Haru Nakajima

Haru NakajimaさんのMy best 2019

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京都府

割烹・小料理屋

Haru Nakajima

前を一度通りかかって、今度京都に来たら行ってみたいと気になっていたお店。 カウンターの中で、ご主人と女性二人がてきぱきとお料理を作るのを見ていると、あれもこれも食べたくなる。 おでんと鴨のメンチカツをまずはお願いする。 それから、煮穴子。レモンだろうかさわやかな酸っぱい味に驚く。美味しい。 海老とサツマイモのかき揚げ、クリーミーなポテトサラダ、生麩のバターソテー。何を食べても美しく驚きがある。 後半、日本酒からワインに変えたら、和食に合うビオワインが出てきた。 最後のしめ鯖のお寿司が押し寿司ではなくて太巻きなのがまたうれしい。 至れり尽くせりのカジュアルだけども京都ならではの和食のお店。 また行きます。

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東京都

居酒屋

Haru Nakajima

「ほんとうにおいしい居酒屋さん」と看板に書いてある居酒屋。看板に偽りはない。豊富なメニューの中から何を頼んでもはずれない。渋谷でゆっくり飲める居酒屋に行きたくなったらここに行く。渋谷駅から少し離れているけどだいたいいつも満席に近い。予約していく方が良いと思う。 カツオに限らず高知から直送の魚のお刺身は新鮮な上に土佐独特の薬味が添えてあったり、一味違うおいしさ。 和食だけでなく、洋風のつまみも揚げ物も、とりあえず食べたいものを頼めば良いと思う。ただ、ボリュームもあるので何度か通わないと頼みたいメニューを制覇はできない。 お酒はほどよいお値段で日本酒が揃えてある。 お料理が出てくるたびに美味しそうで写真を撮る前に食べてしまい、あまり良い写真がなくてすみません。

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東京都

和食

Haru Nakajima

お値段高めだけど、うれしいことがあった時や記念日にはおススメの和食屋さん。 コースを頼んでも、お腹に合わせて、途中でアレンジもしてもらえるし、最後に一人分だけ炊き込みご飯をつけてもらったりもできる。 とてもよいタイミングでお店の方からお酒もお料理も勧めてもらえる。 日本酒は王祿酒造のものだけ。さまざまな王祿がお料理に合わせてぴったりの温度で出てくる。とてもおいしい。いくらでも飲める。 ワインは和食に合う国産ワインが揃っている。 私は5500円の定番コースでお腹いっぱいになった。土鍋ご飯のついた6500円やおまかせコースもある。