この街では間違いなく素晴らしいお店の１つだと思います。家族での大切な日や親や遠くの友人が遊びにきた時に連れていくのに最適なお店です。 ほかの方のコメントを頼りに、肉はひねらずに「カルビ、タン塩、ハラミ、ハツ、テッチャン」をチョイスし、看板を背負った「ひゃら亭サラダ」、息子のために「テールうどん」、付け合わせに「キムチ盛り合わせ」、締めに「冷麺」を頼みました。 肉類は年齢もありますが、各種一人前で満足できました！本当にジューシーの一言。上カルビなどにしたらもたれたかもしれませんね。笑 サラダはドレッシングがかなり旨かったのと、ガーリックチップかな？カリカリの食感がありとても楽しく食べられました。 テールうどんのスープが本格的で、このお店がいかに料理にも本気かわかる逸品でした。毎日市場から直接仕入れをしていると書いてあったのでそれも頷ける。ちなみに、このうどんを一番最初に注文したのですが、店員さんが「コショウ入ってますけど大丈夫ですか？」と息子のことを気にかけてくれた時点で名店の予感がしていました。 16:30か17:00しか予約できないらしいですが、予約をお勧めします。