山本 裕介

山本 裕介

主に東京は千代田区、江東区、渋谷区あたり、神奈川であれば主に川崎と横浜。飲み物はビール、日本酒、ラム、焼酎。食べものはランチはバラバラですが、夜は居酒屋やイタリアンが多いと思います。と思いましたが、和食が多いです。あとは定期的に静岡、大阪、広島辺りが多いです。

  • 274投稿
  • 85フォロー
  • 70フォロワー

好きなジャンル

  • ステーキ
  • うなぎ
  • バー
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
山本 裕介

山本 裕介

excellent

BALTAN 本店

店舗情報

広島駅

居酒屋

相変わらず写真はないのですが、出張の流れで訪問しました。 こちらは料理が美味しいですね、特に「アナゴの白焼き」「刺身三点盛りの中のアナゴ刺身」が美味でした。 アナゴはぷりっぷりで薄っぺらな感じでなく、わさびと食べると本当にクセになります。 このお店はおすすめですね。

山本 裕介

山本 裕介

2020

焼肉ひゃら亭

店舗情報

センター北駅

焼肉

この街では間違いなく素晴らしいお店の1つだと思います。家族での大切な日や親や遠くの友人が遊びにきた時に連れていくのに最適なお店です。 ほかの方のコメントを頼りに、肉はひねらずに「カルビ、タン塩、ハラミ、ハツ、テッチャン」をチョイスし、看板を背負った「ひゃら亭サラダ」、息子のために「テールうどん」、付け合わせに「キムチ盛り合わせ」、締めに「冷麺」を頼みました。 肉類は年齢もありますが、各種一人前で満足できました!本当にジューシーの一言。上カルビなどにしたらもたれたかもしれませんね。笑 サラダはドレッシングがかなり旨かったのと、ガーリックチップかな?カリカリの食感がありとても楽しく食べられました。 テールうどんのスープが本格的で、このお店がいかに料理にも本気かわかる逸品でした。毎日市場から直接仕入れをしていると書いてあったのでそれも頷ける。ちなみに、このうどんを一番最初に注文したのですが、店員さんが「コショウ入ってますけど大丈夫ですか?」と息子のことを気にかけてくれた時点で名店の予感がしていました。 16:30か17:00しか予約できないらしいですが、予約をお勧めします。

山本 裕介

山本 裕介

good

らーめんとカラアゲ あの小宮 エトモあざみ野

店舗情報

あざみ野駅

ラーメン

肉つけそばを注文(商品名はうろ覚えです) 麺がもちもちしてて好みの味付けですね。スープはすっきりと書いてありましたが、個人の認識により受け方は違うかも!どちらかというとしっかりめのスープで麺によく絡んでたな。 不定期ですがあざみ野に来るとよりたくなるお味です。 個人的には接客がしっかりしているので気に入っています。些細なことでも声掛けしてくれるし、混み具合に応じて遅くなる場合もこまめに声掛けしてくれる。素晴らしい気遣いですね。