Yuichi Sato

Yuichi Satoさんの My best 2023

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東京都

台湾料理

Yuichi Sato

近所の名店が1月末で移転のため一旦終了され、3月1日にオープンされました。 1日も早く行きたいと思ってましたがやっと訪問できました!移転後のRetty初投稿頂きましたー 移転前にも定期的にお邪魔してましたが、気付いたら1年以上ご無沙汰してた事実(*_*) 元々近所だったけど、より近所になったのでまた定期的に通いたい。 今回のオーダー。 ・麻婆カレー飯+排骨トッピング 何を食べても美味しいけど、コレが食べたくて食べたくて仕方なかったので、昼から贅沢にガッツリ頂きました。 ちなみに訪問時には待ちの並びが出来てました。さすがです。 なかなか予約が取れないかもだけど、夜も久々にお邪魔したい。

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12/27(水) 忘年会! 錦糸町でやることになったので、前から気になっていた「ロビン」に行こうと思い調べたらいつの間にか2号店が出来てました。こっちのほうが駅から近そうだったのでコチラを予約。 1号店の食事が美味しそうに見えて仕方なかったけど、イメージ通りどれもうまし!! アルコールもメニュー豊富でした。 店内大盛況で、2号店で新しいためかRettyの書き込みがまだそんなに多くなさそうですが、近い将来あっという間に星の付く人気店になる予感大^_^ この予想が当たるとめちゃめちゃ嬉しい(笑) これはまた行きたくなりました。 内容も良く、しかもリーズナブルなココ。 まだ行ったことのない1号店にもそのうち行きたい。

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新しく5/10にオープンしたマグロの店に早速お邪魔しました(๑˃̵ᴗ˂̵) 昨日オープンしたばかりで花輪が飾ってありました。 単独訪問したらタイミングよく入れたけど店内ほぼ満席!ホントタイミングが良かった^_^ で、店名通りマグロづくしでした! 今日はバタバタ忙しくて昼を食べ損ねたので、まるで2食分の勢いで食べたいものを片っ端からオーダー(笑) 寿司、刺身、揚げ、生姜焼き、ユッケなどは頂きましたが、「マグロ焼肉」は次回の楽しみにとっておくことにしてアルコールを4杯ほど頂きました。 どれもおいしかった! 店員の方々も活気があってとても良い雰囲気でした。 再訪決定、通ってしまうかも(笑) Retty初投稿頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)

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12/6(水) ちょっと前から気になっていたコチラ^_^ いつもは水曜定休だけど、今日はやっていると知り行ってみる事に。 現地到着が10:55でした。 システムがよく分かっておらず、先に並んでいる人がいたので後ろに接続したところ、今回は11:20の回の方々という事でした。調査不足、反省(^^;; 記帳表を見たら、14:40の枠しか残っていなかったのでそこに名前を書きました。10分前に再度並ぶシステムのようです。 時間が開きすぎるので、別の店で食事をして一旦帰宅。 14:30に再訪問です。 ・「特製」帆立の昆布水つけ麺 白【塩】 大盛り 色々なラーメンを食べ歩いたと少しは自負していますが、全く新しいつけ麺に出会えた気がします。 店主が最初に食べ方を説明してくれます。説明書きもあります。 でも好きに食べて下さいね、と気さくな店主でした。 説明通りカルパッチョを最初に食べて、風味と甘みにノックアウトされてのスタート。 あんまり長文になってもアレですが、ハイクオリティなつけ麺を、ハイクオリティな味変で最後まで楽しめます。 最後はスープ割りも提供されました。 ここはまた改めて訪問したいです。別のメニューも味わってみたい(о´∀`о)

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東京都

ダイニングバー

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同窓会、の名目で4年ぶりにメンバーが集まりました。 コロナを挟んで間が空いてしまったけど、昨日ぶりぐらいの勢いでワラワラと色んな話をして盛り上がりました。 個人的にこの店は約2年ぶり。 ちょっと秘境にあって分かりにくいところにあるけど、料理の美味さは相変わらず抜群です。 炙りシメサバは必食の一品。 今回は盛り合わせに含めてもらいました^_^ 17:30の開店と同時に予約したら、まだ明るかったー 終わる頃には真っ暗でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

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東京都

割烹・小料理屋

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7/14(金) 町田の有名店に、やっと訪問機会を得ました。 半年前まで神奈川エリアにいたのに、急に千葉エリアに異動になったので、本当に久しぶりの町田! 当時一緒に働いたメンバーとも久しぶりの再会です。 以前に行こうとして行けなかった柿島屋さんにやっと行けましたー 馬肉にまみれるなんて、超贅沢なひと時(*´ω`*) ・肉なべ(上)  →4人で最終的に4人前食べた(๑˃̵ᴗ˂̵) ・馬刺し(上) ・メンチカレー ・ハム ・肉味噌豆腐 ・肉ぬた などなど、馬肉を中心に珍しい肴を色々頂きました。 いやー、平日ゴリゴリ働いて、週末に美味いものを楽しむのはモチベーション維持には最高だけどちょっと贅沢が続いてしまった(笑) 町田に寄ったらまた行きたい店になりました!

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東京都

ラーメン

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10/25(水) 平日休みの夕方、髪を切りに行って来ました。 ふと、ココのラーメンを思い出して無性に食べたくなり、散髪後にチャリを飛ばしてやって来ました。 実に約1年半ぶり。 ・チャーシューメン(3枚)+味玉 ・ネギ丼(白) ・金麦(ツマミチャーシューと海苔付) 到着時、すでに行列がズラーっと出来てました。 店内待ちを含めて15〜20人?くらいいたような。 並び始めてから着丼まで約50分待ちはさすがでした。 ビールにツマミが付くのは初めて知りました。 チャーシューと海苔が出て来たので、豆板醤と無限ニンニクをまぶして頂きました。ビールが進んだー ラーメンは、途中で豆板醤と行者ニンニクを加えて味変しつつ、ネギ丼と一緒にペロリです。 やっぱりいつ食べても美味い。 また行きたい。

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6/4(日) 朝から息子の運動会でした。 本当は前日だったのに、雨のせいで1日延期。。 前日午前中までの雨がウソのように晴れ上がり、むしろ延期してよかった感じです。 前日の飲み疲れもあり、帰宅後は家族で即爆睡(笑) 昼寝にしては長時間眠りました。 そんな日曜夜、息子が「麺魚」を食べたいというので、いつも通りテイクアウト、、、の前に。 自分的にずっと気になっていたこちら「大覇道」さんに初訪問です! サバ、アジ、イワシ、サケ、のどぐろ、イカ、マッシュルーム、トウモロコシの8種類から選べます。 が、選べない!めちゃくちゃ迷い倒した末に「トウモロコシ(玉蜀黍)」の定食をチョイスし、辛い和え麺も追加しました。 丼には麺とスープのみのシンプルな作りで、炙りチャーシュー、ノリ、炙りネギ、刻み玉ねぎが付きます。 定食なので?ライスと海苔の佃煮(ごはんですよのアレ)が付いて豪華の一言! スープは甘くて美味しい。備え付けの山椒を加えたらこれがまたマッチして美味い! あっという間にご飯も含めて平らげました。 仕上げに辛い和え麺。そのまま何口か食べても美味しいし、スープに投入してまた美味しい。 めちゃくちゃ満足度が高かったので、次回また訪問機会を作って食べに行きたいです。 ベースが8種類もあるから、しばらく楽しめそうな 予感〜 ラーメン激戦区の錦糸町に、また一つ名店が誕生です!!

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東京都

弁当屋

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3年ぶりの開催、のようです。 2023年1月13日(金)〜22(日)の10日間で開催されているようです。 今回、息子と2人で色々食べました(๑˃̵ᴗ˂̵) ・夢の卵丼 ・味噌バターコーンラーメン+味玉 ・焼きすきステーキ丼 ・ソフトクリーム ・唐揚げ(テイクアウト) ・塩けんぴ(テイクアウト) 再開されるグルメイベントが徐々に増えてきて、個人的には嬉しい(笑) 2人ではそこまで食べられなかったけど、全国の美味しいものが集結していて、機会あればまた行きたいです(笑)

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東京都

居酒屋

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1/18(水) 軽く見積もっても約16〜7年ぶりのコチラ! 汁べゑさん、相変わらずの美味しさ、相変わらずの存在感です。 約3時間半、がっつり頂きました。投稿上限の40枚を余裕で超えてしまったので、掲載出来ない写真もたくさん(*´ω`*) 明日から千葉方面にほぼ常駐になるので、チームメンバーが壮行会的に集まってくれました。 昔馴染みのこの店で、今のメンバーに囲まれての一杯! 少々飲みすぎたかー(笑)