本日12月15日は○回目の結婚記念日。 一週間前に主人がこっそり予約しておいてくれた代官山ASOチェレステ二子玉川店を訪問しました。 玉川高島屋の11階。 チェレステ=碧空・天空とあるように床から高い天井まで張り巡らされたガラスの窓からの眺めが素晴らしい 角の席がリザーブされていました。 スペシャリテのコースをチョイス。 スパーリングワインで乾杯! 【小前菜】インカの恵みが美味 【前菜】フォアグラのソテー山葡萄のソース 無花果と共に 【パスタ】私は南イタリア産からすみと色々な茸のスパゲティ 主人は季節限定の生ウニのクリームスパゲティ 【メイン】熟成黒毛和牛の(A5もも肉)の炭火焼 軽い燻製の香り(ドライエージング) 【デザート】本日のデザート4種盛合せ、チェレステ特製モンブラン。 【コーヒー・小菓子】 結論から言います。 サービスもお料理も最高です。 演出も素晴らしい。 パンが温かくて美味しい上に ホイップバターが絶品! 家でも真似して作ってみたいw フォアグラのソテー美味! 生ウニのクリームスパゲティ、牛乳で出来た泡の中からウニが現れて感嘆! からすみのスパゲティ、こちらも美味しかったです。 メインの熟成黒毛和牛の炭火焼は 提供される時までスモークされていて カバーを取ると白い煙がふわーっとテーブルの上に広がります。 浦島太郎を思い出しましたw年は取りませんがねw デザート。。これには思いがけないサプライズが! プレートに結婚記念日おめでとうと、アニバーサリーメッセージが描かれていました! 主人からのメッセージは。。。 嬉し恥ずかしびっくりドッキリ。 これを運んできたサービスの方の笑顔が印象的でしたww で、特製モンブランですが白いピラミッド。よくあるモンブランを想像していたので、目が点になりました。 でも、これは間違いなくモンブランでした。あまりの美味しさに断面の写真を撮り忘れました。 これはまた食べたいw 幸せなディナータイムでした! 主人に感謝です。 ※フレンチとありますが イタリアンです。