HTBイチオシ 隠れメシ その1 そやんほ 旧石狩街道北37条付近の中小路に普通の一軒家を改装した韓国料理店があります。 玄関のドアを開け中に入ると茶の間や各部屋が繋がってて、そこを食事処にしてるようです。 さてメニュー表を見て1番美味しそうなホルモン豆腐チゲ定食を注文!待つこと10分程度~地獄谷のようにグツグツ煮えた真っ赤なチゲ、ご飯、キムチ、韓国海苔、ナムル、柿が到着! チゲは見た目かなり辛そうに見えましたが実際食べてみると以外とマイルドな辛さと旨味が溢れんばかり! ホルモンもめっちゃ柔らかい♪♪ 因みにこちらで使ってる唐辛子、店主のお兄さんが韓国で栽培してるらしいです。なるほど~キムチも食べてみましたが、とてもまろやかな辛味で超美味しかったです。 #★★★★★絶品