今回は醤油ワンタン麺・1300円にしました。 スープはスッキリ系とコッテリ系の中間のような、脂っこくないけど醤油のパンチ力が効いてる感じです。 麺はうどんより太い超極太麺で、ワンタンの皮のようなモチっとした食感は斬新でリピ確定です(笑)。 丼の上に乗っているワンタンも、プリプリした食感で酒の肴としても通用できるレベルかと思います。 #食べるべきメニューあり #食べる芸術品 #スープを飲み干すラーメン屋
野崎 聡さんの My best 2024
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Rettyのイベントにて初入店。 高知県の地元料理は初めて食べるものもありましたが、鰹のタタキ(塩)など日本酒が欲しくなるメニューが豊富です。 次回は日本酒好きな方と一緒に行って、カツオのタタキを肴にして日本酒が飲みたいとも思いました。 #贅沢にご褒美ディナー #大人デート #名物メニューはこれ
JR衣笠駅から徒歩5〜6分程度の場所にある小さな小料理屋な感じの居酒屋。 ご夫婦2人だけで切り盛りしているかのような穏やか雰囲気のお店で、静かにゆったりと飲み食いするのにオススメです。 メニューは時季によって変更が入るので、いつ行っても飽きがこないのも良いです。 #お忍びデート #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #カウンター席あり #コスパ最高