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新宿駅
家系ラーメン
3年間の横浜エリア担当を終えてもうすぐ1年、さほど恋しくもなかった家系ラーメンですが、ヨドバシカメラに行った時に新宿西口で発見してちょっと行きたくなっていました。 恋しくもなかったというより、吉村家や杉田家のアレは望むべくもないのはわかりきっていましたし、新宿で家系といえば町田家しか頭に浮かばなかっただけですが。 さて、こちらのお店、横浜で好きだった「せんだい」の味に近いかな。マイルドな家系スープに脂身の少ないチャーシュー、定番のほうれん草と海苔、で東京ナイズされた家系でした。麺もちょうどいい感じで、新宿で初めて家系らしい家系に出会ったと思いました。 今日は訳あって16:30頃という微妙な時間でしたが、それなりの客入り、ライスおかわり自由で海苔もデフォで3枚とくればランチ時間は並ぶのも納得です。