1 孫作 東京都 つけ麺 チャーシューメン+味付玉子。 舎鈴の居抜きで、看板が逆になっている。。 昼はつけ麺、夜はラーメンの提供のようだ。 夜に行ったのでラーメンに。なみなみと丼いっぱいに注がれたプースー、表面張力パンパンになっている。そしてこのプースーが美味すぎる!!あんまりない感じの味がだが、鶏豚か?家系に似ている。デフォルトでショウガニンニクが入っていて途中で混ぜながら食べると味変してかなり良い。チャーシューは肉肉しいロース。こりゃ美味い!
2 濃厚タンメン かめしげ 東京都 ラーメン 麻辣タンメン。 あっさりと濃厚を選べるようだが、麻辣タンメンを。濃厚スープに麻辣餡が乗ったものらしい。 これめっちゃ美味い。野菜もシャキシャキ味もしっかりついててクセになる。ショウガとニンニクを聞かれたがショウガのみにした。ニンニクバージョンも食べたい。
3 替玉 千里眼 志木店 埼玉県 ラーメン 盛りチャーシュー麻辣坦々つけ麺+味玉。 千里眼のセカンドブランド。ロードバイクでさくら堤公園に桜を見に行くついでに寄った。 ここめっちゃ美味い!豚骨×カラシビの鬼金棒のような感じで違ったテイスト。美味すぎ。デフォ200gで替玉2回無料だった。卓上にはニンニク辛揚げアリで味変も完璧。何より安いなここ!