Masataka Morohashi

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食べる事が好きで色々な店に行きます。知らない土地の一見入り難い店も一人でどんどん入って行きます。食べた記録を残したいと思い登録しました。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 中華
  • 寿司
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Masataka Morohashi

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excellent

三郷(埼玉)駅

餃子

国産の材料にこだわった餃子はとても優しい味。 子供でも食べられる味だが、大人が食べても飽きがこない味です。

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excellent

東川口駅

ラーメン

麺が唯一無二でもちもちしていて美味しく、スープもかなり丁寧に作られている。 天下一品をさらにレベルアップしたようなラーメン。

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good

奈良井駅

そば(蕎麦)

とうじそばをいただきました。 鍋に蕎麦をくぐらせてから鍋のつゆと一緒に食べます。 ざる蕎麦のようなタレに慣れると、薄味で物足りなさはありますが、キノコの味が濃くて美味しかったです。

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excellent

祝日の昼に訪問したら12組待ちの人気店。 麺にアーサーという海藻を使ったアーサーそばを注文。新潟のへぎ蕎麦のようにコシがあって美味しかったです。