Tetsuto YamadaさんのMy best 2017

【神戸・ランチ1件目】SIMA SIMAファンの『シマラー』が増殖中！「SIMA SIMA」 2017.10.17(火)訪問 先日、11時25分に安易にも予約せずに並んだら鉄人の1つ前で1巡目は終了。 ┛)"0"(┗オーマイガーッ!! 今回はきっちり予約し、11時15分に到着して2組目。 ゲットだぜ！！ガォー！(笑) 1日30食限定！ 電話で取置き予約出来ます。 取置き分と当日分合わせて30食限定。 意外と13時すぎに予約無しですぐ食べれたとの報告も受けてます。 鉄人は取置き予約して早めに行くをオススメしまさはさ。 わざわざ行く人はご注意を。 1年前に初訪問した時とは比べものにならないくらい超人気店になってます(^_^;) SIMA SIMA定食 980円(税込) ⚫︎ミンチカツ〜生姜醤油〜←生姜醤油がこんなにミンチカツに合うとは初めて知りました、めちゃくちゃ美味しい♪クセになりそう、ガォー！(笑) ⚫︎塩サバ←身がぷりぷりで脂がのっててめちゃくちゃ美味しい♪ ⚫︎さつまいものカレー煮←見た目で甘露煮のスイーツかと思いきやカレー煮。おかずでした！ ⚫︎春雨サラダ←マヨネーズで和えてて幅広い年齢層から支持される味です♪ ⚫︎菊菜と水菜のおひたし ⚫︎高野豆腐の煮物 ⚫︎十六穀米ご飯(おかわりOK) ⚫︎きのこのレンコン汁←とろ〜りとして身体に良さそうなお汁です。 どれもこれも繊細な味でめちゃくちゃ美味しい♪ この内容で1000円を切る980円(税込)は驚異のコスパ！ 味のわかる人なら高評価してますよ！ えっ！ まだなの？ 人生損してるゼェーーーーーット！！ 鉄人、ウルトラスーパー超オススメ！！！ ガォー！(笑) 黒板が16日になってますが17日の間違いです(^_^;) 余談ですがSIMA SIMAのステッカーもらいました。 これで完全にシマラーです、ガォー！(笑) ------------------------------------ . #定休日が4月より日月祝になりました 定食は、数に限りがございます。 #1日30食限定 . 小さいお店のため お時間とお席の予約は、出来ませんが SIMASIMA定食の取り置きは出来ます。 . ※お取り置きのお客様は11:30-15:00の間にご来店下さい。 ※ご来店時、満席の場合お待ちいただきます。 お席が空き、お客様をお迎えする準備が出来次第 お電話させていただきます。 ※お待ちのお客様が、多い場合 1時間以上お待ちいただく場合もございます。 ※3名様以上のお席が、少ないため 待ち時間が長くなる場合がございます。 ※当日、お取り置きが多数の場合お断りさせていただく事があります。ご了承下さい。 . 【 ☎︎ 0783816600 】 . ※コメント、DMではお取り置き出きません。 #ランチタイム時電話に出られない場合がございます SIMA SIMA （シマ シマ） 078-381-6600 兵庫県神戸市中央区相生町4-5-3 交通手段 神戸駅から157m 営業時間 11:30～18:00(L.O.17:30) 定休日 月曜日、日曜日、祝日(2017年4月から月曜日、日曜日、祝日定休日) 席数 13席 （カウンター3席、テーブル10席） 駐車場 無 お店の向かいに有料のコインパーキングあり #とっておきのお店キャンペーン #ランチ

【2017. 11.6オープン！】あの神戸最強コスパランチが復活！「魚彩家しぶき」 食べログ、Retty初登場！！ガォー！(笑) 2017. 11.10(金)訪問 SNSの投稿で教えてもらいました。 場所は楠公さん(湊川神社)の東門前。 神戸地方裁判所の西南です。 以前は「楷菜味 わたなべ」でした。 「海蓮丸」さんの隣です。 どんな人がやってるんやろ？ 入口を開けて入ってみたら顔見知りの大将が。 三宮で2年前に大ブレイクした「吉楓」の大将が心機一転装いも新たに復活！！ そしてあの神戸最強コスパランチも大復活です、ガォー！(笑) ランチメニューは、 ⚫︎角煮弁当 850円(税込) 豚の角煮、煮物、サラダ、おばんざい、味噌汁、ご飯、漬物 ⚫︎しぶき弁当 1000円(税込) お造り、天ぷら、焼魚、出汁まき、おばんざい、味噌汁、ご飯、漬物 ⚫︎楓弁当 1500円(税込) お造り、天ぷら、焼魚、出汁まき、おばんざい、一品料理、湯葉、味噌汁、ご飯、漬物、デザート 鉄人はしぶき弁当 1000円(税込)。 注文したとたんに、表のメニューを見て、3人と2人の飛び込みの女子達が入店。 その嗅覚はさすガッス！ガォー！(笑) もうファンならお馴染みのラインナップ。 これで1000円は凄すぎる！ (´ﾟωﾟ):;*.:;ﾌﾞｯッたまげ！ 1000円以上で凄いランチは神戸にも星の数ほどあるが、1000円以下でこのようなランチが出来るのは企業努力以外に何ものでもない。 当然、めちゃくちゃ美味しい♪ 鉄人、スーパーウルトラハイパーワンダーオススメ！ ハズレ無し！！ 鉄板です！ カモ〜ン！ 魚彩家しぶき 078-361-6188 兵庫県神戸市中央区多聞通2-6-7 交通手段 神戸高速鉄道高速神戸駅より徒歩2分 神戸市営地下鉄大倉山駅より徒歩3分 JR神戸駅より徒歩4分 営業時間 11:30～13:30 17:00～23:00 定休日 日曜日 席数 27席 （カウンター11席、テーブル16席） #神戸最強コスパランチ #割烹料理

神戸の海と山が一望の18階！コスパの高い和食ランチ♪「海・山・和・食 六甲」 【神戸・ランチ2店舗目】 2017.11.30(木)訪問 やっと行けました。 神戸ハーバーランドのキリンの像があるビル。 2年前の12月にオープンして以来ブクマしてました。 この日も12時前に着きましたがお客さんはパラパラ。 今日まではですが。明日から窓側の席は争奪戦になるかも？ガォー！(笑) 窓側の席はカップルシートになってますがおひとりさまでも座らせてくれます。 1番良い窓側の席は予約席になってたんで隣の席に。 夜だとそれなりにしますが、ランチだとかなりリーズナブルです。 その中でも日替りランチはなんと900円(税込)！ このロケーションではあり得ないプライスです。 しかも食後のドリンクは100円(税込)！ どんだけぇ〜！まぼろしぃ〜！ガォー！(笑) この日は、「白身魚の揚げ出し」。 小鉢3種、ご飯、味噌汁、漬物付き。 先ずは日本では珍しい「海と山」のロケーションを楽しむ♪ 隣にサラリーマンが2人で来てましたが感動しまくってました。 「これ凄いわぁ、ヤバい、重役のランチみたいやん、めっちゃええわ、次回は彼女を連れて来る」とか、ガォー！(笑) 鉄人も同感したが、パォーン！(笑) 運ばれてきたのを見てびっくり！ 盛り付けも素晴らしい♪ もちろん味もめちゃくちゃ美味しい♪ これ900円ですよ(^_^;) 凄すぎる、ヒヒィ〜ン！(笑) そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ また逆も真なり！ガォー！(笑) ここは素晴らしすぎる！ 鉄人、超オススメ！ 海・山・和・食 六甲 078-360-5321 050-5590-1524 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-5-7 情報文化ビル カルメニ18F 交通手段 ＪＲ 神戸駅 中央口 徒歩7分 神戸高速鉄道東西線 高速神戸駅 東口 徒歩10分 地下鉄海岸線（夢かもめ） ハーバーランド駅 2番出口 徒歩7分 営業時間 【ランチタイム】 11:00～15:00（L.O.14:00） 【ディナータイム】 月～金 　　17:00～22:30(L.O.21:30） 土・祝前日 17:00～23:30(L.O.22:30) 日・祝日　 17:00～22:00(L.O.21:30) 定休日 無、【12月30日・31日】17:00～22:00(21:00LO)　【1月1日～3日】17:00～21:00(20:00LO)　 ランチは通常営業(メニューは専用) 支払い方法 カード可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） チャージ料金：400円(税込) ※ランチ、コース料理はこれを含む 席数 130席 個室 有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ※ディナータイムは6歳以上よりご案内となります 貸切 可 （50人以上可） 分煙（喫煙席：80席、禁煙席：50席／ランチタイムのみ全面禁煙） 店内に喫煙スペース（個室）あり 駐車場 有 80台(ビル地下) 子供可 小学生以上よりOK(ランチは幼児からOK) ホームページ http://www.rokko-kobe.com/ 公式アカウント https://www.facebook.com/和食六甲-神戸ハーバーランド-671049906307253/?fref=ts オープン日 2015年12月1日 親会社はニッケアウデオSAD株式会社。 加古川の人なら知ってる日本毛織株式会社（100％）の会社です。 サーティワンやシャトレーゼも手掛けてます。 TSUTAYAやカラオケレンガ館 （加古川市）、ニッケパークボウル （加古川市）などなど。

【神戸・ランチ2店舗目】2017.3.19オープン！雑貨&カフェ「cafeアノヒアノトキ」 Retty初登場！！ガォー！(笑) 2017.4.1訪問 「丸福」さんでガッツリ食べたあと、「水の科学博物館」でインスタにアップ。 東へ移動したらすぐ見つけました。 新店！ ネット検索しても出てきません。 犬も歩けば棒に当たる。→鉄人が歩けば新店に当たる、ガォー！(笑) 『あの日あの時に想いをはせて 一杯のコーヒーと共にくつろぎのひとときを』 「cafeアノヒアノトキ」さんのコンセプト。 アノヒアノトキ→あの日あの時→♬あの日　あの時　あの場所で　君に会えなかったら 僕らは　いつまでも　見知らぬ二人のまま♬→東京ラブストーリー→ラブ・ストーリーは突然に→オフコース→小田和正さんと思ってしまうのはゆとり世代の父母であるバブル世代、ガォー！(笑) 実際はまったく関係なくインスピレーションで浮かんだと言う女性店長さん。 ランチメニュー ⚫︎あの日のプレートランチ(デザート・ドリンク付き)1780円(税込) ⚫︎あの時のカレーランチ(デザート・ドリンク付き)1400円(税込) 単品は1000円(税込) ⚫︎その時のサンドランチ(デザート・ドリンク付き)1200円(税込) 単品は800円(税込) カフェメニュー ⚫︎あの日ブレンド(スッキリ)500円(税込) ⚫︎あの時ブレンド(コク)500円(税込) ⚫︎アイスコーヒー600円(税込) ⚫︎紅茶500円(税込)など。 ⚫︎カフェセット800円(税込) 鉄人のオーダーはあの時のカレーランチ単品。 カレーライスは大盛り無料だったんで大盛りに。 スイーツの説明をしてもらうと800円のカフェセットが半額の400円プラスで食べれると言うんでちゃっかり「あの時のカレーランチ」(デザート・ドリンク付き)1400円(税込)に、ガォー！(笑) カレーライスは大盛りにしたんでかなりボリュームがあります。 上乗せ野菜は、 ①にんじん ②なす ③かぼちゃ ④ししとう ⑤トマト はレギュラー野菜。 その他、菜の花やまいたけ、ズッキーニなど季節により変わるみたいです。 カレーライスも毎回変わるみたい。 今回はひよこ豆と牛ミンチの春カレーでした。 カレーは濃厚でめちゃくちゃ美味しい♪ よく似た懐かしい味を思い出しました。 カレーマニアなら誰もが知ってる今はなき「ジャディアン」のあのカレーに。 あちらは鶏ミンチでしたがこちらは牛肉。 その分コクも後味もしっかりしててめちゃくちゃ美味しい♪ 上乗せ野菜も旬の菜の花をはじめ、食べやすいサイズでしっかり野菜が取れます。 カレーライスで1000円、って思いがちですが旬のたっぷり野菜をトッピングしたと思えば安いもんです。 そしてデザートとドリンク。 ドリンクは最初はアイスコーヒーにしてましたが本来のコーヒーを楽しみたいため、ホットコーヒーに変更。 ホットコーヒーはスッキリとコクの2種類から選べます。 鉄人はコクに。 ミルクが2つ付いてきたのでなんでやろ、とコーヒーカップを見るとかなりデカイ！ それでなんや、ガォー！(笑) 単品で頼めば500円(税込)です。 デザートはプレートに。 その日の焼き菓子がちょこっとつづ。 ⚫︎トライフル ⚫︎塩キャラメルムース ⚫︎オレンジマフィン ⚫︎ブラウニー ⚫︎アーモンドタルト 季節により追加は、 ⚫︎レモンティフイナッシュ ⚫︎アーモンドとドライフルーツのクグロフ 通常はこれにコーヒーなどのドリンクが付いて800円(税込)。 これがランチと一緒なら400円プラスで。 めっちゃお得でめちゃくちゃ美味しい♪ いつもランチとカフェを2件まわってるそこのあなた。 ここなら1件で済むよ、ガォー！(笑) カレーライスもコーヒーもスイーツもめちゃくちゃ美味しい♪ 雑貨やアンティーク家具も店内で売ってるみたい。 ゆっくりくつろげますよ、今なら。 取材は来るやろなぁ〜。 そうなれば…。 早めの訪問をオススメします。 神戸駅のあのお店みたいに予約が取れなくなるかも？ 鉄人超オススメのお店！！ 全員女性のスタッフがやってます。 女性のお客さんが多いお店。 ランチに来ても良し、カフェしに来ても良しのお店◎ ハイキング感覚で登ってきてみて！ さらに美味しくなるぞ、ガォー！(笑) cafeアノヒアノトキ [アンティーク雑貨店 / カフェ] 078-381-6676 兵庫県神戸市中央区再度筋町12-6 グラディート神戸 営業時間 11:00〜17:00 ランチタイム11:00〜14:30 カフェタイム14:30〜17:00 定休日 月曜日、木曜日(年末年始、お盆) 土日もランチ有り 席数 17席 終日禁煙 近く

【神戸・ランチ】淡路島の恵みがいっぱい詰まったハヤシライス「洋食酒場 MARUWA」 2017.10.5訪問 2017年9月30日最終回のNHK連続テレビ小説「ひよっこ」を最後まで見た方にはわかるだろうが、ヒロインの谷田部みね子（有村架純・兵庫県伊丹市出身）が家族で念願の「すずふり亭」で食べたのがハヤシライス。 涙モノのラストでした。 鉄人はハヤシライス、ウマソー♪(＠￣ｑ￣@)と思ってましたけどね、ガォー！(笑) 神戸には美味しいハヤシライスを出してくれるお店が多いが、兵庫県の宝島・淡路島の食材をふんだんに使ったハヤシライスを出してくれるのはもしかしてここだけかも？ ⚫︎ハヤシライス単品700円 ⚫︎淡路鷄の唐揚げ700円 ⚫︎淡路鷄のチキン南蛮800円 ⚫︎ハンバーグ900円 ⚫︎ビフカツ1100円 などなど。 ランチタイムは味噌汁、ライス付きに。 今回鉄人は前回の予告通りビフカツ1100円＋ハヤシライス食べ放題に。 ランチ価格にプラス400円で淡路島の食材がたっぷりの激ウマハヤシライスが食べ放題、おかわり自由となる太っ腹なお店。 テレビの影響で10日間ずっと口がハヤシライスだった(^_^;)ヒヒィ〜ン！(笑) ビフカツが来る前の挨拶がわりにハヤシライス2杯大盛りで、パォーン！(笑) 淡路島の玉ねぎの甘さが際立つハヤシライス。 お子ちゃまからお年寄りまで味わえる。 めちゃくちゃ美味しい♪ 単品の注文も賛成だが、どうせなら堪能したいんで プラス400円でハヤシライス食べ放題に。 合計3杯食べて大満足♪ガォー！(笑) ビフカツはレア。 柔らかくてデミグラスソースをたっぷり付けて。 めちゃくちゃ美味しい♪ サラダは2種類の自家製ドレッシングで。 淡路島の玉ねぎを使った「たまねぎドレッシング」と「柚子こしょうドレッシング」。 鉄人はたまねぎドレッシングの方が好きです、ガォー！(笑) 大満足のランチでした！ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます！ 洋食酒場 MARUWA(マルワ) 078-335-8430 兵庫県神戸市中央区栄町通5-1-9 栄町ダイヤハイツ 1F 営業時間 11:30～15:00(L.O.14:30) 17:00～翌1:00(L.O.24:00) 定休日 不定休 席数 32席 （カウンター8席、テーブル16席、テラス8席） #ハヤシライス #ビフカツ

【神戸・ランチ1店舗目】ローストビーフ&ハンバーグ「PREMIER(プルミエ)」 2016.9.1オープン！ 場所は生田新道のドン・キホーテの西隣りのビル。 2017.2.21訪問 先に言っときますが鉄人超オススメです！ガォー！(笑) かなり穴場です！！ まだまだ認知されてません。 この日も1時間近くいたんですがお客さんは鉄人ともうひとりの常連さんだけ。 明日からはどうなるかわかりませんが、ガォー！(笑) またメディアに出てからは行列が出来るかもしれません。 いつも鉄人のブログを参考にしてくれてるテレビや雑誌の関係者のみなさん、ここですよ！このお店ですよ！ どのメディアが1番早く反応するか楽しみです、ガォー！(笑) 名物2つが入った「ローストビーフ&ハンバーグ1500円(税別)」 ※オープン時はこれを1000円でオープン記念で特別に提供してたみたいです。 ローストビーフがめちゃくちゃ美味しい♪ 真空パックで低温調理。 めちゃくちゃ柔らかくてめちゃくちゃ美味しい♪ ローストビーフをいろんなお店で食べた人に是非食べて欲しいべっぴんさんです、ガォー！(笑) ハンバーグもめちゃくちゃ美味しい♪ ジワジワ肉汁が溢れ出してくる。 隠し味はパテの中にクミンを入れてちょっぴりカレーテイストに。 マスターに聞くまではどこに入ってるんやろと探しまくった(^_^;) これもべっぴんさん。 ご飯もめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ ただし、逆もまた真なり！ ご飯の不味いお店は…。 美味しいお店を探す時はご飯が美味しいかどうかを基準にしたらわかりやすいかもね、ガォー！(笑) スープは茄子、椎茸、ピーマンなどがゴロゴロ。 めちゃくちゃ美味しい♪ サラダには自家製ドレッシング。 なんかオレンジの様な柑橘系の味がドレッシングに入ってるのかなぁ、ってマスターに尋ねたら秘密はキンカン。 甘く漬けられたキンカンはそのまま食べれました、めちゃくちゃ美味しい♪ そしてコーヒー付き。 淹れたてのコーヒーを味わえます◎ また、こちらは素材を売っていて、ご注文に応じて中華以外のいろんな希望の味付けに料理してくれます。 ⚫︎黒毛和牛1500円〜 ⚫︎鴨1000円〜 ⚫︎鶏1000円〜 ⚫︎エビとホタテ1000円〜 など。 ネット情報より 【PREMIER】オープンのためさまざまなジャンルを渡り歩く もともと料理が好きだったということもあり、中学生のころには料理をしていたという浅野氏。高校を卒業すると、大阪・阿倍野の辻調理師専門学校に進学。 さらに、フランスに渡り、同校フランス校で自身のベースであるフレンチの技法を学ぶ。 帰国後、兵庫・神戸のフランス料理店を皮切りに、和洋折衷料理の店、ビストロ、神戸牛を扱うステーキ店など、さまざまなジャンルの店を渡り歩き、今年、念願の【PREMIER】をオープンさせた。 50gから好みの量を指定して絶品の和牛を味わえる「肉と野菜のレストラン」 イチオシメニューは、手間暇を惜しまず仕込んだ『ローストビーフ』と『ハンバーグ』。「たくさん食べられない女性にも、お好みの量でおいしい肉を味わってほしい」と、50gからオーダーできるのも大きな特徴です。店主は、フレンチ、ビストロ、ステーキ店、和洋折衷料理店など、さまざまなジャンルの飲食店を渡り歩いてきたこともあり、フレンチの調理法を基本としながらも、例えば、日本酒に合わせたい料理の場合であれば、ベースの牛骨スープに一番だしを合わせるなど、和食の技法を合わせることも。A4、A5に限定した牛肉とこだわりの野菜のほか、そういった料理の奥深さ、面白さも味わえる注目店です。 メディアで登場するのも時間の問題。 早めの訪問を！！ 鉄人超オススメ！！ ガォー！(笑) プルミエ （PREMIER） 078-599-7543 兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-6 タカ新道ビル1-3 営業時間 12:00～15:00 (11:30から開いてる場合もあり) 17:00～22:00 定休日 不定休 席数 16席 （カウンター８席、テーブル席4席ｘ２） 分煙 (昼は禁煙、夜は喫煙可) GoogleやYahoo!から「料理の鉄人28号」で検索！ガォー！(笑) #クセになる

【2017.6.1オープン！】限定10食ランチ！水・出汁・醤油・陶器や漆器にこだわりあり！「cafe 杏斗(あんと)」 食べログ、Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・ランチ1店舗目】 2017.9.15訪問 神戸駅の「SIMA SIMA」さんのインスタでチェックしてブクマしてました。 美味しい料理を出すお店は美味しいお店を知っている。ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則、ガォー！(笑) お店で住所や電話番号を聞き忘れてネットで探したけど無し。104の番号案内でも届出がないため再訪して聞きました(^_^;) この時点ではインスタ以外はネット上に一切載ってなかったお店です。 場所は有馬街道。 「楠町6」の交差点のホテルカサベライン神戸の南側2本目の路地を入るとすぐ。 ゆみこ皮フ科クリニック(大倉山薬局)の西側。 中華料理 宝美園の北側の路地です。 2017.6.1オープン！ 木目調の店内は落ち着いた雰囲気。 椅子やテーブルも全て新品です。 ブック帳のメニューの冒頭には、 『杏斗(あんと)は、金沢の方言の｢ありがとうを意味する「あんやと｣から多くの人に感謝の気持ちを込めてつけた店名です。』と記載してます。 次のページには、 『28年過ごした金沢で集めた九谷焼や山中塗の食器を中心に使用して古都金沢の優美な雰囲気を味わって頂き、「ホッ」と落ち着く癒しの空間になれば幸いです。』と。 10食限定ランチ 950円(税込) 11時30分から14時まで※無くなり次第終了 ⚫︎ちょっとしたメイン料理 この日は定番の鮭の西京焼きor日替りのロールキャベツ。 鉄人は定番の鮭の西京焼きに。 何もつけなくても良い塩梅でご飯にも合う、めちゃくちゃ美味しい♪ ⚫︎日替り小鉢4種(全て自家製の手作り) ①出汁巻き←絶妙な出汁加減でめちゃくちゃ美味しい♪ ②アボカド豆腐←わさびが真ん中にあり。味付けが絶品でアボカドがこんな食べ方があるんだと初めてしりました。 ③茄子とピーマンの煮浸し←お酒が欲しくなる逸品♪ガォー！(笑) ④金時豆の甘煮←ちょうど良い上品な甘さ。 ⚫︎漬物←自家製。めちゃくちゃ美味しい♪ ⚫︎佃煮←自家製と聞いてびっくりした。山椒が効いててめちゃくちゃ美味しい♪ ⚫︎味噌汁←田舎味噌のような甘みのある味噌汁。 ⚫︎ご飯←めちゃくちゃ美味しい♪ 聞くと米と水にこだわりあり。 メニューを見たら、 【杏斗3つのこだわり】 ①『水』不純物を一晩かけてろ過し、22種類の必須ミネラルを含んだ美味しい水を使用。 ②『醤油』石川県加賀市「富士菊」さんの醤油を使用。甘みがあってまろやかです。 ③『出汁』基本の出汁は昆布と鰹節から丁寧にとった物を使用。 ☆ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則☆ 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に気づかいをしているお店はあらゆる事に細かな気づかいをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ さらに、コーヒーかミニデザート2種の内1つ＋お茶の中から鉄人はミニデザートのぶどうゼリーに。 これも自家製手作り。 ぶどうも3つ入っててめちゃくちゃ美味しい♪ お茶もめちゃくちゃ美味しい♪ 少しずつ色んな味を楽しめる、全て自家製手作りのランチ。 大満足です！ 2017年の鉄人オススメのランチベスト10入り内定です、ガォー！(笑) カレーライスもウマソー♪(＠￣ｑ￣@) 金沢カレー&コーヒー付き850円(税込) 次はこれにする、パォーン！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます！ 鉄人、超オススメのランチです！！ cafe 杏斗(あんと) 078-777-9729 神戸市兵庫区西橘通1-1-1 営業時間 7:00〜17:00 モーニング7:00〜11:00 ランチ11:30〜14:00 カフェタイム14:00〜17:00(スイーツセットあり) ※夜の貸切は要相談 定休日 日・祝 駐車場あり 4台 完全禁煙 #ランチ

2017.3.26オープン！ランチも7月からスタート！「和食処 涼音 （RIN）」 Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・ランチ2店舗目】 2017.9.15訪問 場所は神戸駅近くのスーパーライフの信号「有馬道」の北東の有馬街道沿い。 隣は不動産屋さん、道路向かいは100円ローソンです。 1店舗目ね「cafe 杏斗」さんから出て有馬街道を南下したらすぐでした。 オープンしたのは知ってたけど夜だけのお店かなぁと思ってました。 金庫屋さんの情報でランチが7月からやってるのを知り訪問。 外観から良い雰囲気のお店です。 カウンター席4、テーブル16席。 ランチメニューは、 ・海鮮丼 800円 ・刺身定食 800円 ・唐揚げ定食 570円 ・海老フライ定食 680円 ・とんかつ定食 680円 ・鰯フライ定食 580円 ・焼肉定食 680円 ・塩鯖定食 580円 ・ほっけ開き定食 680円 上記(税込) 鉄人は1番よく出てるとスタッフが言う刺身定食に。 ⚫︎お造り5種盛り 魚が新鮮でめちゃくちゃ美味しい♪ 甘めのお醤油がさらに美味しさを引き立てます。 出汁巻き、漬物、味噌汁、ご飯。 味噌汁は特に美味しく、お客さんの間からも評判みたいです。 美味しいご飯はおかわりOK。 1杯目がデカかったんでおかわりは控えめに(^_^;) 唐揚げ定食 570円、塩鯖定食 580円などリーズナブルな料金に注目！！ お財布にも優しいお店です。 この雰囲気でこの価格は(´ﾟωﾟ):;*.:;ﾌﾞｯッたまげ！ 隣のマダム2人と向かいのマダムおひとりさまはリピーター客。 良いお店を知ってますねぇ。 夜にひとりでカウンターで、またテーブル席で仲間と、オフ会で貸切とか使い勝手が良さそうなお店です。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます！ 和食処 涼音 （RIN） 078-764-0521 兵庫県神戸市兵庫区西多聞通1-3-32 営業時間 11:30～14:00 ランチは日・祝休み(たまに土曜日も休む場合もあり)。 18:00～翌5:00 夜は不定休。 定休日 ランチは日・祝休み(たまに土曜日も休む場合もあり)。夜は不定休 席数 20席 （カウンター席4、テーブル16席） #ランチ

【2017.9.13オープン！】お米の会社の手作りおにぎりは激ウマ！！「米処五穀豊穣 穂(みのり)」 食べログ、Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・ランチ2店舗目】 2017.9.22訪問 あの神明のあかふじ米で有名な100年以上続く老舗「株式会社 神明」の直営おにぎり店！ お米を知り尽くした会社だけあってメディアの対応も早い。 前日にはテレビ「カンブリア宮殿」でこちらのお店を放送。 場所は株式会社 神明本社ビルの信号を渡った山側の神明別館1階。 ポツンと看板が出てるだけ。 店内はすっきり広々してます。 店内でイートインの方もテイクアウトの方も先にレジで注文して番号札をもらいます。 注文を聞いてから1つ1つ手作りの為少し時間がかかります。 ①米の種類を選ぶ ②おにぎりの種類を選ぶ 鉄人は、 ⚫︎白米(岩手産ひとめぼれ)→定番のおにぎり→焼きたて鮭 210円(税込) ☆サバも気になったけど定番中の定番焼きたて鮭。 ホクホクしてコンビニのとは天地の差がある、めちゃくちゃ美味しい♪ ⚫︎白米(岩手産ひとめぼれ)→手作り惣菜のおにぎり→牛肉とまいたけの佃煮 250円(税込) ☆ヤバい！これめちゃくちゃ美味しい♪ 中にも佃煮がわんさか。ボリュームあります。 味も最高！ ⚫︎白米(岩手産ひとめぼれ)→大人のおにぎり→柚子一味ちりめん 270円(税込) ☆ヤバい、ヤバい、ヤバすぎ！ 視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚の五感を揺さぶるおにぎり。 見た目のインパクト、 海苔のパリパリッと言う音、 柚子の香り、 口の中にいっぱい広がる幸せな味付け、 思わず最後は手で食べてしまうほど。 手から伝わる温かさ。 めちゃくちゃ美味しい♪ そして味噌汁。 お椀にお湯の様なものを入れてた。 最初はインスタントかなと思ったがスタッフに聞いて愕然。 『味噌玉』 具材も味噌とまとめてあります。 味噌汁を作り置きしてると水分が飛んで段々味が濃くなって劣化してしまうがこれなら大丈夫。 先人達の知恵をここで使うあたりさすガッス！ カウンターに座るなり冷茶が出てきた。 甘みがあってめちゃくちゃ美味しい♪ スタッフに聞いたら◯◯茶。 これはお店で聞いてみて。 喉がかわいてた事もあり、一気に3杯飲んだ(^_^;) 合計5杯は飲んだ。 当たり前かもしれませんがご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ ただし、逆もまた真なり！ お惣菜も何種類かあります。 次回は今回売切れてた「究極のお米 いのちの壱」の塩むすびを食べるゼェーーーーーット！！ お米の老舗会社の本気の手作りおにぎり。 鉄人、超オススメ！！ 株式会社 神明（しんめい）は、兵庫県神戸市中央区に本社を置く精米卸販売を手掛ける企業グループの持株会社である。 1902年創業の精米卸販売の老舗である。 Wikipediaより 米処五穀豊穣 穂(みのり) 078-371-2888 兵庫県神戸市中央区元町通5-2-8 神明別館1階 営業時間 10:00〜19:00 定休日 土日祝 席数 18席 (カウンター6席、テーブル12席) ホームページ https://www.akafuji.co.jp #食欲の秋キャンペーン #おにぎり

神戸名物！！ポートタワーカレー「メリケン食堂」 2017.8.27訪問 情報を教えてもらって初訪問。 食べログの友人が1年に訪問しててブクマしてましたが忘れてました(^_^;) ガォー！(笑) 港町神戸のランドマークタワー。 高さはそれ程ありませんが、展望室からは神戸の街並みや大阪までを360度見渡せます。 展望室階下にあるレストランは窓側のカウンター・テーブルが回っているので、座ったまま全方向の景色を楽しめます。 こちらの2階のレストランは回らないですがメリケンパークの風景は見えます。 ポートタワーの円形に沿ったテーブル60席の席間も広々としたレストラン。 開店11時に一番乗りしました、ガォー！(笑) 名物！ポートタワーカレー900円(税込)！ 画像見て見て！ ケチャップライスのポートタワー♪ 神戸港開港150周年記念になんかないかなぁ、って思ってたらこんな素敵な神戸らしいグルメが！ ちゃんとてっぺんに旗が立ってるよん♪ カレーの海、サラダの山。 海と山が特徴の神戸にふさわしい配置です。 神戸海洋博物館に見立てたスナック菓子。 温泉卵は神戸メリケンパークオリエンタルらしい。 スタッフに確認済み、ガォー！(笑) まさに神戸のジオラマ。 大人も子供も楽しくて美味しいランチ。 カレーは牛すじカレー。 これも神戸らしい。 牛すじ料理の最先端を行く神戸。 お好み焼きや牛すじ丼、牛すじカレーなどなど。 牛すじ文化では日本一かも？ 欧風カレーでレストランのカレーライス。 めちゃくちゃ美味しい♪ 『大人のお子様ランチ』 少しピリ辛だが温玉を割ってケチャップライスと一緒に食べるとお子ちゃまで食べれそう。 思い出にいかが？ もうこれは神戸名物！ インスタ映え間違いなし！！ 近隣の神戸や兵庫県の方はもちろん、全国の方、世界の方々が神戸に来たら是非食べて欲しい逸品！ 鉄人、超オススメ！！！ スタッフの接客も親切で◎ 神戸の安くて美味しいＢ級グルメ情報を発信！ 神戸の活性化を応援！！ ブロガー「料理の鉄人28号」は今日も発進！ガォー（笑） ホームページより ハーバーランドやメリケンパーク、神戸のウォーターフロントの中心部、中突堤に優美に佇む「神戸ポートタワー」は和楽器の鼓を長くしたような双曲面構造の美しい外観と独特のパイプ構造を持ち、その優美さから「鉄塔の美女」と呼ばれ、昼はそびえ立つ「赤」のアクセント、夜は7040個のLED照明による多彩なイルミネーションのライトアップで港街「神戸」を彩ります。 そこから見渡す神戸は港と市街地、そして六甲山系が広がる「海と青空」「輝く夜景」の大パノラマ。 朝・昼・夜、刻々と変わる神戸の風景を 「展望5階層」360°の窓に映して、移りゆく光と影、沈む夕陽。 港湾を埋めつくす煌めく夜景をご覧いただけます。 四季それぞれに流れる美しい時間、景色の表情をぜひお楽しみください。 メリケン食堂 078-332-1501 兵庫県神戸市中央区波止場町5-5 ポートタワー２Ｆ(無料) 営業時間 [月～金] 11:00～15:00（ラストオーダー：14:30） [土・日] 11:00～17:00（ラストオーダー：16:30） 定休日 無休 席数 テーブル60席 GoogleやYahoo!から「料理の鉄人28号」で検索！ガォー！(笑) #夏休みキャンペーン #カレーライス