Yoshinao Sakai
行徳駅
ラーメン
この日のランチは、自宅最寄り駅にあるこちらへ訪問。 つい先日オープンしたばかりで、なかなかの人気。 5分ほど列に並んで入店。 店内はコの字カウンターのみで、荷物置きなどはなかったので自分の足元に置くスタイルでした。 今回のチョイスは、 ・チャーシュー麺 並@990円 スープはなみなみで、その上に薄切りチャーシューが麺を覆いかぶされていました。 麺は平麺タイプで歯切れがいい感じ。 チャーシューは一口に入る程度の大きさで食べやすいし、美味しい。無料のライスは頼まなかったのですが、これは飯に合うタイプです。 スープはあっさりしてるので、これも飯にかけて食べたくなる感じ。 美味しかったのですが、オープンしたばかりで提供まで回ってない感じが少し残念でした。ただ24時間営業など他のラーメン屋さんではできないようなこともあるので、すごいと思うところもありました。