Koichi Saito

Koichi Saitoさんの My best 2017

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東京都

ラーメン

Koichi Saito

この休暇中、もっとも楽しみにしていたお店。ようやく来訪することができた。 10:30 到着。1組並んでいて、何やら酒盛りをしていた(笑 11時より前に入店が始まった。開店時は1回転と少しくらいの列。平日ですしね。 みなさん、時価と書かれた限定メニューを注文している。 私は悩んだ末に鳥塩そばをお願いした。 白い開いた丼に綺麗に盛られた麺、具材はとてもシンプル。 クリアなスープに、さっと香る香味油がとても良い。ここしばらくは、清湯系が好みだが、これは極北と言えそう。 一昨日酷い目にあっていても、たまらずもう一杯、醤油ラーメンを注文して、連食してしまった。 あまりメニューを知らずに店主に相談しながら、煮干しと醤油が食べたいと告げたところ、冬季メニューにはないものだったそうだが、作っていただけた。 こちらは、塩と変わって、キリっと醤油が立つ感じ。煮干しの風味は、それほど強くはなく、ジンワリくる程度で、こちらも素晴らしい。 どちらもたいへん美味しいラーメンでした。 ご馳走さまでした!

Koichi Saito

出てくるお魚や日本酒のホンモノ感がものすごいですが、マスターの話を「肴に」いただくのが、さらに美味しく楽しめます。 「作っていう、三重のお酒なんですが、これザクっていう読み方なんですが、作り手の人がガンダムがお好きでこういう名前なんです。伊勢サミットのときには、、、」なんて、こりゃレモンハートのごとし楽しい薀蓄ですよ。 今回も美味しく、楽しくいただきました。 ご馳走さまでした! #サマーグルメキャンペーン

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東京都

甘味処

Koichi Saito

連休ですが、今日はちょっと家出して旧友たちと食べ歩きに出かけました。 初手はひみつ堂さんから。 連休中は9時開店と知らずに、ノコノコと9時現着です。平日と違って左右両店舗で回しています。 おそらく1ターン、30席くらいでしょうか。我々も70分程度で左店舗に着席です。 前回はキャラメルにマスカルポーネチーズのかき氷をいただいたので、今回はオーソドックスにイチゴのソースのかき氷をいただきました。 ひみつ堂のひみつとは、氷蜜だそうですが、まさにそれを体現するメニューでした。 左側の練乳サイドに負けない、強い果実感のあるソースはとてもフレッシュな感じ。 素晴らしい一品でした。 次回何をいただこうか、今から楽しみです。 ご馳走さまでした! #GWキャンペーン

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東京都

ケーキ屋

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評判のケーキ屋さんということでしたが、噂に違わずたいへんに美味しいケーキでした。 たくさんのお客さんがいますが、オペレーションもしっかりしていて気持ちいいサービスです。 ご馳走さまでした!

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東京都

クラフトビアバー

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最近、北千住を題材にしたTV番組が多いですね! 録画機がいろいろ北千住番組を録画してくれるのですが、その中でけっこうな確率で紹介されているお店です。 Retty でもしばしば投稿があるのですが、やれ人気でとか、予約がとか、なかなか敷居が高い雰囲気。 実際、私も「今日は飲んできていいよチケット」を数回使いましたが、ようやく潜り込めました。 予約なくても一巡したくらいの一人、二人なら潜り込める余地ありそうです。 さて、ビール! 今日は、TGF! いつも美味しいビールがなお美味しい曜日です! 噂に違わず、個性的な名前のビールが並んでます。 私の好みはオールラウンダーなので、最初から、ほとんど制するつもりで、オーダーの組み立てです。 夏木立(だっけな)、柑橘のピールを効かせたヴァイツェンからスタートしましたが、個人的にはこれが一番好きかも。 白黒ペールエールに果物系にIPAと、各ジャンルを抑えたラインナップで、いずれも名前から想起するイメージ通りのビールです。 特筆すべきは、ビールだけでなく、アテもとてもよいです。 空腹だったこともあり、スペアリブもソーセージもいただきましたが、どちらも非常に本格的。 その実、サラダのドレッシングやザワークラウトの類いもしっかり美味しいです。 ということで、飲んで食べて楽しいお店でした。 ひとつ付け加えるなら、ぼっち系ソロ顧客には、回線が貧弱で、その点はシンドかったです。 回線は、立地もあることなので、できたらWiFi とかあると、なおよかったかなー でも、ワイワイ集まるなら問題ないですね! ご馳走さまでした! #クラフトビールが飲める店

Koichi Saito

TDLに初めて訪れたのは30年前になるが、ずっと謎だったカリブの海賊から見えるレストランに行ってきた。 幼少の頃はあれもアトラクションの一部なのかと思っていたよ。 さて、レストランだが、 リーズナブルなコースが用意されているが、けっこうしっかりした内容だった。 前菜は華やかで楽しく、メインも本格的なローストビーフやエビが供され、事前の遊園地内のレストランのイメージを大きく覆された。 何より、テーブルサービスが素晴らしく、気持ちよく食事を楽しめた。 子どもがいても、しっかり対応いただけるのもありがたかった。 これでハードドリンクがあれば、なおよかったのだが (^ ^ そこは夢の国、言いっこなしか。 #サマーグルメキャンペーン

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東京都

バー

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同僚の利き酒師と一緒に日本酒充。 個人的には、うんちく、情報も好物だが、この日はそうしたお話は控えめに、ただただ日本酒や、素敵なアテを堪能させていただきました。 それにしても、同僚に利き酒師2名って、なんだかスゴい。 常連の方に手配いただいて、コースで満喫。 最初の酒肴から、美味しすぎて、日本酒が進む、進む。 そして締めに、カレーをいただきましたが、これまた程よく滋味があり、お腹もサッパリする感じ。 会話も食事も、素晴らしい時間でした。 ご馳走さまでした!

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東京都

ラーメン

Koichi Saito

15時までの営業だそうですが、ギリギリの時間に入れていただきました。 マスターは気さくに応対いただけます。 席数は多くないですが、広々とした店内で過ごしやすいです。 塩そばをいただきました。 鳥油でしょうか、さっぱり目のスープですが、鶏油のキツさみたいなものは感じません。 気持ちドンブリは小さく、麺量も少なめな気がしました。替玉メニューがあるので、物足りない人は、もりもりお代わりすればよさそうです。 私は、昼のごはんという名前のTKGをいただいたので、充分お腹いっぱいでした。 ラーメンの滋味深さもとてもよかったですが、マスターの人柄がなにやら印象深かったです。 東中野は四半期に一度行くので、また伺います! #スタミナごはんキャンペーン

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東京都

居酒屋

Koichi Saito

北千住にちょくちょく来てる割に、一歩一歩さんにはご縁がなかなかありませんでした。 無計画に訪問しては撃退されて来たのですが、今回は、縁日に来たものですから、あらかじめ予約を決めます!これで勝つる! 、、、予約できませんでした。 ですよねー。人気のお店ですし。 ところが、ここから一段上のサービスが! 来店したい時間を伝えたところ、空いてたら電話くれるよと。 こちらは、縁日をブラついてますので、いくらでも調整できます。 そして、当該時刻近辺にホントに電話かかって来た! これは、かなりうれしい。 ちょうど、どこの店に行こうかとツレと相談してただけに、すごいタイミング。 入店後もそれほど広くない店内に、ホールのひとが走り回り、素敵なサービスを堪能しました。 もちろん、いただいた数々にも満足しましたが、まずはサービスについて紹介したいです。 メニューについては、またの往訪時にも書けますからね! ご馳走さまでした! #サマーグルメキャンペーン

10

東京都

イタリア料理

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休暇を取ったのでラーメンでも食べるかと出立。 途中で外出していた家人からランチに召喚されたので、こちらに。 一人では、こういうお店には、なかなか行かないので、いい機会だった。 お店は駅からほどよく離れてるが、商店街を通るし、楽しく散策しながら向かえる感じ。 平日の昼時だったが、ほどよく集客があるので、訪問する際は、連絡した方がいいかも。(私は連絡してから向かった オフホワイトというか落ち着いた白を基調にした店内に、家人はだいぶ気に入っていた。 訪問時は、2000円弱のコースのみだったかな。 今回は休日だったので、ワインもお願いした。 料理に合わせて、ワインを2杯、3杯選んでもらうメニューがあり、これがなかなかよかった。 料理も前菜、メインとしっかりした料理が供され、お昼からかなり満足できるコースだった。 また夜にも訪れたいお店。 #サマーグルメキャンペーン