S.Nakashima

S.NakashimaさんのMy best 2014

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1

神奈川県

洋食

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鎌倉山でランチ。寺門ジモンが人生の節目で食べたい逸品と褒めそやしていた、肉汁たっぷりのローストビーフを堪能。絶妙の火加減。ブイヤベース、鮑のステーキも絶品!

2

東京都

寿司

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酒の肴とお寿司をとめどもなく出して頂けます。また一品一品が小ぶりでいくらでもお腹におさまる感じ。特に印象に残ったのはふぐ白子、大間の中トロ、金目の炙り皮かな。

3

三重県

すき焼き

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かれこれ幾度目かの和田金でGWの食べ納めです!すき焼きとしては一番のお店。 さすがの肉質で、サシだけで無く、とろけるような肉本来の味が堪能できます! こちらも一枚一枚、肉質を見極めながら中居さんがしっかりと焼き上げてくれますので、間違うことがありません。 ちなみにお子様ランチもめちゃくちゃ美味い!

4

佐賀県

魚介・海鮮料理

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天保九年創業飴源さん。今年発行が予定されてるミシュラン福岡・佐賀版で星の獲得が見込まれるところ。 唐津焼の大皿に盛られたツガ二(モクズガニ、上海蟹のような蟹 みそが美味しい)や、飴で焼いた鮎や鰻が絶品。摘草料理も堪能できるので、とにかく一度足を運ばれることをお勧めします!

5

東京都

立ち飲み

S.Nakashima

16時オープンとか言いながら、15時には開いてる店。たまたますんなり入れたらものの、出るときには50人待ち。今日は雲丹の肉巻、雲丹の白子あえ、あなご、蒸し鮑、と

6

佐賀県

日本料理

S.Nakashima

なだ万で修行された六代目のご主人が腕をふるわれてるお店。夜は一組のみの隠れ宿。一口サイズの料理がこれでもかと出てきます^^

7

東京都

中華料理

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夜には来たこと無いけど、ランチではお得に絶品中華を堪能できます。今日は飲茶セットとそばセット。チャーハンはもう少し味付け濃い方が好みだけど、松の実やパイナップルがいいアクセント。点心は皮がもちもち。担々麺は辛さ控えめかな。

S.Nakashima

エアーズロック肉で有名な大木屋の新業態!圧巻の肉塊はお決まりで、熟成肉も頃合い。最近は和牛より、 肉本来の味が楽しめるこっちが好きかな。 で、巨大メンチカツでなく、巨大海老フライ!中には沢山の小エビとホワイトソースが!もんじゃも数種類から選べてここならではのコースに仕上がってます!

9

東京都

居酒屋

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また蛤を食べに来ました。今回は事前に予約して天然物を堪能。地元桑名でもなかなかこの値段では難しいらしいです。で、今回も締めは蛤雑炊。