Masahiro  Ohhara

Masahiro OhharaさんのMy best 2019

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神奈川県

イタリア料理

Masahiro  Ohhara

お気に入りのお店です。久々の訪問ですになります。 午後1時を回っていたので、先客は1人だけです。 ポモドーロバジリコをチョイス♪ ほかのお店ではあまり聞かない名前ですよね。 トマトの水煮を煮詰めるだけというシンプルなソース。 それだけに良し悪しが目立つかもしれませんね。 前菜も可愛くありますよ。 パスタですが、当たり前なんだけど、アツアツ。 トマトソースが程よい酸味と甘みが絶妙です。 量はそれほど多くありませんが、やっぱり美味しいなぁ。 最後のコーヒーは…出てきたミルクが温かい!感動しました! ちょっとしたことだけど、こうゆう気遣いって嬉しいですよね。 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

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神奈川県

ラーメン

Masahiro  Ohhara

麺場80’sに再来です。 前回は80(ハチマル)ラーメンにしたので、今回は85(ハチゴウ)ラーメンをチョイス! 名古屋コーチンベースの鶏と魚介をブレンドしたWスープ 塩ダレは海塩・岩塩・藻塩を合わせた塩分濃度優しめのタレに仕上がっているとのこと。 澄んだスープが美しいですね。 飲むと円やかな塩味。生姜がネギと穂先メンマの上に乗っていますが、最初は生姜を溶かさずに塩味を楽しんでもらいたいスープです。 麺は手もみ平打ち麺 存在感のあるしっかりとした麺 トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、のり、ヤングコーン、ネギ、おろし生姜。 穂先メンマはかなり太かったです。 チャーシューも柔らかくて味が染みてて美味しい。 途中から生姜を溶かし、澄んだ塩味とはまた違った味わいを楽しみました。 生姜のせいか、スープを飲み干した時には額から汗が流れてきました。 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

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神奈川県

イタリア料理

Masahiro  Ohhara

Retty700投稿目になります✨ 津久井湖のほとりに佇む小さなイタリアンレストラン「灯(あかり)」 お洒落なお料理とともにゆったりとした時間が過ごせます 灯さんを表現するとこんな感じです。 なかなか行けなかった「灯」さんにやっと来れました! ログハウスの店内とゆったりとした音楽が流れます。 かながわ鷄とさつま芋のラザニアをチョイス♪ 水曜日は単品のランチになります。 サラダは品数は少ないけど、なかなかのボリューム! ドレッシングが野菜全体に行き渡っていて、一体感のあるサラダでした。 こうゆうラザニアは初めて見ました。 お洒落な感じですよね。 見た目ボリューム少ないかなぁと思ったけど、さつま芋がうまく補っていて、結構な量でした。 サラダもそうでしたが、味付けがいい意味で薄く、素材を感じさせる優しい味付けです。 コーヒーはミルクが温かいところが嬉しいです。 ゆったりとした午後を過ごせる素敵なお店でした。 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑) 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 これからも相模原を中心に投稿を続けていきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

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神奈川県

沖縄料理

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Retty650投稿目になります。 お店の雰囲気が外から見えず、ちょっと入りづらかったですが、思い切って入ってみました。 ランチも普通にやっていてひと安心です。 そばセット790円をチョイス♪ ソーキそばは薄口で優しい味わい。 昨日、飲みすぎたので、この優しさは嬉しいですね。 ソーキ骨は軟骨。 軟骨のため骨まで食べれます。 おかみさんが那覇で仕入れた島らっきょうの話をしていました。 お店の内装からもうかがえるように、ここは本格的な沖縄料理屋ですね。 沖縄産の島とうがらしは数滴でかなり辛いとか。自分はあまり辛いのが得意ではないので、少し入れてみました。 毎週金曜日はライブもやっているようで、扉を開くとライブスペースが現れました。 夜はこちらも解放しているとのこと。 バーの雰囲気で生演奏を楽しめます。 これは今度は夜来るっきゃないでしょ! おかみさんも人当たりがよく、とても好感を持てました。 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

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神奈川県

野菜料理

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久々にモナの丘に来ました。 お昼時間帯に来たので、ほぼ満席。 Cセット(野菜カレーとキーマカレー)930円にしました。 野菜が取れる小皿をもらい野菜を物色。 にんにくの醤油漬け、玉ねぎ、大根、小松菜、白菜がありました。 ドレッシングは生にんにくドレッシング。 にんにく多めです 野菜カレーはじゃがいもがメイン、キーマカレー共に辛さの中に甘みを感じる中辛ってところ。 ナンも大きく食べ応えありです。 配膳スタッフの方々、人はいいと思うけど、ちょっとバタバタって感じ。 けど、野菜も美味しいし、カレーも本格的なので、また来たいと思います。 今回も美味しいいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

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神奈川県

カフェ

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Retty666回目、ゾロ目の投稿はここ! 橋本のjam cafe baseさんに初来店 オーガニックなお食事と飲み物が楽しめます。 手前の厨房部分はカウンター 奥はテラス風の席になってます。 BASE定番の人気プレート デリプレートをチョイス♪ お米を白米・五穀米・玄米から選べましたので、五穀米にしました。 野菜は相模原や藤野の地元野菜を使っているとのこと。 サラダ、キッシュ、デリ、チキンと食事豊富で見た目も鮮やか✨ 隠れ家的な雰囲気好きです! 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

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神奈川県

ラーメン

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ひさびさに、大勝軒に来ました。 平日13時30分頃の入店でしたが、8割近い来客数、さすが人気店です。 普通のネギ多めを注文。 ネギは多くても値段が変わらないところがいいですね。 お隣さんは麺を固めで注文していました。 麺の調節も効くんだなぁ。 ラーメンは安定した美味しさ。 多めにしたネギとちょっと煮干しの出汁が効いたしょうゆのスープが相性抜群です! 意外と自分はメンマも好きです。 ラーメンでもチャーシューが3枚入っていて、普通でも麺の量は1.5玉 これで760円!コスパ高いっす! 今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

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東京都

ハンバーガー

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アボカドチーズバーガーとランチビールを注文 付け合わせはポテトとサラダを選べましたが、サラダにしました。 後で思いましたが、ハンバーガーにけっこう野菜が入っていたので、ポテトの方が良かったなぁ。 バンズがしっかり焼かれていて、香ばしいです! アボガドがたくさん入っていました。 チーズはアボガドに比べると多くはなかったけど、濃くて美味しかった。 平日の1時くらいに来ましたが、外に7〜8人並んでいました。 外で待っていたお客様に、暑い中ありがとうございます、と丁寧な対応。 お店のハンバーガーの味はもちろんおいしいですが、スタッフの皆さんが、明るくて気遣いが出来ていて、さすが人気店という感じです。 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

Masahiro  Ohhara

初来店です。 和風柚子柳麺と茶飯をチョイス♪ スープは優しい和風味 これなら飲み干せてしまいそう 柚子がチャーシューの上に乗っかっていて、そこから風味が漂います。 前半はスープに溶かさずに和風を味わいました。 麺は細いけど、しっかりとした食感 好きな感じです 太めのメンマが4本 三つ葉とネギ 卵が半分 バラ肉のチャーシューがどっかり これは柔らかくて美味しかった 後半は柚子をスープに溶かして食しました。 柚子がスープに溶け込み、前半とはまた違う味に これは二度楽しめますね 最後は茶飯にスープを入れて、お茶漬け風に これもまた美味しい 値段もお手頃で、とても美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

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神奈川県

串揚げ

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つかささんで社員の歓迎会をしました。 まずはプレミアムビールと枝豆で乾杯 つかさサラダ 牛スジ煮込み アスパラは一本丸々!デカっ! サーモンといくらの串揚げ、これまた珍しい。 串焼きは皮とレバー! レバーが柔らかくて美味しかった! アンチョビポテトはアンチョビの塩っ気がよく合います。 人気のフォアグラ串! こいつも柔らかくて美味しかった その後も諸々、ありましたが、どれも新鮮な食材で美味しかったです! 良い歓迎会だったと思います。 今回も美味しくいただきました! ごちそうさまでした(๑>◡<๑)