Yoichi Uozumi

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基本肉食獣ですがラーメン・うどん・そば・パスタなど麺類も大好きです。安くて満足出来るお店を巡るのが大好きです。

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好きなジャンル

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  • スイーツ
  • ラーメン
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淵野辺駅

焼肉

毎度お馴染み 淵野辺の新鮮ホルモンの美味しいお店 ホルモンビストロ瞬さん 会社仲間6名で久々の 勝手にRetty会です。 こちらのお店かなりリピートしてますが なんせ新鮮なお肉が美味くて安いんです。 幹事でもないのにいつも1番乗り。 金曜日ですが席は予約で埋まってます。 先ずは生ビールで乾杯。 ホルモン盛り合わせやハラミ、牛タンなど バンバン注文。サワーやハイボールも 平日は20%オフとサービス価格で嬉しい。 〆はやっぱり炭水化物フルコース。 トマト雑炊にカレーとラーメン 食べすぎたけどもたれないのでOK。 次回はそろそろモツ鍋かな〜。

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相模原で美味しいベーグルの情報を得て 淵野辺で開催されたまるとくマルシェへお出掛け 日曜日ですがイベント出店なのでチャンスです。 その名も 日ト月ベーグル さん 通常は淵野辺のワイン食堂Cor.さんの定休日の 火曜日のみ7:00から間借り営業で昼には 売切れてしまう人気のお店です。 今日は開店前からの1番乗り プレーンだけではなく色々な味のベーグルがあり 今回は6種類のベーグルを購入しました。 くるみ&メープルバタープレッツェル 抹茶ホワイト ダブルチョコ ロイヤルミルクティーオランジェット キャラメルマロンプレッツェル 珈琲キャラメル 好きな食べ方はレンチンして少し温めて オーブントースターで表面を焼きます。 表面カリッと中はもっちもちで めちゃくちゃ美味い。 ベーグルの固定概念を覆されました。 味がハッキリしてるので サンドしなくてもそのままで美味しい。

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相模原駅

中華料理

コスパ最強のお店 相模原 自由軒さん 閉店。 夏の長期休暇が明けるのを待っていましたが 残念ながら閉店との事です。 今迄最高の料理をありがとうございました。

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京王多摩センター駅

ラーメン

家系朝活w定番となりつつあります 本牧家直伝の たま家本店さん。 10月から値上げなんて情報も。 オープン直後は激混み予想なので 時間をずらして9時到着も10人待ち。 裏に駐車場停められただけでも良しとしよう。 バイトも増えたようで開店も早い。 食券買って列に並びます。 たま家スペシャル中盛 10分程で着席。食券置いて 直ぐに麺入れ仕事が早い。 店主含めみんなで注文復唱共有して 間違え防止いいことだよね。 しばらくして着丼。 いつも通り綺麗な盛り付け 食欲が増します。 先ずはたっぷり鶏油が浮いたスープから 鶏油の香りからの熱々豚骨スープが美味っ。 バランス良いのよ。 麺、チャーシュー、海苔、ほうれん草 スープと一緒に食べると美味さが倍増する これってすごい。

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橋本(神奈川)駅

イタリア料理

橋本駅のリニア工事の裏手にできたイタリアン 840KITCHENさん 以前はインパクト名を つける高級パン屋さんがあった跡地です。 キレイに改装され、ガラス張りの店舗 入り口横にはピザ窯用の薪がディスプレイ。 店前のメニュー表を見ていたら 店内から出てきてお迎えしてくれました。 清潔感のあるイタリアンテイストの店内 奥はソファー席があり開放感抜群ですが なぜかテーブル席のチェアは高さが微妙 そこはオシャレ空間でカバー? 休日はランチメニューはなし 残念ですが通常メニューから ノンアルドリンクとカルパッチョと ピザ、パスタを嫁さまとシェア カルパッチョの魚野菜は新鮮で 味付けもシンプルで美味しいが 量は控えめで割高感。 ピザは大判チーズたっぷりで焼き加減も完璧 生地のモチモチも美味しい。 パスタもキレイに盛られ味も良いが量がね。 洒落た店なので大盛なんてないと思うし そもそもそういうお店ではない。 メインは夜でお酒のお供的な 使い方がターゲット? 水の提供や皿の回収のタイミング キッチンの挨拶なんかも気持ちいい ホールの接客やサービスも素晴らしいので 平日ランチもしくは夜の大人な使い方には 良いお店だとお思います。 デートには最適なお店でしょうね。 早くそういう大人になりたいw