Yoshinao SakaiさんのMy best 2018

この日は晩ご飯を食べてサクッと帰ろうと思い、こちらへ訪問。 今回のチョイスは、スーパードライ（小瓶）@500円・ラム焼肉・玉子サンド・インスタントラーメン。 ここのお店は都度店主の気まぐれでご飯を用意してくれます。この日はラム肉にはまっていたからか、ラムの焼肉。やっぱり素材が良いですねw 後は炭水化物を補給するのにサンドイッチとラーメンを。 気の知れた仲間とまったりしながら食事をできる店って本当に大切。また行きます。 #いつの間にやら人気店w

この日の4軒目は、少し小腹が空いてきたのでこちらへ訪問。 ここは最近新橋のなかでも一番好きな串揚げ屋さん。 今回のチョイスは、生レモンサワー @480円・ベビーコーン @130円・豚ヘレ @230円・えび @230円・煮込み大根 @130円・その他もろもろ。 ここの串揚げは本当に衣がサクッとキメ細やかで食べやすい。野菜が美味しくいただけます。少し多めに食べても胃もたれしたことがありません。 ここでも少しお店のかたとご挨拶して次のお店へ。また行きます。 #美味い串揚げ #新橋駅徒歩1分

この日の1軒目は、新橋で良くしてくれてる知人から紹介してもらったこちらへ訪問。 以前は鰻屋さんだったところを居抜きで2017年の9月にオープンしたお店とのことでした。店内はコの字カウンターのみで15席。厨房内に大きいテレビもあるので、カウンターのど真ん中に座れればテレビを見ながらゆったり一人でも過ごせそう。 ですが、そこにはお客さんが既にいらっしゃったのでお店の一番奥の端席へ。この席も焼き台が近いので、店主と会話するのであればベストスポットだと思います。 今回のチョイスは、生ビール @500円・フローズンレモン @580円・つぶ貝の煮付け @580円・ふわとろ焼（海老&グラタン）@1,180円。 まずは生ビールで喉を潤す。 お通しを頂いて、まもなくしてつぶ貝の煮付けが登場。なかなかのサイズが５つで、甘めに煮付けてあってぷりっぷり。肝のほろ苦さがビールに合う。 次に何を食べようかとメニューに目をやると気になった『ふわとろ焼』。 色々組み合わせ自由ですが、海老とグラタンが大好きなのでこの組み合わせを。お好み焼き×海老×グラタンなんて想像つかない…。 鉄板に乗って出てきた見た目は、まさにお好み焼き。この組み合わせではチーズが標準で付くみたい。めちゃ嬉しい。 コテで取り分けようとしたら、そのフワフワ加減にびっくり！これって、たこ焼きなんじゃないか？！と思うぐらいフワフワ。 トロトロのグラタンの中にプリプリした海老が入ってて、これは新しい料理ジャンル！猫舌なのでゆっくり食べてると徐々に冷めてきてグラタンがちょうどいい固さに。熱々も美味しいけど、グラタンならやや冷めたぐらいのほうが個人的には旨味も感じられて美味しいと思いました。 ビールを飲み終えて、次に何を飲もうかと思って目に入ってきたフローズンレモン。 注文してみると、レモンハイの上にレモンシャーベットが。かき混ぜながら飲んでみてくださいと言われて実食。 甘酸っぱいレモンシャーベットがレモンハイと相まって、舌触りも楽しいしこれは面白い！なんで今までこういう飲み物に巡り会わなかったんだろう。子供心がある飲み物ですが、飲みやすすぎて酔いが加速しそうなので要注意w 長々書きましたが、久しぶりに当たりだと思えるお店に出会えて嬉しさが込み上げた結果ですw また行きます。 #お好み焼き #ふわとろ #カウンターのみ #雰囲気がいい #2名～4名ぐらいがちょうどいい #お一人様でもOK

この日の3軒目は、今年の8/24に新しくオープンしたこちらへ訪問。 私もよく知っているカラオケバーの店員さんが独立してオープンしたお店で、以前のお店に比べると手狭になりましたがお店に入ると店主と仲良く楽しむ見慣れた顔のお客さんがいっぱい。 今回お願いしたシステムは、自分のボトルを入れれば何時間居ても3,000円。 そして今回入れさせてもらったボトルはデュワーズ @4,500円。このスコッチでハイボールを頂きました。 カラオケバーはどこにいっても、そこにいる知ってるお客さんや知らないお客さんとでも歌をきっかけに仲良くなれるのがいい。今回も新しい顔見知りが出来ました。 また1つ新橋の名店が出来そうな気がします。また行きます。 #カラオケバー #新橋 #人気店の予感

この日の2軒目は、みんなでこちらへ訪問。 新鮮な魚を食べるなら、もうここしかないと言っていいほど最近定着してきたかもしれません。 今回のチョイスは、みんなで食べたいものをズラズラ注文。 刺身やら焼き魚やら、卵焼きやらハムカツやら色々。 みんなでワイワイしながら旨い肴をアテにしながら旨い日本酒を飲む。これほど幸せな時間はありませんね。 まったり食べ飲み終えて、次のお店へ。また行きます。

この日はサクッと飲んで帰ろうと思い、こちらへ訪問。 今回のチョイスは、ハイネケン @500円・朝堀り竹の子と天然鯛の子煮 @500円。 この日のお通し@200円はつぶ貝煮。 何度も投稿で書いていますが、ここのお店のお通しはお通しではない。やっぱり優秀な一品料理です。 竹の子と鯛の子煮は、季節を優しく感じる素敵な逸品。これはまた来年も食べたいなー。 サクッと食べ終えて撤収。また行きます。 #立ち飲み #アットホーム

この日の3軒目は、サクッと反省しにいこうとなったのでこちらへ。 今回のチョイスは、バイスサワー @400円・ハツねぎまみれ・ニラ玉・ポテサラ・クリームチーズとアレ。 ここのツマミは本当に食べやすいし、酒との相性はバツグン。焼き鳥ももちろん美味しいのですが、やっぱり一品料理も美味しい。 複数人で行ったので、この日は奥のテーブル席が空いていてよかったです。また行きます。

この日の1軒目は、友達との待ち合わせ時間まで時間があったのでこちらへ訪問。 お店まで傾斜が急な階段をあがったところに安らぎの立ち飲みスペースが待ってます。 今回のチョイスは、時間がなかったので生ビールのみ。お通しには熱々の煮物を頂きました。 店主は気さくで優しい方なので、色々と新橋界隈の話や普段の日常的な話など何を話しても楽しいです。 サクッと食べ飲み終えて次のお店へ。また行きます。

この日の2軒目は、少しあるいてこちらへ訪問。 ボクシングをしていたオーナーが都内に三店舗経営するお店で、銀座寄りにあるお店なのでいろんなお客さんが多くいらっしゃいます。 今回のチョイスは、まるちょうやカルビなど様々頂きました。 ここの焼肉串は新橋界隈でも手軽に食べれて、かつコスパがめちゃくちゃいいので嬉しいです。 2号店は1号店に比べて店舗が広いのでまったりゆっくり過ごせるので、複数人で来れるのがいいです。また行きます。

この日は何軒かハシゴして、〆ラーして帰ろうかと思ってたら目に飛び込んできたこちらへ訪問。 以前はしお丸というラーメン屋さんでしたが居抜きで入ったお店。みそ熊っていうお店はチェーン店でいろんなところにあるみたいですね。 今回のチョイスは、札幌味噌らーめん @680円。 券売機には札幌・旭川・函館でそれぞれの味をわかりやすくまとめてあります。 最近は北海道ラーメンが食べたくなる頻度が高くなってきたので嬉しいです。 味噌ラーメンはほんのり甘めの白味噌で、中太ちぢれ玉子麺がよくスープを絡めてくれるのでやっぱり旨い！ここ好きです。 食べ終えてゆったり駅へ歩きながら酔いざまし。また行きます。 #ラーメン #味噌ラーメン