K.NakayamaさんのMy best 2018

海老つけそば+特級トッピング。 ロードバイクで突撃。暑すぎず気持ちが良い。 龍介つけそばと迷ったが、直感で海老に。結果正解だった。とんでもなく美味い。シャバ系塩ベースの海老だが、旨味が溢れる。一口目から衝撃を受けた。麺は自家製もちもち太麺。チャーシューは鶏、豚ロース、鴨の三種。近年食べたつけ麺の中でぶっちぎりの美味さだった。ほんとうますぎ。

volcano monster palette。 これは美味い。。気になってた店だが、こんな美味いとは。目玉である大量のシュラスコ、めっちゃ美味い。こんな美味い赤身肉がラーメン屋で食えるとは。そしてソーセージ、美味い。スパイシーな感じがビールと合うね。麺は太麺のストレート、もちもちでタレとの相性も抜群。タンパク質もたくさん摂れて嬉しい一杯です。筋トレの後のカーボ&プロテイン摂取に最適では。

特製つけ麺。 つけ麺 道 出身の方が数日前にオープン。 道出身とあって期待が膨らみます。オープン前にもかかわらず行列が。さすが。 ルックスは、ほぼ道といったところでしょうか。プースーの激熱具合も継承しており、麺も極太モチモチで美味い！ 特製にしては少しチャーシューが貧弱かな？と思ったが味はやっぱりめちゃくちゃ美味い！

らーめん+カラベジ+味玉+ほぐしチャーシュー。 スープが売りで、野菜は別盛りというスタイル。 たしかに、この豚骨スープはド濃厚クリーミーだが臭みはなく極限まで豚骨の旨味を引き出している。旨味が凄い。めっちゃ美味い。 カラベジは思ったより辛い！井の庄出身とだけあってガチな辛さだった。

特製中華そば（塩）。 斑鳩出身ということだが全く違ったものを提供している。超多加水麺とのことで、手打ちの太縮れ麺がすげーもっちもち。レアチャー鶏チャー、かなり美味い。しっかり味付けされている。ワンタンも軟骨入り紫蘇も少し入っている。味玉もしっかり茹でられているもの。全てが美味い。レベルが高いっすなぁ。

フュージョン（ヤサイニンニク）+火のうずら。 ご覧の通り、中本と二郎のハーフですね。 店内は狭くワンオペなので提供は遅い。 しかしラーメンは美味い！二郎としての出来も良いし、豚も美味い。中本エッセンスの麻婆も単品としても美味いなこれは。これは流行りますわ。

豚味噌ラーメン（麺半分ニンニク少なめヤサイ少なめ辛いアブラ）。 豚野郎を食すということで、夢語れ白山へ。 二郎系で味噌があるのでこれにした。コールで頼める辛いアブラとの相性がハンパない。美味すぎ。噛みごたえある極厚大判豚と絡みまくってたまらん！オーション麺も美味い。ヤサイはクタ系。店主は元プロ野球選手でゴールデンゴールズの片岡安祐美氏の旦那。やっぱりプロ野球選手はフレームがデカイな。

辛小盛（ヤサイニンニクアブラ）。 辛いラーメンは1〜10まで辛さを選べる。通常は2辛。まあまあ辛かった。10とか多分ヤバいと思う。上品な二郎インスパイア。豚は柔らかくてかなり美味かった！ 辛いJ系もいいね〜！

必殺肉油そば。 旧龍介跡地に2018年9月新規オープン。 油そばと煮干しそばの構成。油そばは非常にシンプルな作りで、肉とメンマとナルトのみ。トッピングをする事でカスタマイズする感じか。 油そばはめっちゃ美味い。食った後にすぐ食べたくなった。肉もバラ肉でジューシーでたくさん入ってる。さすが龍介。美味すぎる。

まぜそば並+豚一枚+UZURA（ニンニクチーズ辛味）。 ロードバイクで100km。3時間半で行けた。 驚異の開店1時間前の18人待ち。すげえな。。 接続から着丼まで2時間。ジャンクガレッジ出身ということでまぜそばを。今まで食った二郎系の中ではダントツ！！すげえうめえ。行った甲斐がありました。