野崎 聡

友人に連れられて初訪問。 今回は渋ホルらーめん・赤にニンニクをトッピングしました。 麺は食券購入時に太麺 or 細麺を選択できます。 煮込んだホルモンの出汁が効いた味わい深いスープは食欲を唆ります。 別添トッピングの青森県産ニンニクは、麺とスープを3分の1程度味わってから、味変用として入れると良いかと思います。 #カウンター席あり #リピート決定

今回は釜バター・中盛り＋フライ2品を頼みました。釜揚げうどんにバターを載せて、食べる直前に生卵と混ぜていただくスタイルのメニューでした。 行くタイミングによっては1時間以上待つ可能性もありますが、行列嫌いでなければ並んででも行く価値はあるかと思います。 #行列でも回転がはやい #行列が絶えない #県外の人にもオススメ

高知を訪れた時に、友人と一緒に行きました。 今回は鰹の刺身＋日本酒を堪能させていただきましたが、肉厚で臭みのない鰹に感動し、日本酒をグイグイと呑んでしまいました。 日本酒の種類も豊富でコスパも良いので、また機会があれば再訪したいと思います。 #リピート決定 #日本酒の品揃え豊富 #大人デート #ディナー使いがおすすめ #鰹専門店 #これは絶対食べてほしい #名物メニューはこれ

梯子うどんに飽きてしまったタイミングで出会ってしまったラーメン屋さん。 徳島ラーメンを謳っていますが、実食した個人的な感想としては「すき焼き風ラーメン」といった感想です。 麺は細麺なので〆ラーとしても使えますが、麺を食べ終わった後に、残ったスープの中に白飯ドボンでも面白いかと思います。 #カウンター席あり #こってりラーメン #〆のラーメン