お隣のかみやさんからの周郷さん このはしご最高でした。 いつも並んでるのですが、この日はかみやさんでの食事が1740過ぎに終わり、お店を覗くと並んでおらず、お店の中は5席のカウンター満席でしたので、そのまま食券を買って待つことに。 17時開店と同時の皆様だったのか10分もかからず入れました。 今回はつけ麺1200円の中を頼みました。 麺の量は、大、中、小ありますが、価格はどれも1200円です。 麺好きとしては麺が美味しそうで楽しみでしたが、期待通りもちもちとつけだれにとても絡み合う麺で、これまたつけだれがとても美味しかったです。 魚介が濃いと口コミされてましたが、私のイメージする魚介すぎる香りや味の濃さはなく、とてもクリーミーでマイルドな魚介の旨みだれでした。スープで割らなくても飲み干せてしまえるつけだれでした。別皿にチャーシュー3種とめんま、筍ゆばがあり、筍ゆばは、さっぱりしてるのでお口直しとして食べました。麺についてる海苔ですが、千葉房総の海苔だそうで、あぶって出してくれてるのですが、この海苔がまた美味しかったです。つけだれと麺と一体で美味しいのですが、海苔は3枚100円で頼めますので、ご飯と一緒に食べたいほど美味しかったです。 最後は〆の割りスープ 薬味が3種、海苔と三つ葉と梅味ご飯がきました。 つけだれに鰹出汁が入り、さらに美味しく、スープも綺麗に飲み干せました。 席数が少ないので並びますが、通いたいほど美味しかったです。かみやさんからの周郷さんコースお勧めです。新橋に来たら是非。 食券はPayPay払いもできますが、PayPay使用の場合には順番にお声かけされ、食券買わずに注文決めて待つようになってるそうです。混んでる場合は現金払いをお勧めします。新札発券可能でしたが、1万、5千円札は使えないタイプです。