもこは生クリームのように濃厚♡ 餡が優しい味で柚子の良い風味が口いっぱいに広がりました(^^) ペアリングには辛口のシャンパンを合わせていました♪ ◎揚物:さんまといちじくの天ぷら (写真3・4枚目) いちじくの天ぷらは塩をつけていただきます(^^) 最初は塩気が、後からいちじくの甘味が広がって新食感でした‼︎ さんまは肝醤油で合わせますが、脂が乗っていてすだちをかけるとさっぱりした味に変化しておいしかったです♪ ペアリングにはあっさりした味の白ワインを合わせていました☆ ◎前菜:ほたての真薯と松茸のお吸い物 (写真5・6枚目) ほたてが柔らかくてプリプリ♡ 松茸が分厚くて松茸の良い香りが広がっておいしかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) ペアリングにはまろやかかつ辛口の甲州平畑ワイン(白ワイン)を合わせていました‼︎ ◎お造り:天然のシマアジのお造り (写真7・8枚目) わさび醤油か塩昆布を巻いていただきます‼︎ お造りと塩昆布の組み合わせは初めてでしたが、塩昆布がシマアジの旨味を引き立てていておいしかったです♡ ペアリングには種類忘れましたが、白ワインを合わせていました♪ ◎お造り:さわらの炙り (写真9・10枚目) さわらを炙ったものに辛味大根とネギを合わせた一品☆ さわらの身がプリプリで程良く脂が乗っていて、辛味大根とよく合っていました♡ ペアリングには辛口のロゼワインを合わせていました☆ ◎焼物:岐阜県産ボーノポークの焼物 (写真11・12枚目) ボーノポークはキレイな赤身肉で、弾力があってジューシーで幸せ感じました♡ お肉の周りにはぎんなん・古代チーズ「蘇」・塩・柚子胡椒が添えてあります‼︎ 蘇は初めていただきましたが濃厚で甘味があって新食感でした☆ ペアリングには赤ワインを合わせていました♪ ◎温菜:海老芋と金時にんじんの香茸餡の炊き合わせ (写真13・14枚目) 香茸が細かく刻まれていて餡に絡めてあり、香茸の香ばしい香りと優しい味の餡が野菜にとても合っていました(*´꒳`*) ペアリングにはこちらも赤ワインを合わせていました♪ ◎炊き込みご飯・赤出汁・酢の物 (写真15〜18枚目) 炊き込みご飯は桜エビの炊き込みご飯とカマスと松茸の炊き込みご飯の2種類いただけます(^-^) 桜エビの炊き込みご飯には生姜がアクセントになっていておいしかったです♪ カマスと松茸の炊き込みご飯は松茸の香ばしい香りが食欲をそそり、すだちを合わせてさっぱりした味で〆にぴったりでした(^^) 友達が満腹で炊き込みご飯が食べられなくなったのですが、残りは持ち帰りできるそうで木箱に入れていただきました♪ (写真19枚目) こちらにはペアリングはありませんでした。 ◎わらび餅 (写真20〜22枚目) 上品な味わいで口の中でとろけました(๑˃̵ᴗ˂̵) ペアリングにはデザートワインを合わせていて、1口いただきましたがブランデーみたいで濃厚でした♪ (写真24枚目) ◎ベーラ・ヴィットリオ・エ・フィーリ モスカート・ダスティ・カネーリ (写真23枚目) ワインのペアリングができなかったので、せめて私好みの甘くて飲みやすいワインをソムリエの方にお願いして出していただいたワインがこちら♪ マスカットのまろやかな甘味が素晴らしくて気に入りおかわりしてしまいました(^皿^) ワイン苦手な方でも飲みやすいと思います♡ 言葉で上手く表現できない程どの料理もおいしくて満足でしたし、お会計が終わった後姿が見えなくなるまで見送ってくださり接客面でも満足させていただきました♪ ☆食べログ評価:3.60

GWのディナーにRettyメンバー含め6名でEDENさんへ訪れました‼︎ 新ノ口駅から国道24号沿いに歩いて途中の交差点を曲がったところにお店がありますが、外観は一見普通の建物で看板がありません(@_@) そしてこちらのお店は完全予約制で1日1組限定のみという超がつく程の隠れ家的お店。 2名から最大8名まで予約できるらしいので、デートや記念日など特別な日のディナーにぴったりです。 店内はカウンター席のみの落ち着いた雰囲気。 今回お料理は6000円のコースでお願いしました♪ コース内容はお店のお任せとのことでしたが、はっきりとした料理名をほとんど失念してしまいましたので想像で投稿します(^^;) ◎1皿目　(写真5・6枚目) ・れんこんの2種類のチーズ和え ・安納芋のカレーソースがけ 2種類のチーズはペコリーノともう1種類は忘れましたが濃厚な味でれんこんに合っていました♡ カレーソースはレンズ豆を使用していて思ったよりスパイシーでしたが、安納芋が甘かったのでちょうど良いバランスでした♪ ◎2皿目　(写真7・8枚目) ・まぐろ漬け わさびのソース ・黒ごま豆腐 ・水ダコのお造り まぐろ漬けはカツオの出汁に漬けているらしく優しい味♪ 黒ごま豆腐は黒ごまの甘味が濃厚でした♡ 水ダコのお造りは薄めに切られていますが柔らかくて弾力がすごくあります( ^ω^ ) 上には韓国風の辛いソースがかかっていて辛い物苦手な私にとってはそのソースが辛く感じてしまいましたが、店主さんが辛さがまろやかになるとごま油を持ってきてくださいました。 ごま油につけていただくとマイルドな味わいになり非常においしくて瞬殺でした☆ ◎3皿目　(写真9〜12枚目) ・ハモのフリット ・梅のタルタル ハモがとにかく分厚くて驚きました‼︎‼︎ 外の衣はサクサク、中はふわふわで最高(*´꒳`*) 梅のタルタルはまるでお寿司かと見間違えそうな見た目ですw 上は梅、下はクリームチーズのタルタルでどちらもすごく濃厚な味でおいしくて最初フリットを浸けずタルタルのみでいただいちゃってました♡ ◎4皿目　(写真1・2枚目) ・鹿児島黒牛イチボ肉のローストビーフ コースのメイン料理です。 イチボ肉が柔らかくて噛むたびに旨味を感じます(*´ω｀*) 玉ねぎに辛味がなくローストビーフと一緒に自家製ポン酢に浸けていただくと最高でした(*≧∀≦*)‼︎ ◎5皿目　(写真3・4枚目) ・6種類のキノコとそら豆のリゾット こちらのリゾットは塩のみで味付けしているとのことですが、キノコの出汁の味がすごく濃厚でおいしかったです(#^.^#) キノコ好きな方にはたまらない一品ですね☆ ◎6皿目　(写真13〜15枚目) ・ホールケーキ 幹事の方が予約の際にお願いしていたそうで、なんと店主さんの手作り‼︎ 砂糖を市販ケーキの3分の2に抑えてあり甘さ控えめなケーキらしいのですが、十分甘味があっておいしかったです(*^▽^*) ◎7皿目　(写真16枚目) ・パッションフルーツのドライフルーツ 甘酸っぱい味で、種がプチプチして面白い食感でした(^^) ◎ドリンク ・グレープとマンダリンオレンジのスパークリングワイン(ノンアルコール) (写真17枚目) ・カシスオレンジ (写真18枚目) ・マンゴージュース (写真19枚目) スパークリングワインは何と果汁70%も入っているのでフルーティーさをすごく感じましたが、後味はすっきりしていて飲みやすく何杯でもいけちゃいます♡ あまりにおいしくておかわりしちゃいました(^皿^) カシスオレンジは1口いただきましたが、オレンジの果肉が入っていてジュース感覚でいただけます♪ マンゴージュースはドロっとしてとろみが強くジュースと思えない程です‼︎ 普段飲むマンゴージュースと違ってすごく濃厚で、マンゴーをそのまま絞ったかのような味でした(^O^) 料理は比較的ゆっくり出てくるので満腹になりました☆ また機会あればぜひとも訪れたいですね♡ ☆食べログ評価:なし

友達と休日のディナーに漬け野菜 isoismさんへ(*´꒳`*) 漬け野菜 isoismさんはおにかいさん・五十松さん・五十棲さんなど、京都で居酒屋を展開する五十家グループのうちの1つです。 店名が漬け野菜だからぬか漬けや浅漬けばかりあるのかと思いきや、酒粕やオイルなど様々なものに漬け込んだ野菜を肉・魚・チーズなどと合わせた料理が中心となっています♪ 料理が運ばれてくるテンポが早いのであまり待たずにいただけました٩( ᐛ )و ◎京トマト 白ワイン漬け×水牛モッツァレラ (写真6枚目) トマトは白ワインに2日間漬けていたものらしく、トマトがすごく柔らかくて甘味がありお箸が止まりませんでした♪ ◎茄子 だし醤油漬け×肉味噌 (写真7枚目) まず茄子のみいただきましたが、茄子のみずみずしさとほんのり醤油の味が口の中に広がりすごくおいしかったです☆ 肉味噌が濃厚でお酒が進みました(^o^) ◎鶏の唐揚げ (写真4枚目) 漬け野菜のお店なのにまさかの唐揚げを注文w‼︎ 鶏の旨味が口の中で広がってジューシーでした♡♡ ◎自慢のだし巻き卵 ショート (写真8・9枚目) だし巻き卵はショート・トール・グランデ・ベンティーと4種類のサイズがあり、とりあえずショートを注文。 ふわふわトロトロでおいしくて、最初ショートで十分と思ってましたがもっと大きいサイズ注文すれば良かったと後悔しました(*´Д｀*) ◎定番⁉︎温かいポテトサラダ (写真5枚目) じゃがいもの他にコーン・枝豆・ミンチ肉・半熟卵が入っていてそれぞれ素材の味を感じました(*ﾟ▽ﾟ*) じゃがいもはつぶしてありマッシュポテトみたいな食感(^^) 半熟卵をつぶして入れるとさらにおいしくなりました♡ ◎玉ねぎ 酒粕漬け×いくら (写真1枚目) 酒粕やいくらは単品だと重たくなるイメージですが、酒粕に漬けた玉ねぎといくらを一緒にいただくことでマイルドな味わいになっておいしかったです(*^^*) お酒(特に日本酒)のアテに合いそうな一品でした♪ ◎季節の炊き込みご飯 (写真2・3枚目) 今回はコーンの炊き込みご飯で土鍋で炊いてありました。 蓋を開けた瞬間バターとコーンの良い香りが広がって食欲をかきたてます♡ コーンがとにかく甘くておいしくて瞬殺でした(o^^o) ◎抹茶のフォンダンショコラとほうじ茶アイス (写真10枚目) ほうじ茶アイスは濃厚だけど後味はすっきり♡ 甘酸っぱいベリーが意外にもほうじ茶アイスに合いました♪( ´▽｀) 抹茶フォンダンショコラは温かくちゃんと抹茶の苦味があっておいしかったです☆ ◎ドリンク ビューティージュースを注文しましたが、パイナップルやレモンの果肉を感じ甘酸っぱくておいしかったです。 (写真11枚目) 友達はヘルシーサワーを注文していてサングリアの味に似ていてこちらもおすすめです♪ (写真12枚目) ちなみに無料で2種類のデトックスウォーターを飲むことができるのでぜひ飲んでみてください( ˘ω˘ ) (写真13・14枚目) これだけ食べて何と1人税込3000円でした(OvO)‼︎ コスパも良くておすすめのお店です♡ ☆食べログ評価:3.18 #夏休みキャンペーン

休日のランチに浪花オムライスさんへ♪ 南船場にある人気のオムライスのお店です。 カウンター席のみのこじんまりしたお店で、席には何とコンセントの穴が付いていて携帯等の充電ができます(^o^) こちらのオムライスには牛すじ肉の土手煮が乗っていたりバルサミコ酢やガリとの相性が良いらしく、普通のオムライスでは思いつかないような食材ばかりで独創的です(*ﾟ▽ﾟ*) なにオムチーズと浪花オムライスをシェアしました。 ◎浪花オムライス Mサイズ (写真4・5枚目) カゴメ株式会社が開催するオムライスの日本一を決めるオムライススタジアム全国大会で４位に選ばれたオムライスです‼︎ 濃厚なデミグラスソースが美味で、トロトロの卵とすごく合います(*^^*) 上に乗っている土手煮もトロットロで最高でした♡ ポークカツ2個トッピングをしましたが衣がサクサクでおいしかったです☆ ◎なにオムチーズ Mサイズ (写真1〜3枚目) 人気No.1のオムライス♡ チーズフォンデュ用のチーズがたっぷりかかっています(*≧∀≦*) トロトロの卵とデミグラスソースだけでも十分おいしいですが、これにチーズが加わることにより濃厚さがさらに増して幸せ感じました♡ こちらのオムライスにバルサミコ酢を試しにかけましたが意外にオムライスと相性良かったです♪ Mサイズで十分お腹いっぱいになりました。 大阪ミナミ界隈でオムライスを食べるならぜひともおすすめしたいお店です♡ ☆食べログ評価:3.52 #ホワイトデー

会社の歓送迎会に純近江牛 安田良さんへ訪れました(*^^*) 安田良さんは近江牛の専門店で、自社牧場で育てた品質の良いオリジナルな純近江牛を提供されているそうです(^^) 建物の1階が精肉店、2階はカウンター・半個室・個室、3階は団体客用の宴会場になっていて今回は3Fに案内されましたが、掘りごたつ式でゆっくりくつろげます。 コースメニューは大きく分けて焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶの3種類あり、今回は焼肉の厳選コース12000円をいただきました♪ 厳選コースは先付け・ミニサラダ・キムチ・純近江牛厳選6種・焼野菜・ご飯・漬け物・デザートの合計8品あります‼︎ 純近江牛厳選6種の部位は食やおしゃべりに夢中になっていたせいで一部聞き逃してしまいましたが、タン・シャトーブリアン・ロースなどがあり豪華でした(^_^*) お肉はタレ・(わさび)醤油・塩でいただきます‼︎ お肉はきめ細やかな霜降りになっていて美しいです♪ 口に入れると非常に柔らかくとろけて絶品♡ 上品な味わいで甘味もあって、噛むごとに幸せ感じてとにかくご飯が進みました(*≧∀≦*) デザートは柚子花シャーベットで花の形になっていてかわいいです♪ (写真20枚目) シャーベットは爽やかな味で、上に柚子のジャム(？)が乗っていて甘味があり良い口直しになりました(#^.^#) コースのお肉の量は比較的少なめですが、質が良かったので少量で十分満足できました♡ 会食やお祝い事などにぴったりなお店だと思います♪ ☆食べログ評価:3.17

Retty京都ランチ女子会で以前から気になっていたRistorante美郷さんへ訪れました(´∀｀*) 築100年以上の町家を改装したお店で、奥には坪庭があり落ち着いたステキな雰囲気です♡ 2600円のランチコースBを注文しました。 多人数で全員同じコースを選択した場合パスタとメインを複数選ぶことができ、今回3名で訪れたので2品ずつ選びました。 ◎ビーツのコンポート (写真7枚目) ミントのジュレが乗っていて爽やかな味♪ 後味すっきりしていてアミューズにぴったりな味でした。 ◎パン (写真8枚目) バケット、レーズンとくるみのパンの2種類をいただきました。 大阪にあるficelleのパンを使用しているそうで、レーズンとくるみのパンが特においしかったです(*´-`) ◎前菜の盛り合わせ (写真1枚目) ・フリッタータ ・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ ・鶏せせり肉のフリット ・生ハム ・ロシア風のポテトサラダ の5品が盛り付けされています。 ロシア風のポテトサラダを初めていただきましたが、じゃがいもの味がしっかりしていておいしかったです(*^o^*) ◎木耳のクリームソースパスタ (写真4枚目) クリームソースが濃厚でおいしくてフォークが止まりませんでした(*ﾟ▽ﾟ*) 木耳のコリッとした食感も良かったです♪ ◎自家製タリアテッレ 宮崎県産ドライエージングビーフタンのラグーソース (写真3枚目) お店で手打ちした特選パスタで+500円で注文できます。 お肉の良い香りが広がって食欲をかきたてます♡ パスタはもちもちした食感、そしてお肉の歯応えが良くこちらもおいしかったです(*^^*) ◎イラのソテー パパロトゥ添え (写真2枚目) パパロトゥはとうもろこしの粉を使ったスープのことで、優しい上品な味でイラによく合っていました(´∀｀*) ◎放牧豚の白ワイン煮込み ターメリック風味のピロータ添え (写真5枚目) 豚がしっかり煮込まれていて、ナイフ不要なくらいすごく柔らかかったです♡ ◎ドルチェの盛り合わせ (写真6枚目) ・甘夏みかんのトルタ ・パンナコッタ ・アマレッティ ・レーズンとラムのジェラート ・スイカ パンナコッタとジェラートが特においしかったです♡ どの料理もおいしかったのはもちろん、接客についても大満足でした♪ 機会あればまた訪れたいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ☆食べログ評価:3.58 #とっておきキャンペーン

友達との忘年会に瓢斗さんへ♪ 店内は著名建築家がデザインしただけあっておしゃれで和モダンな雰囲気です(*^o^*) 床は畳ですが床暖房が効いていて温かく快適で居心地が良いです(^-^)♪ 接待や会食、また最大70名まで利用できる個室もあるので宴会にもぴったりなお店だと思います‼︎ 瓢斗さん名物の出汁しゃぶ(厳選豚肉・野菜盛)に先付 ・お造り・京生蕎麦・デザートが付いたあかねコースを注文☆ 出汁しゃぶとは極薄にカットされた豚肉を京都の板前さんが作る特製五段仕込みの出汁でいただくお鍋です。 こちらのお店の鍋は紙鍋を使用していておしゃれです♪ 薬味のネギと柚子胡椒はおかわり自由。 (写真11枚目) 豚肉は豪華に1人1皿あります‼︎ 野菜盛はしいたけ・花麩・くずきり・肉団子・ほうれん草・豆腐があり、店員さんが鍋に入れてくれます。 豚肉は非常に柔らかく、極薄なのに肉の旨味と甘味をしっかり感じられました(*^^*) 出汁は優しい味でおいしくて豚肉・野菜・〆の京生蕎麦によく合います♡‼︎ 出汁が無くなったり薄くなった場合店員さんがこまめに注ぎ足してくれます♪ あまりにおいしくて最後一気に飲み干してしまいました…w 〆の京生蕎麦はしっかりとコシがあり、噛めば噛むほど蕎麦の味わいが深まりました(´∀｀) (写真7・8枚目) デザートはわらび餅でツルンとした喉越しが良く、コースの最後まで満足できお腹も心も満たされました♡ (写真15・16枚目) ごちそうさまでした(#^.^#) ☆食べログ評価:3.68

ついにRetty500投稿達成＼(^ω^)／ 今後もマイペースですが投稿頑張りますのでよろしくお願いします(*´∇｀*) そんな節目の500投稿目のお店は友達の誕生日祝いランチにA TABLEさんへ☆ 隠れ家的フレンチのお店で、北新地駅近くのCHIKUSHINビル4階にお店があるのですがわかりにくい場所にあるので事前に場所を調べることをおすすめします‼︎ フレンチのお店ではめずらしく靴を脱いでスリッパに履きかえてお店に入るというカジュアルでアットホームな雰囲気です。 ランチは11時半と13時半の2部制になっていて、予約で満席になるそうなので要予約です‼︎ ランチは1500円と2500円の2種類のコースのみで、6品ドリンク付2500円のスペシャルランチコースを選択。 ◎アミューズ (写真3枚目) 〜大和鶏のハム仕立て パプリカソース添え〜 程良い脂身がありおいしくて瞬殺でした(・∀・) ◎本日の前菜盛り合わせ (写真1・2枚目) 〜シラスとトマトのカナッペ、えぞ鹿のリエット チーズせんべい、パテドカンパーニュ、ヒラタケのキッシュ、にんじんのマリネ、テリーヌ(何のテリーヌか忘れました)〜 前菜から豪勢でびっくり‼︎ チーズせんべいとヒラタケのキッシュが特においしく感じました(*´꒳`*) ◎スープ (写真5枚目) 〜カリフラワーのポタージュ〜 優しい味ですごくおいしくてほっこり癒されました(*≧∀≦*) 本気でおかわりしたかったですw ◎魚料理 (写真6枚目) 〜鱈のソテー ベビー帆立のリゾット添え〜 鱈はホロホロと柔らかいです(ﾟ∀ﾟ) リゾットは帆立の出汁が染み込んでいて濃厚な味でした♡ ◎肉料理 (写真7・8枚目) 〜牛タンのブレゼ＆ローストポーク〜 牛タンはナイフいらないくらい柔らかくてすぐ切れます(*⁰▿⁰*) ローストポークは分厚くてジューシー♪ 添えてあるマッシュポテトはチーズが入っているような味がして濃厚でお肉によく合っていました‼︎ ◎デザート (写真9・10枚目) 〜ロールケーキ＆パンナコッタ〜 友達の誕生日祝いの為にバースデープレートにしてもらいました(*^^*) すごくかわいく盛り付けしてくれて感動♡ ロールケーキのクリームは軽い一方でパンナコッタが濃厚で大満足(#^.^#) デザートの前に満腹状態でしたが普通に完食しちゃいました(^皿^) 最初ランチ2500円は値段高めかと思っていましたが、1品1品丁寧に作られていて値段以上の価値がありコスパの良いお店だと感じました(●´ω｀●) 機会あればまた行きたいです♡ ☆食べログ評価:3.55

記念すべき555軒目の投稿はRetty主催オフ会in京都で訪れた吟味屋菜々色さん♪( ´θ｀)ノ 町家を改装したお店で1階がカウンター席、2階が座敷席となっていて今回のオフ会会場は2階でした。 吟味屋菜々色さんは和創作料理のお店で、福井県直送の食材や京野菜を使用していて器にもこだわりがあるそうです。 今回いただいたのは だだ茶豆の枝豆 (写真7枚目) 前菜5種盛り (写真1枚目) お造り3種 (写真2枚目) さつま揚げ (写真6枚目) つくねのみぞれ餡かけ (写真4・5枚目) ヒラメの骨せんべい (写真2枚目) 塩おにぎり (写真9・10枚目) 塩サバ (写真8枚目) 桃のシャーベット (写真11枚目) の9品で飲み放題付でした。 ◎だだ茶豆の枝豆 お出汁と醤油で湯がいた枝豆。 濃厚な味付けでやみつきになりお酒が進みました☆ ◎前菜5種盛り ミミガーのバルサミコ酢・ナスのちょい辛・オクラの酢味噌和え・ほたてのわさび和え・しいたけ侍のおろしポン酢の5品。 ミミガーとしいたけ侍が特に美味でした(*^^*) ◎お造り3種 ほたて・サーモン・シマアジの3種類。 写真では伝わりにくいですが、醤油がゼリー状になっていてお造りの旨味を引き立てます♡ サーモンはガリと一瞬にいただくとおいしいらしいのですが、ガリが苦手なので私は試しませんでした(^^;) ◎さつま揚げ 吟味屋菜々色さんの名物メニュー♪ ふわふわな食感でおいしくて、今まで食べたさつま揚げの中でNo.1ですね(#^.^#) ◎つくねのみぞれ餡かけ 餡にはワカメが入っていて優しい味☆ 餡をご飯にかけて食べたくなりましたw ◎ヒラメの骨せんべい こちらは大将がサービスしてくださいました♪ パリパリでおいしくてこちらもお酒が進みます(*´꒳`*) ◎塩おにぎり 福井県産のコシヒカリと越前塩を使っているそうです。 味付けは塩のみで中には何も入っていないシンプルなおにぎり(o^^o) コシヒカリ本来の味を味わえておいしくいただきました♪ ◎塩サバ ホクホクしておいしかった…という記憶しかないですorz 話に夢中になり過ぎて一口程度しか食べてないのが悔やまれます(T ^ T) ご飯と一緒に食べたら絶対おいしいと思います(´ω｀) ◎桃のシャーベット 濃厚なのに後味すっきりで口直しにちょうど良かったです♪ ◎ドリンク 甘粒のいちごのお酒がおいしくて連続で注文しちゃいました♪ 日本酒では西之極を少しいただきましたが、飲みやすくて日本酒ビギナーな私でもおいしいと感じました(^_^*) また夏みかんのお酒を1口いただきましたが濃厚でみかんの味が口いっぱいに広がっておいしかったです♡ 今回のオフ会もワイワイ楽しくてあっという間に時間が過ぎていきました(*´ω｀*) 企画してくださったRettyのTonomuraさんとSeiyamaさん、松本さんには感謝です(*ﾟ∀ﾟ*) また改めてゆっくり訪れたいです♪ ☆食べログ評価:3.05 #これは絶対食べてほしいキャンペーン

烏丸バル横丁を後にし、スイーツを食べに事前に予約していた未完さんへ訪れました(^-^) 未完さんはアシェットデセールの専門店で、マンションの半地下にある隠れ家的お店です。 2017年9月にオープンされた新しいお店ですが、雑誌LeafやSAVVYなどに次々掲載され話題となっています♪ 男性のパティシエお1人で営業されており、 京都の有名店IL GHIOTTONEさんやMARIE BELLEさんなどで修業を積み、独立されこちらのお店をオープンされたそうです。 店内はカウンター9席のみで和食のお店みたいな高級感漂う落ち着いた雰囲気。 床が柔らかい絨毯になっていて、土足で上がっていいのか躊躇しちゃいましたw メニューはシンプルに4品のアシェットデセールコースのみの提供で、ワンドリンク制となっています。 メインのデザートは金柑・林檎・栗の3種類あり、定期的に変更されるそうです☆ ◎小さな一皿 温かいブリオッシュ生地に柚香のシロップを染み込ませていて、上にフロマージュブランのアイスが乗っています。 (写真7枚目) 柚香とアイスの爽やかな味が口いっぱいに広がっておいしくてメインのデザートへの期待が高まりました(*ﾟ∀ﾟ*)   ◎アシェットデセール メインのデザートは金柑を選択☆ (写真1〜3枚目) ・金柑のコンポート ・マスカルポーネとマラスキーノ(イタリアのリキュール)のアイスクリーム ・3種のチーズ(フロマージュブランなど)のムースと金柑のソース ・ホワイトチョコとわさびのパウダー が芸術品のように美しく盛り付けされていました。 金柑はシャンパンでコンポートされていて甘酸っぱくて濃厚☆ チーズのムースはミルキーで金柑のコンポートやアイスとマッチして美味でした(*^^*) ホワイトチョコとわさびのパウダーはわさびの味はほぼせしませんでした。 友達はメインに栗(写真5・6枚目)と林檎(写真4枚目)を選択。 それぞれのデザートに添えてあるアイス(栗→マロンアイス、林檎→ピスタチオアイス)をいただきましたが、どちらのアイスも濃厚で1口いただくだけで幸せ感じました♡ ◎塩味 (写真8〜10枚目) 3品めはデザートではなく塩味。 スワンの形をしたシュー生地の中にアボガドとトマトのエスプーマ・バジルが入っていて、周りにオリーブオイルのパウダーを散らしています。 スワンがミニサイズでかわいくて食べるのがもったいないです♡ オリーブオイルのパウダーは口に入れるとすぐ溶けてパウダーからオイルに変化します☆ エスプーマは酸味が効いていて良い口直しになりました(^^) ◎小菓子 ・イチジクと香辛料のパウンドケーキ ・ピスタチオのフィナンシェ ・柑橘系のパウンドケーキ ・生姜のマドレーヌ の4種類の焼き菓子です。 (写真11枚目) ピスタチオは濃厚で、生姜のマドレーヌは生姜が結構入っていて体が温まって特においしかったです♪ ◎ドリンク キャラメルバニラ フレーバーティーを注文。 (写真12枚目) ポットサービスでたっぷり入っていました☆ キャラメルとバニラがほんのり香り癒されました(๑˃̵ᴗ˂̵) 店内ではゆったりとした時間を楽しむことができましたし、お店を出る際には寒い中姿が見えなくなるまで見送っていただき最後まで気分良く過ごすことができました♪ デートや特別な日におすすめのお店です(*･ω･)ﾉ ☆食べログ評価:3.11