Tetsuto YamadaさんのMy best 2015

【神戸・ランチ1件目】 2015鉄人ベストコスパ店！ 2015.12.26訪問 三宮のど真ん中でランチ弁当980円は驚異のコスパ！ めちゃくちゃ美味しい♪ 今年見つけて3回目の訪問！ ガォー！(笑) 鉄人イチオシ！！ 吉楓 078-391-5033 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-10-9 生田新道ビル 1F 営業時間 11:30～14:00 17:00～23:00 定休日 日曜日

【神戸・ランチ2件目】 2015鉄人ベストお造り店！「鯛之鯛」 2015.12.26訪問 最初に。 ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ 同じお米で炊き方を変えるだけで天と地の差が。 間違いなく鉄人の中ではベスト10に入るくらいに飛躍的に美味しくなってる。 やはりプロだわ、店長の頑張りがわかる！ 一度ご飯食べに来て！ 料理の鉄人28号の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に気づかいをしているお店はあらゆる事に細かな気づかいをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ 美味しいお店を探す時はご飯が美味しいかどうかを基準にしたらわかりやすいよ(^ ^) ただし、逆もまた真なり！ガォー！(笑) 実はランチは2回目。 ランチ始めた頃にと本日。 夜は先日の大忘年会も含めて8回くらい。 鉄人が2015年の夜に1番訪問したお店。 限定5食！ 豪快！お刺身定食！1000円(税込)！ 驚異のコスパ！ テレビや雑誌の取材多数！！ 話題の熟成魚のお店！ このお造りの内容でこの値段は三宮のど真ん中では破格！ めちゃくちゃ美味しい♪ 鉄人、超オススメ！！ ガォー！(笑) 鯛之鯛 078-325-3373 兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-2 Ｕライン三宮ビル２Ｆ 営業時間 ランチ11時半～14時 ディナー 17時～ 定休日 不定休日あり

【神戸・ランチ1件目】 2015鉄人ベストビストロ「想作酒場　Coeur」 2015年に初訪問したお店からチョイス！ 2015.12.27訪問 く〜る名物！ステーキライス ⚫︎単品980円(税別) ⚫︎ミニコース付き1480円(税別) (スープ＋前菜盛り合わせ＋コーヒー) 鉄人はもちろんミニコース付き！ 実はデザートも付いてる！ ここのご飯もめちゃくちゃ美味しい♪ 料理の鉄人28号の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に気づかいをしているお店はあらゆる事に細かな気づかいをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ ただし、逆もまた真なり！ガォー！(笑) 大満足！ 鉄人、超オススメ！！ 想作酒場　Coeur （く～る） 078-381-7338 兵庫県神戸市兵庫区駅前通2-1-29-135 営業時間 11:30～14:00(L.O.13:45) 17:00～22:30(L.O.22:00) 定休日 基本　月曜日(月曜日が、祝日前日や祝日の場合変動あり。) 年末年始も営業！ 安心して下さい、開いてますよ！

【神戸・ランチ1件目】コスパが凄いぞ！おかわりOKの9種のお惣菜！「とれとれ海鮮 浜の大将」 2015.3.27 まず、ここがチェーン店と思ってる人も多いが(鉄人も今日までそう思ってた(^_^;))、実は個人店である。 場所は神戸駅から斜め西に徒歩5分くらい。 向かいや隣には、鉄人オススメのラーメン専門店の「製麺王」や二郎系の「神起」がある。 友人に教えてもらった名物の「浜の大将 籠弁当」1290円(税別)を食べに行きました。 日替わりの内容だが、 ・ちりめんご飯(おかわり自由) ・旬のお造り2種盛り ・天ぷら盛り合わせ ・味噌汁 ・漬物 ・9種のお惣菜(おかわり自由) ・デザートまたはコーヒー付き まずは9種のお惣菜が出てくる。 内容は画像見てね(^_^;) これ、お酒があればサイコーやなと思いつつ食べ始める。 そして残りが。 お造りが新鮮！！ ピチピチ♪ めちゃくちゃ美味しい♪ 天ぷらは揚げたてでサクサク♪ レモンと塩で。 めちゃくちゃ美味しい♪ 漬物も工夫されてて。 ちりめんご飯をおかわりで大盛りにしてもらった。 お惣菜も全部おかわりしましょうか、と聞かれたんですが、なんか悪くて4種だけに遠慮した(^_^;) デザートはアイスクリームに。 バニラアイスでスッキリ。 これで1290円(税別)は驚異のコスパ！！ もっと凄いことが！！ 釣りが好きな人に朗報！ 釣ってきた魚をお造りや焼き物、煮付けに調理してくれる。 しかも、なんと無料！！！ (´ﾟωﾟ):;*.:;ﾌﾞｯッたまげ 個人店だから出来るサービス！ とれとれ海鮮 浜の大将、あんたが大将だゼェーーーーーット！！ 鉄人チョーオススメ！！！ とれとれ海鮮 浜の大将 078-381-5500 兵庫県神戸市中央区相生町4-2-24 ※このお店は「神戸市中央区北長狭通1-3-9」から移転しています。 2013.4.18移転オープン！ 営業時間 ☆ランチ☆ １１：３０～１４：３０（ＬＯ/１４：００） ☆ディナー☆ １７：００～２４：００（フードLO/２３：００） (ドリンクＬＯ/２３：３０） 定休日 火曜日

【神戸・ランチ1件目】 春日野道・海鮮丼の有名店「神東寿司」 2015.4.6 鉄人が到着したのは11時26分。 すでに10番目。 開店までに鉄人の後ろには15人以上。 カウンター7席、テーブル4席×3、座敷12席。計31席がオープンと同日に満席に！ 順番に入ったがバラバラに座る。 並んでた通りの順番で持ってきてくれるのは素晴らしい◎ 鉄人は噂の海鮮丼大盛り700円(税別)に。 酢飯が大盛りだけでなくネタも増える◎ 隣の紳士は海鮮丼並500円(税別)だったので親切な事に撮影させてくれた。 それぞれに魚のアラが入った味噌汁付き◎ 新鮮なネタとボリューム◎ それにこの価格◎ 雨の月曜日にもかかわらずこの行列◎ 神戸を代表する名店です。 鉄人チョーオススメ！ガォー！(笑) 2015.4.6 1件目 神東寿司 2件目 丼家 （ドンヤ） 3件目 大陸 4件目 洋食屋 つよし 神東寿司 078-251-3088 兵庫県神戸市中央区日暮通1-1-14 営業時間 11：30～14：00 17：00～22：00 定休日 水曜日 31席 （カウンター7席、テーブル4席×3、座敷12席）

【神戸・新店】2015.8.2オープン！ 「たべものやKIMICO(きみこ)」 Retty初登場！！ 2015.8.2訪問 あるお店に行くつもりで来たら新店を見つけたんで変更！ 場所は阪急花隈駅から南へ、地下鉄湾岸線みなと元町駅から北へ、共に徒歩すぐ。 2人席が4つ、奥に4人席、6人席があります。 鉄人が1番乗りだったけど2番目は女性のおひとりさま。 オーナーさんに撮影OKもらってたんで、「撮影OKですよ」って教えてあげたらバシバシ撮ってた、ブロガーさんかな？ 鉄人は和牛仕込みのハンバーグ(100g) 900円(税込)に。 日替り汁物、5種類のお惣菜(食べ放題)、ご飯(おかわりOK！) ハンバーグは小ぶりな100gですが、お惣菜が好きなだけ食べれるんで十分な量◎ 和牛70%、国産豚30%のハンバーグはずっしりした濃厚な味わい◎ めちゃくちゃ美味しい♪ デミグラスソースには生のトマトやワインをふんだんに使ってるみたい◎ たっぷりあるのがｲｲﾈ!(･ω･)b 5種類のお惣菜は好きなだけ。 この日は、 ①ひじきの煮物 ②レンコンのきんぴら ③マーボーきぬ揚げ ④なすの煮浸し ⑤キャベツのうま煮 1日30食品(1日30品目)と言われてますが、1985年厚生省(現厚生労働省)が作成した「健康づくりのための食生活指針」で「一日30食品を目標に」と提唱され、使用されたのが始まり。 このランチでかなり稼げそう(^ ^) ご飯おかわりはマウンテンに。 日替りの汁物はけんちん汁でした。 ランチメニューはすべて900円(税込) ・日替りランチ(から揚げでした) ・グリルチキン(120g) ・シーグラタンコロッケ ・ハヤシライス ・黒毛和牛のビーフカツ(100g) ←すき焼き用の和牛を何枚も折り重ねたミルフィーユスタイル。 神戸ではかなり珍しい◎次回はこれにする。 気さくなオーナーさんはホテルのレストラン出身。 30代独身です、ガォー！(笑) 店名の「きみこ」はおばあちゃんの名前だとか。 孝行できなかったんで店名にしたとか。 ほっこり出来るお店です(^ ^) 土日もランチやってるよん♪ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪ また来ます！ 次は神戸では珍しいミルフィーユの黒毛和牛のビーフカツを食べに！！ たべものやKIMICO(きみこ) 078-360-3967 神戸市中央区元町通5丁目7-27 営業時間 11:00〜14:00(L.O.) 17:30〜22:30(L.O.) 定休日 水曜日 日曜日の夜は貸切のみ営業

【神戸・ランチ1件目】お昼の定食1050円(税込)「酒菜ダイニングすずろ」 2015.10.31訪問 ブクマしていた板宿のランチのお店1件目。 路地に入るとすでに行列が。 11時オープン！ 出遅れて11時半ごろ到着。 少し待って店内でこじんまりした店内はカウンターとテーブル。 感じの良い女性スタッフ3人。 お客さんはほとんどが年配のマダム達。 スタッフも食べ終わった後を片付けたりしてたが、どうやら食べ終わった後のおしゃべりが長く、行列が出来てしまってる感じだ(^_^;) 片付けられたら帰って下さい、と言う意味なんで理解しようね、ガォー！(笑) お昼のサービス定食は2種類。各1050円(税込) ①お昼の定食 日替りメイン(この日はかんぱちの照焼きか若鶏の唐揚げのいずれか)、天ぷら、お造り2種、小鉢2品、サラダ、味噌汁、漬物、フルーツ、ご飯(大盛り可能、または1回のみおかわり可能) ②にぎり寿司定食(限定20食) にぎり寿司8貫、天ぷら、小鉢2品、味噌汁、フルーツ 鉄人は①お昼の定食に。 ・天ぷらは海老が2つもありサクサクしてめちゃくちゃ美味しい♪ ・お造り2種はキハダマグロと鯛。まずまず◯ ・小鉢2品も和食でｲｲﾈ!(･ω･)b ・サラダもあっさり◯ ・味噌汁も◎ ・漬物も3種で◎ ・フルーツは旬の柿◎ ・ご飯は大盛りでおかわりw 1050円ならこれだけでも大満足だが、これにメインが付く。 鉄人はかんぱちの照焼きに。 めちゃくちゃ美味しい♪ 大満足のランチでした！ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪ また来ます！ 酒菜ダイニングすずろ 078-731-1626 兵庫県神戸市須磨区大黒町2-2-23 営業時間 (昼)11:00～15:00 (夜)17:00～21:00(L.O.) 定休日 日・祝日

【神戸・ランチ1件目】 隠れ家フレンチレストラン「ビストロ・プティポワ」 2015.5.2 JR兵庫駅。 安くて美味しいお店がひしめくグルメ地帯。 実は4年前からブックマークしてました。 やっと行けた。 土曜日の11時半すぎ。 女性客2人がすでに食べていた。 テーブル4席×6、カウンター4席。 空いていたので4人席のテーブルに案内された。 深紅のテーブルクロスが印象的◎ ウエイトレス、ウエイターも感じがよい◎ サービスランチ ・スープ ブロッコリーのポタージュ あっさりした口当たりだが濃厚な味わい、めちゃくちゃ美味しい♪ ・パン 噛むほどに甘みが増していく◎ ・メイン 魚か肉かチョイス出来る。 鉄人は肉に。 この日はローストポーク(国内産)きのこのソース。 甘みがあり柔らかい肉質の国産豚◎ きのこのソースが和のDNAを呼び覚ます、めちゃくちゃ美味しい♪ ・サラダ 最後にサラダが出てきた。 トップには隠れてたが、ゆで卵の黄身と白身が。 さっぱりした酸味のある自家製ドレッシングをマイルドにさせてくれる◎ ・食後のコーヒーまたは紅茶 当たり前に美味しい◎ これで3000円？4000円？ いやいや1200円(税込)！！ 気軽に利用出来るフレンチレストラン。 まさにビストロ。 安くて美味しいランチはいかが♪ お試しを！ 鉄人ちょーオススメ！ ビストロ・プティポワ 078-578-3287 兵庫県神戸市兵庫区塚本通5-1-26 営業時間 11:30〜14:00 17:30〜21:00ラストオーダー 定休日 月曜日(祝日の場合は翌火曜日) 28席 （テーブル4席×6、カウンター4席）

【神戸・ランチ3店舗目】2015.8.10オープン！毎日メニューを変更！「Mother's〜マザーズ〜」 ネット上では初のお披露目、ガォー！(笑) 2015.11.21訪問 湊川の荒田公園の南側。 ダイエーの東側。 前から気になってたんですがようやく訪問。 カウンター6席、テーブル4席のこじんまりしたスペース。 ガラス張りの店内は明るい◎ アットホームな雰囲気でお迎えしてくれます(^ ^) ご夫婦とおひとりさま女子が食べてました。 毎日メニューが変わるのがお店のウリ！ この日のランチは、 ⚫︎日替りメニュー「かつおのガーリックバターソテー」750円(税込) ⚫︎日替りメニュー「手羽先と大根の豆豉炒め煮」750円(税込) ⚫︎1番人気メニュー！「200gのBIG！ハンバーグ 日替りソースはクリームソース」850円(税込) ⚫︎限定メニュー「MIXスタミナ焼き」950円(税込) 上記、食前野菜ジュース、副食２品、ご飯(おかわりOK！)、味噌汁、食後のドリンク付き。 弁当もあり！ 鉄人はもちろん、1番人気メニュー！「200gのBIG！ハンバーグに！ 食前の野菜ジュースは生姜やライムが入ったスッキリ系◎ お肉がずっしりの肉肉しいガツンとくるハンバーグ◎ お肉の味が口一杯に広がります♪ 日替りソースはまろやかなコクとクリーミーさが味わえるホワイトソース◎ 噛むほどにジューシーな感覚が脳に伝わる。 めちゃくちゃ美味しい♪ 添えや付け合わせもヘルシー♪ ご飯もおかわりOK！ ふりかけもあるんで何杯も食べれそう。 3件目なんでおかわりしたけど6杯目、ガォー！(笑) 食後のアイスコーヒーを楽しみながら情報収集。 お弁当からクリスマスのオードブルやら、おせち料理まで多彩。 なんとおせち料理は1人前もあり！ おひとりさま用が1980円(税込)！ おひとりさま用なんて売ってるとこもいろいろ調べたがなかった。 コンビニやスーパーでもおせち料理は最低でも5000円以上。 まさにタイムリーでこの味ならと、鉄人は即金で申し込んだ！ガォー！(笑) なんと1番乗り！ この日から申し込み受付だったんだが、もう1人申し込んだ女子も！ 31日の大晦日に取りに行きます！ お正月が楽しみ♪ 明るい雰囲気でドリンク付き。 買い物の後にどう？ 鉄人オススメ！！ 今度は夜に行ってみたい、ガォー！(笑) Mother's〜マザーズ〜 078-512-2323 神戸市兵庫区荒田町2-17-6 営業時間 昼ごはん 12:00〜15:00 晩ごはん 18:00〜21:00 定休日 月曜日 終日完全禁煙◎ 全席10席 カウンター6席、テーブル4席 2015.11.21訪問 【神戸・ランチ1店舗目】2015.11.19オープン！「かつ膳・居酒屋 翔月」 【神戸・ランチ2店舗目】あのお店でランチを食べる！「酒房高田屋」 【神戸・ランチ3店舗目】2015.8.10オープン！毎日メニューを変更！「Mother's〜マザーズ〜」 【神戸・ランチ4店舗目】2015.11.11オープン！ワンランク上のお惣菜「志乃家」

【神戸・ランチ1店舗目】驚きのコスパ！「和食堂まるさ」 長文です、ガォー！(笑) 2015.12.19訪問 SNSの友人がおかあちゃんのお店と熱愛するお店。 昭和レトロなお店は7席のこじんまりしたスペース。 何十年もお店をやってるのかと聞いたら8年目。 以前は100年以上お寿司屋さんをやってて、ご主人が4代目。 「まるさ」と言う店名はそのお寿司さんだった頃の名前だと言う。 ご病気をされてからおかあちゃんがお惣菜屋さんに次いでここを立ち上げた。 店内は平日は常に満席だと聞く。 メニューは、 ⚫︎朝定食 400円(税込) お惣菜３品とご飯、みそ汁付き 6時〜10時30分まで ⚫︎日替りミニ定食550円(税込) お惣菜4品とご飯、みそ汁、生野菜付き 11時〜13時30分まで ⚫︎日替り定食650円(税込) お惣菜5品とご飯、みそ汁、生野菜付き 11時〜13時30分まで 鉄人は日替りミニ定食。 お惣菜4品どれにしようかなぁ〜と。 この日は土曜日。 平日はこの倍の種類があるとおかあちゃん。 まず１品目は友人から聞いてた常連だけのメニューの目玉焼きを友人の名前を借りて注文、ガォー！(笑) ２品目は塩サバ。 ３品目はおでん。 めちゃくちゃ美味しいそう♪ 味がしゅんでるのがひと目でわかる。 どれも食べたい。 なんなら全種(^_^;) おかあちゃんが2個なら1品、4個なら2品よ、って言ったんで迷わず、4個オーダー！ 大根、ちくわ、すじ、そして手羽元。 大根なんてコンビニの大根の倍以上ある。 ちなみに、 「ローソン」ローソンファーム 大根　77円 「ファミリーマート」 国産厚切大根 80円 「セブンイレブン」 味しみ大根 75円 値段もそうだが、醤油だけを何年も継ぎ足した漆黒の色はラーメンで言う富山ブラック、大阪ブラックに匹敵する、おでんでの神戸ブラックだ！ 全く塩辛さがない絶妙な味。 日本酒にめっちゃ合う！ めちゃくちゃ美味しい♪ ちくわはデカイのが1本ですよ(´ﾟωﾟ):;*.:;ﾌﾞｯッたまげ おでんを置いてるお店では半分ならまだ良心的。 4分の1が100円なんてお店も多数ある。 すじもめちゃくちゃ美味しい♪ 味がしっかりと。 そして、手羽元。 実は鉄人は手羽先、手羽元が苦手である。 出来たら避けたいがこれは別。 おでん鍋に入ってた時からこれを選びなさい、って天の声が、ガォー！(笑) ひと口食べたら、 ☆go to heaven ☆*゜¨゜゜・*:..゛((ε(★´∀｀)っ†*゜¨゜゜・*:..☆ これはヤバい！めちゃくちゃ美味しい♪ 振りかえって熱々の目玉焼き。 これをご飯の上に乗せて醤油を少々。 黄身を潰して食べる究極の鉄人流TKG(玉子かけご飯)！ 目玉焼きが2つあったんでご飯おかわりして久しぶりに堪能した、ガォー！(笑) 実はこれ、柳葉敏郎(ギバちゃん、一世風靡セピア、『欽ドン!良い子悪い子普通の子おまけの子』の良川先生、踊る大走査線の室井さん)が昔ドラマでやっててマネしてやったらこれがめちゃくちゃ美味しい♪ お試しを♪ 日替りミニ定食はおかあちゃんのトークがついて550円で激安！ガォー！(笑) 朝はもっとお得！ リピ決定のお店◎ 味がしゅんでる大根は先着順！ 6時からやってるんで早めのゲットがベター！ 和食堂まるさ 078-732-4377 兵庫県神戸市須磨区大田町4-4-17 営業時間 ［月～土］ 6：00～13:30 朝定食6:00〜10:30 昼定食11:00〜13:30 夜は完全予約制(貸切) 定休日 日・祝 ガォー！(笑) 料理の鉄人28号