コスパ最強の本格ワインビストロ。 場所は新日本橋寄りの神田。 何年も前に神田ワイン祭りに出ていたときに初めて行った以来2度目でしたが、しっかりと利用するのは初。 Aコース2500円(税抜)前菜+メインを2つとデザート単品でモンブラン600円を注文。 こちらのお店はアラカルトで頼むよりかは、コースで頼んだ方がお得な気がします。 かなりのボリュームなので、少し頼んだだけでも大満足できるはず。 コースで選んだのは、 【前菜】 ・蟹とアボカドのタルタル フレッシュトマトのクーリー添え ・白レバーのムース 赤鶏のフォンダン 【メイン】 ・牛ロースのステーキ ・ひまわりチキンもも肉の低温コンフィ どれもハズレなし!特に蟹とアボカドのタルタルは食べるべき。 2021.3.19