Ryo TakeuchiさんのMy best 2025

川越にて朝ラー！駅からかなり離れているので、駐車場があるのが助かります。こちらで期間限定の桜肉の中華そば(1,650円)とミニともつ煮込み丼(600円)を食べて来ました。 桜肉の中華そばは、伊佐沼の桜の開花宣言がされた時だけ、食べられる激レア中華そばである。 桜肉の中華そば 生卵付き。普通でも茹でた後の麺量は320g、中盛560g、大盛640gとなかなかボリューミーな店である。隣の客は麺量の多さにビビって、大盛から中盛に変更してました。ちなみに平日だと中盛大盛変更無料らしいです。ただし残すと罰金が課せられますので食べ切れる量を注文しましょう。 甘辛く味付けされたタップリの桜肉が中央に鎮座。馬肉なのでスジの部分が多いのも特徴です。最初気付かず大きめの塊を口の中に放り込んで四苦八苦してしまったが、噛めば噛むほど味が広がるので助かります。途中巨大スジ筋肉の塊に遭遇しましたが、簡単に飲み込めず5分くらいモグモグして飲み込みました。隣の中盛に変更したお客さんも偶然同じラーメン。スジ肉の多さに沈黙してひたすらモグモグしてましたwハサミがあると有難いかな？ 生卵はすき焼きみたいに麺や桜肉と絡めて食べると円やかな味わいに… お麩や貝割れ大根、筍の土佐煮なども載せられている珍しいラーメンです。全体的にかなり甘い味付けのラーメンでした。 ミニもつ煮込み丼 自分好みの味付けの味噌味のもつ煮込み。特徴的なのは、モツの大きさ。通常細切れのモツを煮込みますが、ロングタイプのモツ。15cm位の長さのモツが2本乗っています。 こちらもモニュモニュと食べます。桜肉と違いスジが無いので、まだ噛みちぎれました。 ラーメンが甘いので、こちらの味付けの塩分がちょうどよく注文して大正解でした。 かなり顎が疲れるラーメンでしたが、日曜だけ朝9時からやっているので、朝8時に開く日帰り温泉で朝風呂を堪能し、朝ラーしました。到着9時過ぎでしたが、駅から遠いため並ばずに入れ、提供まで15分くらい…モグモグカミカミモニュモニュタイムが40分位でしたw 次回は秋田ラーメンの基本のラーメンとミニもつ煮込み丼を食べてみます。 #川越市 #朝ラー #日曜9時から #秋田ラーメン #駐車場あり

木更津市の祇園駅から、2キロくらいの所にあるデカ盛り(+600円)もOKな豚肉料理メインのお店。夜は定食が+200円で頂ける居酒屋さんになるので、ランチに突撃！ 昼のメニューは、豚テキ定食、しょうが焼き定食、豚角煮定食の3つがデカ盛り可能。他だし巻き定食、レディース弁当などがある。デカ盛りにしても持ち帰り容器購入出来るので安心である…どれも小鉢2個とセルフサービスの味噌汁、ドリンク(オレンジ水)付きです。 さすがにデカ盛りはビビって、豚テキ定食のご飯大盛り(+100円)だけにしました。付け合わせのキャベツも大盛り(+100円)で可能です。 ※デカ盛りは、ご飯、お肉が3倍になるらしい… 初投稿で遠い店だから、なかなか行けないので、誰か食べてみてください！w 豚テキ定食ご飯大盛り(1400円) 肉はしょうが焼きと同じだと思われる豚バラ肉。ソースとニンニクの香りが堪りません！大盛りご飯の見た目もいい！デカ盛りだと漫画盛りになるらしい…食べログなどを見るといいだろう… 柔らかい豚肉とご飯のコラボで箸が止まりません！マヨネーズも付いているが、キャベツはこの豚テキソースを絡めながら食べ進む。七味とかも欲しいけど残念ながら卓上にはソースと醤油しかない… 途中小鉢のサヤインゲン、ひじき煮を挟みながら飽きずに食べ進み完食です。朝食で朝ラー+和えそば食べた後なので、ご飯大盛りだけにしといて良かった。この肉の量だとご飯大盛りは必須です。 偶然なのか先客２名、後客3名は、豚角煮定食3食、レディース弁当2食(ご老人２名)の組み合わせだったから、豚角煮定食が人気みたいだ。豚角煮定食も肉が1本ドーンと皿に載せられていて美味しそうであった。 駐車場は店前に縦に4台分。両脇は他店舗なので使用禁止。なので食事中に車の移動を求められることもあるので注意して欲しいとのことです。 これはまた行ってみたいが、腹パンで、下道を車で帰路(2時間半)に付いたが、かなりキツかったw 次こそは胃袋調整して、デカ盛りを狙ってみるか… #初投稿 #デカ盛り可能 #持ち帰りもOK #木更津市 #豚テキ定食 #腹パン必須

最近Xで話題だった、東山広樹さんのお店で、5月21日にオープンしたばかりです。ちょうど『いもや』の向かいにあり、究極の餃子定食専門店のコンセプトで始めたそうです。かなりの人気店になっているので予めXで営業時間などを確認し、早めに行かれることをお勧め致します。 11時15分頃に到着するも外待ち10人目。先に食券を購入してから列に並びます。 餃子定食(6個) 950円 餃子1.5倍定食(9個) 1250円 W餃子定食(12個) 1550円 トリプル餃子定食(18個)2150円は、未販売。 水餃子も未販売。 追加惣菜 150円などなど… 初訪問なので、1.5倍定食の食券を購入し列に並びました。約10分ぐらいで着席、その際に定食を頼んだお客さんは、食券機横の冷蔵庫から好きな惣菜を1品取ります。4種類くらいあるのですが、メモ取り忘れてしまいましたw 多分日替わりで変わりそうです。私が取ったのはトマトと昆布の冷菜です。 案内されたテーブル席で、料理が出てくるまで、壁にあったPOPの注意書きを確認し、ゆかり酢と酢コショウを作成して待ちます。主な調味料は、辣油、激辛辣油、醤油、お酢、中国の黒酢、コショウ、ゆかりです。これらはテーブル中央に…箸はテーブル下の引き出しに…ティッシュはテーブル下の網棚にありました。 しばらくすると、先に餃子6個とライスと真っ黒なスープが到着しました。餃子6個以上の注文は、出来たての餃子を食べて欲しい！という考えからあとで残りの餃子が届くので慌てずに！ まずは、そのまま熱々の餃子を1口…プリップリの肉餡とモチモチの皮で包まれた肉汁タップリの餃子…ニンニクは不使用で、肉とニラだけだそうですが、めちゃくちゃ美味い！ ゆかり酢で食べると、紫蘇の香りでサッパリ。今まで食べた事ない調味料だったが美味しく、家でもやってみよう。肉汁タップリ餃子なので、酢コショウも合いますね！ W定食以上の方がタレ皿を3皿を使えるので、酢コショウに醤油と激辛辣油をまぜまぜ…こちらで食べるのも美味しいです。激辛と書いてあるがピリ辛程度なので問題ありませんでした。 味変出来るので、飽きずに食べれます。またライスは1杯お代わり可能なので、当然頂きました。餃子の肉汁とライスが癖になります。ライスにゆかりも有りだと思います。 真っ黒なスープは、炒飯とかに付いているのと同じような味の真っ黒版。見た目ほど塩っぱくないので飲み干せます。 惣菜は、トマトを選んで正解。サッパリとした惣菜なので箸休めにちょうど良かったです。 次はW定食か？水餃子が始まっていたら、通常の定食に水餃子+惣菜追加もありだなぁ？と思ってしまうくらいまた行きたくなりました。 #神保町 #究極の餃子 #肉汁注意 #激旨餃子 #初投稿？