Gaku TayokiさんのMy best 2015

いやあ〜素晴らしいお店です。 味良し、価格良し、接客良し、店の雰囲気良し！ 大人気の理由納得です。 2500円の週末祭日限定のセットは、茶碗蒸し、カニ味噌サラダ、味噌汁、白子ポン酢、そして旨すぎる寿司と、ホントに贅沢なセット内容。美味しいと聞いていたアワビのみ単品追加。 大満足でした。但し順番予約は必須です。 コスパ相当高いです。

美味しいお店だと紹介され訪問。 まず、店を出てからの感想から。 感動しました！ 地場の野菜や醤油を使ったピザやパスタなど、とにかく料理は美味しい。そして、従業員さんの接客が、本当に適度なフレンドリーさで心地よい。楽しさもあり、テーマパークのキャストさんのよう。たまたま、生演奏の時間に重なったのだが、これがまた本当に良かった。演奏されてる方も終始にこやか。 店内のお客様の誕生日の祝いもあったのだが、これまた感動！特に変わったことをするわけではないのだが、まるで海外旅行に行ったかのような、あの独特な雰囲気、異空間。 こんな素敵な時間を過ごせた店は、今ままでなかったです。 素敵なテーマパークですね！

待望の訪店。開店の11時にやってくるも、やはり外の待ち約10人ほど。 第一陣は、開店時一斉なので、なかなかの待ち時間となる。やむなし。その後も続々と列をなす。 無事約30分で入店。大人気ネギチャーシュー麺を注文。中で待つこと15分。待望の登場。旨そう〜！しっかり醤油色付くスープが実に良い感じ。麺も太く、不揃いでモチモチ感たっぷり！いざ、実食！ はいっ、ひと口目で好き！決定しました。焼きねぎの香ばしさと、少し甘さもある醤油スープが絶妙。濃すぎず、モチモチの麺とよく合っている。チャーシューも今どきのトロトロではなく、しっかり肉厚なタイプ。これまた旨い！麺も含め、しっかり噛んで旨さを楽しむ。 いやあ〜美味しかったです。 久々に好きなラーメンに出会えました！ 再訪確定です。

以前から、1度行ってみたかった、評価の高いお店。夜の部開店の15分前から待った為スムーズに着座。入店後間も無く、ほぼ満席となった為、やはり早めの来店で正解！ 2種類の蕎麦が楽しめる今昔そば、そして、贅沢に海老2本付きの天婦羅盛り合わせを注文。 ホールを1人、調理を1人。職人が全て1人でやってる為、時間がかかることを、他のお客様には常に伝える。 上品な天婦羅盛り合わせが届く。少し物足りない感もありつつも、食べてみれば、味も良く揚げ方も抜群で満足。 いよいよ、蕎麦１枚目が登場。つゆも決まっている。 のどごしが良く、非常に美味しい。食感がたまらない。蕎麦に詳しくない私だが単純に美味しいと思える。 2枚目登場。おろしとワサビが添えられており、ワサビを絡めて食べると、香りも良く、おろしの入ったつゆに良く合う。これまた本当に旨い。 この店、評価高いの納得です。クオリティかなり高いです！ 普段、蕎麦つゆなど飲まない私が、２つのつゆ共、入れて完飲してしまいました。 非常に満足でした。蕎麦が好きになりました。 また、ぜひ来たいお店となりました。

東京一、いや日本一なんてオススメされて、待望の訪店。あいにくの雨模様もあり、そこそこの待ち時間にて着座。 仲間たちと雪室極上のヒレ、シャ豚ブリアンと、極上ロースを頼み、食べ比べをすることに。生中も注文。料理が来るまでは、ビールで喉を潤す。出てきた 自家製のポテサラも旨い！期待がよりふくらむ！ そして待望のとんかつ。 ズバリ旨い！旨すぎる！ロースの脂身もしつこくなく見事。ヒレはあっぱれ！ 岩塩が肉の甘さを際立たせ、とにかく旨い！ご飯も進みます。ボリュームもしっかりあるのだが、ペロリと完食。 いやあ、見事でした。 出会えて良かったあ〜！

3回目の訪問。その理由は、上司から、あそこのちゃんぽんは絶品だった！と言う言葉を何度も聞いたからである。2回行って、2回とも言うくらいなので…その言葉を信じて？いや確かめたくて（笑） で、食べてきました！ めちゃくちゃ美味い！かなり好きです！ 博多ちゃんぽんとやら、長崎の感じとは違うが、野菜たっぷりで、スープも濃厚で美味しく、コショウがきいているのが、また食欲を増す。麺とホントにあっていて、完食しちゃいました。 高級な感じではありません。 しいて言うなら、屋台の味？大衆的の極み！ 屋台で食べたい！と思わせる味です。 絶対にまた食べに行きます！ 上司にも御礼！

行ってきました！こじんまりとした佇まいながら、上品なお店。隠れ家的なお店。職人さん1人でやられてました。行く前から決めていた、おでん定食を注文。 ズバリ美味しかったあ。上品ながら、味もしっかりしており、ごはんにも合う。一品のおかずも実に繊細で美味しい味付け。シジミの味噌汁が、またホッとさせてくれる味わいでした。 連れが食べた金目鯛の煮付け、牛スジ煮込みも、美味しそうでした。 また行きたいお店です。

前回の美味しい印象のもと、2回目の訪店並びに投稿。前回の醤油から、今回は塩ラーメンにしてみました。 感想から。やっぱりここはうまい！ 見た目もきれいで、繊細さが漂うビジュアル。味も裏切ることなく、奥深い味わい。非常に完成度の高さを感じます。 前回の醤油がうんうんと頷く納得の味なら、今回の塩は感心の味といったところ。最後の一滴まで完食いたしました。

至って普通のシンプルな醤油ラーメン。しかし、お客さんは、老若男女、あらゆる世代で賑わっている。 確かに食べやすく、のどごし、口当たりの良い麺。チャーシューも美味しい。知らぬ間に、最後まで汁を飲み干してしまっておりました。 究極の普通な美味しさです。

外観がシンプルでオシャレな佇まい。 一見そば屋に見えないものの、店頭にメニューが置かれており、安心のお手頃価格。なんか良さそうな雰囲気に引き込まれ入店。 扉を開けるとびっくり！ 暗い灯のオシャレなバーといった感じ。一瞬戸惑うも、気持ちの良い挨拶で迎えてくれ、一安心。 この店は普通の店の約2倍に匹敵する量の400gが標準となっており、しかも、盛りそばが550円と安い！まずは基本を知るため、盛りそばを注文。 麺は硬めでしっかり。ネギやら、のりやら、ガッツリとのっており、見た目もgood！つけるダシは濃いめ。これまた良し！生たまごも無料で、途中から味を変えて楽しめました。 香りを楽しむといった蕎麦ではなく、しっかり麺のコシも感じながら食べる感じ。コスパは高いです。 きれいなお店で気に入りました！